おせち料理や鍋物が続きがちになる正月の食事ですが、本日のお昼ご飯は【かっぱ寿司】の「にぎり寿司」の盛り合わせをいただきました。 <上穴子直炙り(ハーフ)・いくら・ほたて・大ぶりえび・赤えび・ノルウェイサーモン・マグロ・はまち>等11貫の盛り合わせでした。 小さめのシャリで食べやすかったのですが、全品「わさび抜き」というのが、醤油と合わせてわさびの準備しなければならず、少し手間がかかりました。