牛蒡、人参、こんにゃく、牛肉、ブロッコリースプラウト
ブログル仲間のbirdyさんのアップを拝見してとても美味しそうだったので、さっそく作ってみました。想像通りの美味しさでした❣️(^_^)
birdyさん、ありがとうございます❣️
イチジクがやっと出盛りになってリーズナブルなお値段になったので買いました。甘くて美味しかったです。(^_^)
ざっと土を落とした状態。まだこの倍1kgあったので昨年より手間取りました。昨年は、別のお取り寄せルートだったので綺麗な状態で配達されました。
やっと完成。いつまで持つかなあ。
生協に新生姜を頼んでいたのが到着しました。まさかの土付きで、洗って皮をこそげて切って茹でてで、下ごしらえに時間を要しました。(^^;;
でもこれで当分新生姜の甘酢漬けが楽しめそうです。
お気に入りのスーパーで見つけた箸休めの佃煮です。
ほんのりわさび風味な所にハマってます。(^_^)
この日は朝から京都に行く用事があって、誰かさんに駅まで迎えに来てもらった時は夕方5:40でした。よって、またお蕎麦を食べました。
この日のお勧めは、鰻御飯と蕎麦だったので、これにキウイシャーベットを付けて元気をチャージしました。(^_^)
体が欲するのか無性にコールスローサラダが食べたくなって、こんな感じになりました。コーンはお取り寄せのトウモロコシを1分ほど茹でて入れました。キャベツは使いかけの物を半玉使ったので、食べきれない分はジップ袋に入れて冷蔵庫へ。この他ニラ玉と煮豚と納豆とわさびわかめという冷蔵庫お片付けメニューとなりました。(^^;;
誰かさんは、ひたすら肉もりささめを。飽きない美味しさだそうです。
私は、新メニューの肉もりおろしサラダ涼麺を。黒酢が決め手とあるようにほのかな酸味があって、さっぱりいただけました。
久しく讃岐風うどんを食べていない事に気づき、行ってきました。
新メニューも登場していて、暑さを吹き飛ばしてくれる涼麺となりました。
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