神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

『蓬莱泉　夢筐　特別純米 　ひやおろし』 麹米：夢山水　掛米：ﾁﾖﾆｼｷ 「関谷醸造」　愛知県奥三河設楽町 安芸の酒ひやおろしらしいラベル、赤とんぼと紅葉。

『あぶくま　純米吟醸　雄町』 「玄葉本店」　福島県田村市船引町 この3本の中から2本をチョイスしました。 玄葉 光一郎衆議院議員　実家は玄葉本店という蔵元です。

公園前世界長の定番中の定番！　「ナポリタン」
１番人気のアテ、懐かしい昭和の味です。 これも必ず、出汁でゆっくりと時間をかけて作ります。
２番人気の　「湯豆腐」 この日あった野菜料理。　もやし、ニラ、椎茸、エリンギ等が入った、
「もやし炒め」　ヘルシーです。ポン酢でいただきました。 今が旬です！　「丹波の黒豆」　美味しいですね。 「もやし炒め」　美味しかったのでお代わりを。。 「千切り大根」　味がいいですね。 あっさりしたところを　「もろキュー」　です。
もろみ味噌を舐めながら、お酒がすすみます。 もう一度、美味し過ぎたのでアンコールです。

「牛丼セット・４００円」 「牛カルビ丼セット・６００円」 牛カルビ丼に辛子味噌タレをかけます。 牛丼に紅生姜をのせて。 お勘定は〆て1,000円ポッキリ！

別府名物　『ざぼん漬』　お洒落になりました。 従来の砂糖漬けの甘さから、甘味を抑え食べやすくなりました。 べっこう色と琥珀色

『醸し人 九平次　純米吟醸　rue Gauche 2012』 rue Gauche の説明が書かれています。 『rue　Gauche（リュ・ゴーシュ）』　はフランス語。
意味は　「左（gauche）通り（rue）」　で、実在しない架空の地名。
酒好きを　”左党”　と言いますが、フランスで活躍している九平次がそれを洒落て付けた名です。 公園前世界長、この緋のお酒のメニューです。 見事な日本酒の銘柄が並んでいます。

若波酒造　今村友香蔵杜氏 第二回 福岡県酒類鑑評会　出品酒全酒　金賞を受賞！
若波 純米大吟醸　　若波 純米吟醸　　若波 純米吟醸～寿限無～　　蜻蛉 特別純米酒　　蒲公英 特別本醸造 『若波　壽限無　純米吟醸』 酒造好適米　「壽限無」　を使用した酒。 おやよさんと一緒に、今村友香蔵杜氏、可愛いでしょ、若いけど人気の杜氏さんです。
全国で女性の杜氏さんは現在、２８人ほどと聞きました。