カニカマともやしの酢の物＠飲食・カラオケ【やす】兵庫区新開地１丁目
10月
24日
今宵の【やす】での突出しは、「カニカマともやしの酢の物」です。
＜カニカマ＞は１９７２（昭和４７）年、石川県七尾市の水産加工メーカー＜スギヨ＞が開発した製品で、当時は「まがいものだ」との意見もありましたが、大量製造できる機会の発明と共に瞬く間に普及、インスタントラーメンやレトルトカレーと並ぶ戦後の食品三大発明とまで言われています。
今年も「ズワイガニ」が口に入るかどうか微妙なところですが、＜カニカマボコ＞で我慢かなと思いながら、瓶ビールを呑んでおりました。
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