ひげ根も入れると甘くなると聞いたので入れてみたけれど、見た目が抵抗あります。(^^;; 誰かさんにはきっと不評だと思い、混ぜずに私のお茶碗へ。食感も気になるほどではなく、味も青臭さも飛んで結構食べられました。
芯の効果は如何程か?
前々から有機栽培のとうもろこしを待ち望んでいて遂に到着したこの日、どうしても作ってみたかったとうもろこし御飯にチャレンジしました。
芯もひげ根も入れて炊き込むとのこと、ドキドキでしたが期待どおりのとうもろこし御飯になりました。
でもやっぱり、サンディエゴのチノファームのホワイトコーンには敵わないです。甘さが違うのは、お取り寄せの限界でしょうね。チノファームは朝採りを買いに行っていましたもの。ホワイトコーンとイエローコーンの違いもあるでしょうね。それでもまた来週懲りずにコーンを頼んだエメラルドです。(^^;;
今しか食べられない味を堪能します。(^_^)
半分にカットしてやっと冷蔵庫の野菜室に入りました。これから毎日スムージーに入れようっと。
生協で予約していた大きなスイカが届きました。桃方式で氷水を張ったビニール袋に入れて冷やしました。期待値マックスでカットしたのですが、イマイチでした。(^^;; 小さいスイカはとっても甘かったのにさっぱりした味でした。
もっと熟すのを待った方が良かったのかしら?
暑さと台風の影響で、引きこもり生活をしているので、せめて4月から習っているピアノの練習でもと挑むのですが、思うように弾けません。小学生時代に6年ほど習ったのですが、あまりにもブランクが長すぎて「昔取った杵柄」というわけにはいかず初心に返って練習あるのみです。(^^;;
ベランダにある一坪ほどの庭にはハーブを育てたいと思っているのですが、真夏に種まきというわけにもいかず、種の袋を眺めて出来上がったハーブガーデンを想像しています。(^^;;
それにしても気温38℃って熱が出ます〜!おまけに明日は台風が来るので大雨!?二日間籠城生活決定です。
生協で購入した山梨の桃です。おそらく今年最後の桃でしょうね。
昔、誰かさんの知り合いの方が桃農家で送ってもらった香川産の桃、人生で一番美味しかったです。もう後継者がいないという事で手に入らない幻の桃です。山梨の桃もそれに匹敵する美味しさでした。(^_^)
birdyさんから教えていただいたあさイチ式15分氷水漬けでいただきました。とっても美味しかったです❣️(^_^)
前回のリベンジで作ったバナナ豆乳チアシードプリンですが、豆乳が切れてしまい、牛乳で代用しました。なんとか固まりました。
私は、好みの味で好きになりましたが、誰かさんは、普通のプリンの方が好きだそうです。よってほとんど1人でいただいたので、次の日快腸でした〜❣️(^_^)
また今度は、豆乳で作ります。(^_^)
今日は月2回の男の料理教室。密かに楽しみにしている試食分がありませんでした〜!(≧∇≦)元々の分が少な過ぎて持って帰られなかったとの事ですが、今回のお料理とっても良かったのになあ。自宅で再現は無さそうだし、自分で作るのみです。
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