みどりの風

リハビリはまずこれから 1/30/2017

1月

30日

このつり輪のような道具、リハビリ室で以前から気になっていましたが、まさか自分が関わるとは思っていませんでした。(^^;;
10分間肩を温熱パッドで温めてから、このつり輪を30回上下させ、その後にPTのマッサージと右腕の他動運動(介助してもらって出来るだけ腕を前後と横に持ち上げる)をしています。腕の重さを実感しています。(^^;;

#リハビリ用つり輪

探せばいろいろある❣️1/29/2017

1月

29日

朝食用のシリアルの種類があまりない事に不自由を感じていましたが、近くのディスカウントショップで発見❣️ お味は素朴過ぎて美味しいとは言いきれませんが、ヘルシーな中身は魅力的。(^_^)
ついでにクレイジーソルトも。

#クレイジーソルト #シリアル

隠れ家的カフェ発見❣️1/28/2017

1月

28日

おしゃれな外観。

お店の中も居心地が良いです。

庭の景色も落ち着く。

コーヒー¥400。マイルドなコーヒーとビターなコーヒーが選べる。私達はマイルドを。美味しかった❣️

チョコレートケーキと洋梨のタルト、ハーフ&ハーフで￥350。どちらも美味しかった❣️

ご神木巡りで知らない狭い道を走って二人共コーヒーブレイクが必要な状態でしたがなかなかカフェが見つからず、ネットで調べてたどり着いたのが、こちらのカフェでした。アットホームで落ち着けるお店でした。(^_^)

#喫茶去ゆり

釜揚げうどん 1/28/2017

1月

28日

誰かさんは、かき揚げとちくわ天。

私は、サツマイモとイカ天。釜揚げは二人とも並。けっこうなボリューム！

ご神木巡りの途中に立ち寄ったランチは久々の釜揚げうどん❣️
天ぷら2個付けてしまったので、お腹いっぱいになりました。(^^;;

#金比羅製麺 #釜揚げうどん

ご神木巡り 1/28/2017

1月

28日

阿久刀神社のご神木。ムクノキ。

畑山神社のご神木。クスノキ。

上牧春日神社。クスノキ。

この日暖かくて良いお天気に誘われて以前温めていたご神木巡りを実行しました。樹齢数百年のご神木は存在感がありました。初詣が一段落した静かな神社も清々しい空気感でした。

#ご神木巡り

本格的リハビリ開始 1/27/2017

1月

27日

だいぶ隙間がなくなってきました。

昨日のレントゲン撮影＆診察の結果により本日から本格的リハビリ開始となりました。自力では上がらない腕をつり輪のようなロープで上げたり、PTの手助けで前後と横へ上げ下げしました。まだ先は長そうですが、頑張ります！(^_^)

#本格的リハビリ開始

新年会❣️ 1/26/2017

1月

26日

柚味噌が効いた豆乳と生クリームの前菜

豆腐サラダ

湯葉巻きの揚げ物

茶碗蒸し

生麩の田楽

お餅の湯葉あんかけ？

〆はこのウナギのせいろ蒸し、黒豆とクワイの炊き込み御飯、エビ入りリゾットからの選択。

私は、黒豆とクワイの炊き込み御飯。リゾットも食べてみたかった。(^^;;

デザート

アメリカ滞在中は、忘年会も新年会も無くて忘れ物をしたような感じでした。今年は、コミセンのクラスメイトと新年会をする事が出来ました❣️
総勢9名での新年会、美味しい和食と楽しいおしゃべりで日本へ帰ったなあと実感した至福のひと時でした。(^_^)

#2017新年会

新食感！酸っぱくない柑橘類 1/25/2017

1月

25日

硬そう〜！大きさは八朔くらい。

上下を切って八切りに。

柔らかで食べやすい❣️(^_^)

生協で頼んだ「スィートスプリング」という柑橘類、硬い皮に覆われていてどうやって食べようか戸惑いました。皆さんそうなるらしく、ちゃんと食べ方指南がありました。
見た目の硬さに相反する中身のソフトさとジューシーさ、全く酸味が無くて爽やかな香りがある私には初めての食感でした。
日本って何でも美味しい〜❣️(^_^)
ちなみにこの「スィートスプリング」は、八朔と温州ミカンの交雑種とのことです。静岡で作られた品種ですが、九州で多く作られているそうです。ちなみに私のは長崎産でした。

#スィートスプリング

おぜんざい 1/23/2017

1月

24日

アツアツのぜんざいに焼いたお餅を入れていただきました。

使用したのはこちら。

昨年丹波篠山で手に入れた大納言小豆でぜんざいを作りました。
水洗いしてから6時間6カップの水に浸し、弱火で沸騰させ水を入れ換えてとろ火でコトコト煮て柔らかくなったところで砂糖を小豆と同量(今回は250g)入れてまた煮て出来上がり。お砂糖は、きび砂糖が切れていて、てんさい糖のグラニュー糖を使いました。さっぱりとした味に仕上がりました。

#ぜんざい #大納言小豆