だいぶ食べたあと。
ネギと鶏肉のチャーハンとスープ
チャーハンの味付けはめんつゆ。
隠し味にラード。
玉子を最初に炒り玉子にして
皿にあげておく。
次に鶏ひき肉を蜂蜜と酒とめんつゆで炒めて
ご飯投入。
ご飯とある程度混ざったら刻みネギとラード入れて
炒り玉子と混ぜて完成。
スープは大根をフライパンでサラダ油で焼いて甘み出したら
鍋に入れてニンジンとネギ入れて火を通して
創味シャンタンと醤油であじつけ。
おいしくいただきました(*´∇`*)
夕飯は玉ねぎマリネとビアソーセージと
ゆで卵とマヨのポテトサラダ。
ブラックペッパーが
効いてます。見た目にパプリカパウダー乗せた。
ベビーリーフのサラダベースと
山芋とねぎ塩のとろとろ卵焼きに鰹節とソース
牛ロースにくのソテー
ピンクソルトとブラックペッパーで焼いて
わさびで食べました。
後はご飯。
飲み物はピンクグレープフルーツジュース。
このポテサラなかなか。
またやろう。
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