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- 宅配弁当（１０８）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店
宅配弁当（１０８）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店
12月
1日
本日のお弁当のおかずは、「和風おろしソースハンバーグ」＋「野菜と蒸し鶏のカレーソース」＋「五目豆煮」＋「ずいきの煮物」＋「小松菜の巣味噌和え」で、（４８９キロカロリー）でした。
ずいき（芋茎）は主に里芋のヤツガシラなどの赤い茎である赤ずいき、ヤツガシラなどを軟白栽培した白ずいき（白ダツ）、ハスイモの茎である青ずいきの３種類に分けられています。流通量は赤ずいきの比率が最も多く、単に「ずいき」と呼んだ場合、赤ずいきを指しているようで、今回の煮物も、ほんのりと赤みを呈していました。
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