ピーマンとじゃこの炒め煮＠立ち呑み【しゅう】高速長田駅地下通路
10月
24日
＜甘とうがらし＞と同様に、＜ピーマン＞もナス科トウガラシ属の「甘味種」の一年草で、一般的に販売されているモノは、明治時代にアメリカから輸入されたイスパニア種を品種改良したモノです。
「鷹の爪」が入り、ピリ辛味の味付けで、＜じゃこ＞の歯ごたえとともに、おいしくいただきました。
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井前 晋
投稿日 2015-10-24 20:37
ワオ！と言っているユーザー
投稿日 2015-10-24 21:40
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