moqのごはん

お昼ドレッシングでご飯食べる。

9月

28日

途中で韓国のり投入。

魚介類用のドレッシングでご飯食べる。
いつものドレッシング作り。
リンゴ1個食品用の洗剤でワックス取って
皮ごと使う芯と種取る
人参1本きれいに洗って皮ごと
たまねぎ1個
にんにく2かけ
ざく切りして
耐熱皿入れて200cc水かけて
フワッとラップして
レンジで10~15分チン
ミキサーでアンチョビ5切れ程と一緒に
ペーストにして
ハチミツ大さじ1
胡椒小さじ1
すりごま105g
生醤油150cc
キャノーラ油400~500cc
だいたい1.3~1.4Lぐらいできる。
自分が欲しいのは100ccぐらいなので
残りは友人にほぼ原材料の買い取りしてもらってます。
ちょびっと作るのが手間なので。
たまに食べたいけど沢山できてしまうのが難点。
友人ありがたやありがたや。

サラダはもちろん、ご飯やお餅にかけるのが好きです。
すりごま入れずに肉の味付けにしても美味しいです。

初めての生ハンドボール観戦

9月

28日

選手達

マスコットキャラクター
ブレッキン
最近名前が決まったらしい。

出店で購入
シーフード焼きそば
から揚げ2個入り
250円。安い！(^∇^)
夕飯になりました。
他にフランクフルトとチュロスあり。

チケットは入り口で
腕に付けるパスに
出入り楽でいいな！

昨日初めての生ハンドボール試合観戦してきました。
速い！凄く飛ぶ
目が追い付かない攻防
映像だとリプレイあるから見逃しても
たいして何とも思わないけど
生は見逃したら残念！って感じで
応援するよりも
ひたすらじーっと見てしまいました。

試合はホームのトヨタ車体ブレイヴキングスが勝ちました。
北陸電力のブルーサンダーの選手も凄かったなぁ。

ちょびっと出店もあり
グッズ販売もあり
ガチャガチャもあり
(子供ガチャガチャで小遣い使い果たす)

室内競技で観戦も快適。
モータースポーツ観戦はしたことがありましたが
屋内は初。
快適で楽しかったです。

終わりには選手にサインをいただいた。
ファンサービスも凄かった。
選手大きいな。
試合近くで見られて面白かった。
また観戦しようかなと思いました。

昨日焼いたパン

9月

28日

カスタードとさつまいも

アップルパイ

昨日焼いたパン
まだあります。
今日も食べます。
蒸しパンも美味しかったな。
また作ろう♪

昨日のお昼インドカレーの残りとサフランライス

9月

28日

ちょうど一食分あったので。
温めて食べました。
今回のサフランライスは
いい色に炊けたな。
またやろう。
あと、カフェオレ飲みました。

昨日のおやつ舟和の芋ようかんとあんこ玉

9月

27日

美しい輝きのあんこ玉と
しっとりぎっしりな芋ようかん。

詰め合わせ
色々楽しめますね。

邪道な食べかた。
相方は生クリーム乗せが好き。
自分と子供はノーマル好き。

やっぱり舟和最高！！
最近食べたいな～と思っていたら
会社の生協のイベントで売っていた。
ありがたやありがたや。
芋ようかん最高！！
あんこ玉も最高！！♪
幸せな食欲の秋♪

昨日の夕飯インドカレー風

9月

27日

～～風って便利な言葉だなぁ。

米2合半にサフランひとつまみ入れて
炊飯器でサフランライス炊いて

玉ねぎ人参ホワイトマッシュルームを
みじん切り
鶏もも一口大に
フライパンにサラダ油ひいて野菜炒めて
鶏肉入れて
おろしショウガ入れて
トマトさいの目切り入れて
ヨーグルト入れて
カレー粉入れて
ガラムマサラ入れて
塩コショウで味整えて
ちょびっとカレー粉足りなくて
カレールー少し足して
グツグツしてバター溶かして完成。
相変わらず適当料理でした。

やっぱり市販のカレールーいれるとドロリとするな。
おいしくいただきました！(^∇^)

昼は自作ポークカレー。
お昼のカレーも美味しかった！(^∇^)

カレーは最高♪

蒸せました蒸しパン。

9月

27日

熱々！
美味しいといいな！

朝ごはん用にさつまいもとレーズンの玉子蒸しパン。
さつまいもレンジで火を通して
さいの目に。
ビニール袋に
薄力粉150g程
砂糖50g程
片栗粉25g程
ベーキングパウダー5gぐらい入れて
袋の口縛ってフリフリ混ぜる
ボウルに粉入れて
卵3こ
甘酒50cc程
牛乳50cc程
ハチミツ大2程
サラダ油大2程
混ぜて
クッキングシートひいた蒸し器に入れて
さつまいものさいの目とレーズン散らして
蒸し器で30～40分位蒸す。

できた。
味見は朝ごはんで。さて寝るか(´ω｀ )zzZ