お盆なので里帰りをしてきました。
そして里の近辺で家探し。やっと里方面に移動します。
最初の不動産屋にて一日目の一軒目で決定。
こんなに早く家決めたのも初めてでした。
物件は割といい見た目。内観もいい感じで何より価格も申し分なく産まれて色々引越しはしてきたけれどこんなに早くいい物件に会えたのも初。
不動産屋の対応も良かったけれど大家さんが何よりいい感じでした。
大家さんも爽やか。早く住めるといいなと思いました。
今の家はかなり収納があり4間半。3年チョイ住んでるうちに荷物はパンパンに。引越し先は今から10平米ほどサイズダウンなので収納が1間半。今から掃除が大変です(^^;。
少しでも荷物を減らそうと思い色々ゴミ捨て中です。
最近は本やら服やら要らないものを売りに行きました。そのうち面倒になって、とりあえずみんな持って行こうと思いダンボールに詰めたものの、このままでは家に入りきらないことに気付き明日からまた箱を開けて本やらなんやら売れるものとか捨てるものとか出して荷物を減らす予定。なかなか荷物持ちなので大変です(^^;。
里帰りの為、本当はいけませんが月に一度しかない燃やせないゴミをフライングで捨ていきました。
里から帰って来たら捨てておいたゴミがあけられて散乱していました!。捨てたのは壊れたバッグなどのたいしたごみではなかったのですが散らかってしまっていたので収集してもらえず仕方なくまた袋に詰めて部屋に持ち帰りました。
なんだか不気味で恐ろしい。どうやら人のうちのゴミ集積所(鍵はかからないけれどゲージになっているにもかかわらず)の中に入り、金目の物を物色をするらしい人物が近隣で目撃されているようです。なんだかなぁ。
引越しは来月下旬を予定。ばたばたですが問題なく終えることを願いつつ、部屋の掃除を頑張ります。
お昼に残ったしいたけのめんつゆで炊き込みご飯。シメジ、小松菜なんかを追加しました。
パスタサラダはこのちょっぴりのマヨネーズだけが味付け。パスタにはオリーブオイルをかけて野菜は蒸し野菜。ハムで塩分補給。で終了。薄味です・・。
付け合せは蒸しもやしと昼の残りのジャガとかでした。
お昼ごはんにそうめん。
野菜ゆでたりしてトッピングです。
豆腐に小松菜、いり卵、カニカマ、葱でした。
付け合せはベーコンの味のみでジャガとかぼちゃと玉ねぎの炒め物。薄味でした。
と言うことでトンテキ。
でも塩しょうゆ少々。
かなり薄味です。
減塩メニューを毎日考え中です。
もやしも蒸して
カレーの残りで塩味補給・・・。
カレーが食べたい。でも減塩・・・。
減塩できないならカレー自体を少量にして野菜を足したらどうだろうと思い、ポークカレーを少量作って後は冷凍ブロッコリーやかぼちゃ、ナスをレンジで蒸し焼きに。土鍋ご飯と一緒にゆで卵を作り、自作の薄味ハンバーグを乗せてみた。ボリューム満点。
付け合せにレタスの千切りときゅうりにハム少々とほんのりマヨネーズとオリーブオイルでサラダに。
かなり満腹になりました。
やはりカレーはおいしいな。
土鍋で炊き込みご飯がおいしかったので白いご飯も土鍋で炊いてみることに。
少し固めだったけどふっくら炊けました(^^)。
甘くてそのままでもおいしかったので今後も炊いていこうと思います。
スイカ。
甘くておいしかったです。
やっぱり夏はスイカですね。
土鍋でご飯が炊けるというサイトを見かけ早速炊いてみることに。
先日食べた鳥飯がおいしかったので応用で作ってみた。
米を研いで酒とめんつゆと砂糖を入れた汁でしばらく漬け込んで30分。その上に鳥と干ししいたけと筍、人参を入れ、アルミホイルで生卵を包んで一緒に炊きました。
おこげも出来ておいしく出来ました。
ほかに枝豆、エリンギとウインナーとチーズ、刺身こんにゃくを食べました。
カツどんを作ることに。
味は酒で煮込んだ玉ねぎにカツを入れて麺つゆ本当に少々と砂糖。
卵を落として完成。
利尿作用のあるカリウムが含まれた食品がいいと言うことで小松菜のおひたし。しょうゆ少々で味付け。ナスも蒸して生姜としょうゆ少々。奴にはちりめんとオリーブオイル。
一番味が濃かったのはちりめんでした。
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