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神戸:ファルコンの散歩メモ

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玉子サラダ@呑み処【鈴ぎん:福寿】メトロこうべ(新開地タウン)

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玉子サラダ@呑み処【鈴ぎん:福...
いつもは、 「マカロニサラダ」(250円) か 「ポテトサラダ」(250円)が定番の肴としてありますが、今宵は「玉子サラダ」がありました。

<中川店長>に、「ポテトサラダに、茹で玉子の輪切りでものせているの?」と聞けば、「混ぜています」とのことでした。

このお店一押しの「出汁巻き」や「おでん」の具材として玉子は十分あるでしょうから、混ぜ合わせる手間さえ惜しまなければいつでもできそうなメニューですが、初の登場でした。

「ポテトサラダ」の白色ではなく、黄身が混ざり込んだ淡黄色に白身の形が残り、あっさりとした味で楽しめました。
#グルメ #バー #レストラン

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モンブラン
モンブランさんからコメント
投稿日 2014-02-22 06:56

おはようございます 
今ポテトサラダを作り上げて、さぁブログみよと、開けてびっくり、ポテトサラダの写真偶然ですね♪少しウインナーを入れ玉子タップリです。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-02-22 16:53

ああ~、ウインナー入りのポテトサラダもいいですね。
きっと人気がある一品でしょうから、すぐに売り切れかな・・・。

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