moqのごはん

焼き物の可能性に驚いた。

9月

18日

今すぐに羽ばたいていきそうな
生命力溢れる焼き物。

ああ美しい。
写真じゃあ
あの感動が見せられないな。
歯痒い。

すごいな！
ひたすら思った。

こんな焼き物初めてみたな。
てか、焼き物の鳥が飛んでた。
すごいな！
粘土だからいろいろな形は作れるのはわかる。
けれどこれはまるで
生きているようでびっくりしました。
そして壺とコラボ。斬新だ。
他にも五重塔やカードレール
見たこと無い焼き物の世界でした。
しみじみ見る渋い感じの焼き物とか
置物の人形な焼き物とか見たことあるけど
これは可愛らしくカッコいい。
花とか斬新でした。

名古屋市美術館は大須観音駅から歩いて行けるんですね。

9月

18日

名古屋市美術館。
素敵な建物です。

科学館も立派！
次回はこちらも見てみたい。

写真に撮る前に半分くらい飛んでった。
写真撮ったらこちらに飛んで来た。
怖かったなf(^_^;

ごみ袋かわいいな～♪
おうちに欲しいくらいです。

大須観音駅に初めて行きました。
大須観音にはいかず、美術館へ
行きがけに科学館。初めて見ました。
てか、公園内カラス多いな。
写真撮ったらこちらに向かって10羽位飛んできました。
ちょびっと命の危険感じました。
なかなか大きな公園で。
子供たちが大量に。
遠足かな？

行ってきましたあいちトリエンナーレ2019

9月

18日

行ってきました。
入口
とりあえず
名古屋市美術館から攻めてみました。

朝はパン朝から焼きました。

9月

18日

クリーム
添付のソースかける

デニッシュ
レシピ通りではなく
グラニュー糖と
100均のキャラメルクランチかける

カスタードとデニッシュ
今回は8個
夜中に解凍と放置で発酵
ちょっと早起きして余熱して、
玉子塗って色々トッピングして焼く
オーブン一段しかないから
天板分焼かねばいけない。
ちょっとめんどくさいので
次にオーブンレンジ買うときは
2段のにしよう。

焼きたてはやっぱり美味しいな～♪
サクサクだ。

ヨーグルト活用法ま、砂糖入れて牛乳いれただけ。

9月

17日

カレーに使ったヨーグルトの残り250gに
牛乳500cc程入れて
大さじ4杯の砂糖投入
ひたすらマゼマゼで完成。
氷入れたカップに入れて。

カレーに合うな～♪
おいしくいただきました(^∇^)

サフランライスたけたので

昔テレビでこんな感じに
インドの方が作っていたような
うろ覚え。
ま、とりあえず作ってみるか。

玉ねぎ半分みじん切り
人参小さいのみじん切り
トマトさいの目
鶏もも肉一枚一口大に
ガラムマサラ大さじ2
ククレカレー粉大さじ3程
サラダ油大さじ2
おろしショウガ大さじ1
ハチミツ少々
バター20g
プレーンヨーグルト250g
塩適宜

フライパンにサラダ油
玉ねぎ人参トマト入れて
炒める
鶏もも入れてショウガ入れて
ハチミツ入れて炒める
ヨーグルト入れてグツグツ
スパイス入れてグツグツ
塩で味整えて完成

あいかわらず適当料理だけど
思っていた以上に旨かった。
またやろう。

お昼はチキンソテーでした。

9月

17日

ひたすら皮めから焼きました。
ピンクソルトとホワイトペッパーでかるく味付け
リンゴのリキュールで蒸し焼きして
皿に盛ってエバラ焼き肉のたれ黄金の味甘口かけました。
ぷりぷりの鶏ももは美味しいな～♪
あと写真撮り忘れたけど鮭握り。
ちぐはぐなお昼でした。

とうとう買っちゃいました。サフラン。

9月

17日

ビンは手のひらサイズ

中身。
ちょびっと。

投入
2合に対して一つまみだそうで。
2合半なので一つまみで行きます。

とうとう買っちゃいました。サフラン。
子供がインドカレー食べたいなと言うので
でもナン作る気が起きなくて。
サフランライスでいいか聞いたらO.K.とのこと。
初サフランライスにチャレンジです。

最近のご飯うーうーうーうなうななーなー

9月

16日

鰻のたれはたっぷりかけて
山椒とわさびで食べました。

元気の素鰻さん。
ちょっと前に購入。
最近の鰻さん便利。
レトルトなんです。
こちらはセブンプレミアムのもの。
湯煎4分でおいしくいただけます。
ま、お値段はかわいくないけど
柔らかくておいしい。
高いので１人ひとつとはいきませんが
ワケワケしておいしくいただきました(^∇^)
お吸い物は
ゆばと豆腐
サラダは
カニかまとロメインレタスサラダベース
撮るの忘れたけど、
これに油揚げとネギのカリカリに焼いたの付けました。

お腹いっぱい。
世の中おいしいものがいっぱいあって幸せだなぁ。