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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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イムジン江に架かる、 『自由の橋』

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イムジン江に架かる、 『自由の...
「臨津閣」のすぐ側にある、「イムジン江」 に架かる橋。
       
        『自由の橋』

朝鮮戦争、1953年に休戦協定を結んだ直後に、
捕虜13000人の返還に使用された橋。
「自由万歳!」 と叫びながら渡った事から、「自由の橋」 と呼ばれるようになった。

現在この橋は途中まで渡る事が出来ます。

また近くにある「臨津閣」では韓国、北朝鮮のそれぞれの歌手が歌う、
「♪イムジン河」 の曲が流れています。
#政治 #歴史 #環境 #社会 #経済

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『臨津江(イムジンガン)』 に行ってきました

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『臨津江(イムジンガン)』 に...
音楽プロデューサーの、加藤和彦氏が先日亡くなりました。

おいさんと同じ、1947年(昭和22年)生まれの62歳の団塊の世代、
自殺でしたが本当の理由は分かりません、何故か考えさせられます。

おいさんも学生時代、社会人といろんなバンドを組み音楽に熱中し、
「フォーク・クルセダーズ」 の影響も受けました。
そのバンドが歌った曲、 「♪イムジン河」 も好きな曲目の一つです。

この写真は、韓国の北方 「京畿道(キョンギドウ)」 の 「臨津閣」 の近く、
「臨津駅(イムジン)」 から 「都羅山駅(トラサン)」 を結ぶ鉄道と、
この間を流れているのが、「臨津江」です。
向こう岸は、休戦ラインと北朝鮮です。
ここまでは自由に行くことが出来ます。

次は、「自由の橋」 に続きます。
#政治 #歴史 #環境 #社会 #経済

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池田の名酒 『呉春』 と 新潟の地酒 『越乃雪中蔵』

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池田の名酒 『呉春』 と 新潟...
昨日のBBQ大会で呑んだ酒です。

 池田の銘酒  『呉春(ごしゅん)』  特吟(大吟醸酒) 吟醸酒限定醸造
              呉春株式会社 大阪市池田市 
                          使用原料米「赤磐雄町」
                          精米歩合 50%
                          日本酒度 +−0
                          酸度 1.3
「幻の酒米」 栽培が難しいといわれる 「赤磐雄町」 を使用。
さすが池田の銘酒、久し振りに呑みましたがやはりいつ呑んでも旨い、
同じ呉春の本丸と比べて、香り良く、味がまろやか喉越しがいい。

 新潟の地酒  『越乃雪中蔵』  加茂錦酒造 新潟加茂市
                          雪国水澄寒仕込清酒

新潟の酒らしい特長の、淡麗辛口、サッパリと呑み飽きしない酒でした。
#グルメ #バー #レストラン

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住吉川で大BBQ大会!  片付け編

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住吉川で大BBQ大会!  片付...
BBQが終ったら全員でお片付けです。

ゴミはすべて持ち帰り、チリ一つ残しません。

当たり前ですけど他のグループでは、ゴミ、缶瓶類、ペットボトル結構残っています。

自然を大切に、そして大事に使いましょう。
#その他

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住吉川で大BBQ大会!  料理編

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住吉川で大BBQ大会!  料理...
BBQの料理内容です。

食べきれないほどの材料でした。

「さかなでいっぱい」 のBBQは豪快そのもの!
#その他

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住吉川で大BBQ大会!

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住吉川で大BBQ大会!
今日、日曜日、「さかなでいっぱい」 秋の好天の下で恒例のBBQ大会!

春と秋の年二回あるBBQ、毎回60〜100人ほど集まる会。

神戸東灘区の住吉川上流の河岸にて、
今回は、延べ80人ほどの参加。

サーバーでの生ビールから日本酒、ワイン、焼酎の飲み物から・・・
料理は焼肉類、ホタテ、牡蠣、地鶏、豚肉、蛸、焼きそば、餃子、バケット等々・・・
メイン料理は大鍋で作る、野菜たっぷりの「ホルモン鍋」。

11時から準備、12時のスタート、4時までBBQ、片付けで5時、
ゴミ類は一つも残さず持ち帰り、マナーはきっちり守ります。
#グルメ #バー #レストラン

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住吉川上流の風景

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住吉川上流の風景
BBQの場所のすぐ近くの風景。

有名な、「白鶴美術館」 が見えます。(青銅屋根の建物)

白鶴酒造創業家、加納財閥の7代目加納治兵衛の収集品を展示。

東洋古美術を中心とした、日本でも珍しい私立美術館です。

国宝、重要美術品等多数展示している、特に中国の貴重な陶器や古美術品が素晴らしい。
#自然

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JR住吉駅エリアは熱い! 「なしか!」

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JR住吉駅エリアは熱い! 「な...
昨日またJR住吉駅前の、国道2号線沿いに新しい料理屋さんが開店しました。
「太陽ベーカリー」の後に出来たお洒落な和食のお店です。

    季節彩菜 『四季彩 いのうえ』

お造り、釜飯、天麩羅、地鶏、焼き物、煮物と何でも揃った料理。
オープンカウンターと小上がりのお座敷、落ち着くお洒落な造りです。
料理も品よく出され、美味しくお値段もリーズナブルです。

マスターのお母さんは大分県玖珠の出身です。
ですから玖珠の麦焼酎、八鹿酒造の 「なしか!」 をおいてます。 嬉しい!
昨夜は、大分弁が飛び交いました。

国道2号線を挟んで、出店ラッシュ!
ここの店の並び(南側)には、東から 「かごの屋」、「ロイヤルホスト」、「なかよし」、
「地鶏焼ビ〜ドロ」、「四季彩」、「焼肉新羅」、「ふうりん」、「あ・うん」、「八犬伝」、
「寿司長次郎」、「豚に真珠」、そして「弘雅流製麺所」 と各種各店舗がひしめき合う、
飲食店激戦地区になりました。

料理はコメント欄を御覧下さい、料理内容は今後もアップします。
(昨夜は5軒の梯子でしたので、あまり食べれませんでした。)
#グルメ #バー #レストラン

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『鷹来屋』 呑みくらべ

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『鷹来屋』 呑みくらべ
先日、大分で入手した銘酒! 『鷹来屋』 を呑み比べてみました。

    『鷹来屋』  浜嶋酒造
            大分県豊後大野市緒方町
            蔵杜氏 五代目・浜嶋弘文氏
 
[左から]
『鷹来屋 辛口本醸造』     原料米 地元産米100%   協会9号酵母使用
                    精米歩合60%  日本酒度+5  酸度1.3  辛口
『鷹来屋 特別純米酒』     原料米 山田錦他  協会9号酵母  精米歩合55%
                    日本酒度+5  酸度1.4  酒質 うま口
『鷹来屋 辛口特別純米酒』  原材料 米・米麹    精米歩合55%
『鷹来屋 純米吟醸』      原材料 山田錦100%   精米歩合50%
                    日本酒度+4   酸度1.4   酒質 旨口

これ等の酒すべてが、「手造り槽しぼり」 です。
またこの種類以外に、『純米大吟醸』 がありますけど大吟醸は基本的に呑みません。

[評]
ハッキリ言って、 『純米吟醸』 が旨い!
『純米酒』 2種類は期待してたより旨いとは思いませんでした。 なしか!
これ等は、原料米や山田錦の使用量等がハッキリしないのが気になる。
それより、『本醸造』 の方が旨いのは何故か? この燗酒も美味しいかも。
使用米に、「地元産米(大分)100%」 が使われているのが何故か嬉しい。

次回は、それぞれ燗酒で試してみたい。
#グルメ #バー #レストラン

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『久保』 を馬刺しで頂きました

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『久保』 を馬刺しで頂きました
いつも行く、『かこも』 にて大分の麦焼酎 『久保』 を頂きました。

  『長洲蒸留蔵 久保』  久保酒造 大分県宇佐市長洲
                 手造り大分宇佐産裸麦(一番星)100%
                 本格焼酎 常圧麦焼酎 25度

この焼酎は料理を選ばない、どんな料理にも対応できる、素晴らしい味をもっている。

この酒と今日は、「熊本直送馬刺しコウネ付き」(580円)を頂きました。
さすが大分の名麦焼酎 『久保』 旨い!

☆ 先日、「久保」 の蔵 「久保酒造」 に蔵見学に行ってきました。
  詳しくは後日、ブログに書き込みします。
#グルメ #バー #レストラン

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