moqのごはん

最近のごはん。夕飯そうめん

6月

21日

彩り鮮やか
めんつゆ希釈忘れてた〜しょっぱい！
慌てて水足した(^_^;)
飲み物ほ麦茶

久しぶりにそうめん茹でた

何かお湯沸かして茹でるのがきつい…

だいたい流水麺買ってしまう

子供が食べたいと言っていたので

そうめん買ってそのままだったな…

先日新茶買ったお茶屋で売ってた

緑茶そうめんなるものも茹でてみた

水で洗って

氷水でしめて

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

やはり氷水でひと手間加えると段違い

凄い勢いで食べた

食べ終わる頃子供も(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

おかわり〜とのこと

美味しかったのか

良かった良かった

暑いけど茹でるかぁ

暑い時はそうめんだなぁ

おかわりで100g

よく食べるなぁ

ケークサレ切ってみた

6月

21日

ちょっとケークサレ結露出てたかな？

ケースから出すの忘れてた〜

切ってからトースターで焼いて食べた

もう少し味が濃くて良かったかも

ま、いっか！

ケークサレ焼けた。さすがに眠たい(=_=;)

6月

21日

焼けた〜
爪楊枝ぶっ刺して生地もついてこないから大丈夫
ねみ~い

粗熱取れたのでこちらはこのまま冷蔵庫へ
明日切りまーす

今回のレシピ

牛乳100cc

卵1個

混ぜる

ホットケーキミックス200g入れてさっくり混ぜる

×2

↑要は2回作った

具（2個分）

アスパラ3本斜めに切る

スライスベーコン2パック千切り

プチトマト13個半分に切って16切れトッピングに

玉ねぎ1/4スライス

マッシュルーム4個スライス

↑切り終えたらざっくり半分にした

半分の具に下の調味料入れて混ぜて

マヨネーズ70g程

チーズ70g程

ブラックペッパー適当

胡椒適当

×2

↑こちらも2回繰り返した

生地に具を入れて混ぜ混ぜ

型にクッキングシート敷いて

生地流し込んで

トマト飾った

焦げ防止でオリーブオイルひとかけして

いざオーブンへ

180度に予熱したオーブンで40分焼いて完成

20分ほどで前後入れ替えて

焦げそうだったのでアルミホイル被せて焼いた

焼いてる間に洗い物して

キッチン片付けた

眠いので明日朝切る予定

味見も明日

美味しかったらいいなぁ〜

お茶は悩んだ末に

オーガニックセイロンの水出しをすることにした

日本茶は水出しだいたい4〜5時間

紅茶は水出し8時間と言われたので

今入れたら仕事中に飲み頃かな？

色々片付いたので

おやすみなさい

ケークサレも作っていく

6月

21日

量マチマチ(^_^;)

牛乳パックでパウンド型
ちょっと切って
折って
ホチキスでとめて完成

焼いていく〜

ねむ～い

ローストビーフ冷めるまで

時間かかるので

ケークサレ作る

牛乳パック切って型作って

クッキングシート切って中に敷く

寝ながら作ってる

割と適当になってきてるかも…(^_^;)

生地できた〜

焼いていく〜

本日のお茶。もう一つ作るか悩み中

6月

21日

とりあえず3種類
あと一つ作るかどうか…

麦茶と

いもくりかぼ茶と

緑茶

ほうじ茶いれるか考え中

セイロンにしようか…

悩むなぁ

ローストビーフ作り中

6月

21日

ぐるぐる巻き〜

土台に使った玉ねぎに
お酢と醤油とみりん加えて加熱したもの
付け合せにする予定が
子供の夜食になった
こんなに食べられないというので
食べたい分だけ食べればいい
ということだったのに
振り返ったらあと2切れぐらいに…
そこまで食べたなら食べきってくれと話したら
二杯目のご飯を盛りに行った
よく食べるなぁ…

片面1分ずつ焼いて

玉ねぎで土台作って

上下6分ずつ焼いて

クッキングシートでくるんでから

布巾でくるんで予熱で加熱

粗熱取れるまで放置！