みどりの風

和風ちゃんぽんうどん。日本蕎麦かうどんが選べます。誰かさんがチャレンジしました。中華麺だったらなお良かったそうです。 大阪で初の味噌煮込みうどん！ 赤味噌でしたが、甘かった！辛口の八丁味噌に慣れている私には、今ひとつ物足りなかったですが、味噌煮込みうどんがあること自体が嬉しかったので、許せます。(^^;;

蕾は付いているんだけれど… 倒れそうなので麻ひもで補強。 100均で購入した植木鉢と水受け。

今注目のビーントゥバー。 ヘーゼルナッツが丸ごと入ってました。触ると体温で溶けてきます。滑らかでとても美味しかった。

台所のレンジフードの中。点々と油が…(*_*) 素人では外せないレンジフード。壊れたら、自分でお掃除できるレンジに替えよう。 浴室の換気扇は、こんなに埃が〜！ エプロンを外した所。下に汚れが溜まっていたそうです。 お掃除完了タブの下もきれいにしてもらいました。

人参と玉ねぎをバターで炒めて洋風スープで煮込んでミキサーにかけました。 牛乳を加えて塩胡椒して人参スープの出来上がり。 じゃがいもを皮ごとチンしてポテサラに。皮を剥く時熱いけど、包丁を使わなくて済むので便利。(^^;;