神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

おせちに飽いたら・・・『豊後牛シリーズ①』　

1月

3日

　
「おせちに飽いたら、カレーもね！」

どこかのCMにあったようなコピー。

お正月も３日目になると、おせち料理も飽きてきますね。

　『牛すじスパイシーカレー・６３０円』　～豊後牛をふんだんに使用～

このカレー、大分産の豊後牛を使ったカレーです。

豊後牛を使用したレトルトパウチ食品シリーズの一つです。

牛すじの旨みタップリ、とろとろのビーフカレー、野菜もタップリ、

ココナツミルクやバナナ、リンゴが旨みの決め手か。

　　★美味しさとボリューム、レトルトにはない味、人気のカレーです。
　　　　　　　　＝故郷　大分で購入＝

#グルメ #バー #レストラン

４種の酒米で醸す　『新政（白）やまユ』

1月

3日

「白やまユ」　と言われる、新政の酒。

４色４種類のラインナップ。色により酒米が違います。

秋田の銘酒、新政（あらまさ）の新酒しぼりたてです。

白ラベルの　「やまユ」　は、６号酵母＋秋田酒こまちで醸した純米吟醸の生原酒。

　　　
　　　『新政（白）やまユ　純米吟醸　酒こまち』　　新政酒造　　秋田県秋田市大町

原料米：酒こまち（秋田県産）　　精米歩合：55％（麹米50％、掛米55％）　　使用酵母：六号酵母　　
アルコール分：16度　　　日本酒度：+1　　　酸度：1.6　　無加水生原酒

創業は嘉永5年（1852年）

甘みのある上立香、酒こまち特有のさわやかな吟醸香が広がり、

ジューシーな米の味わいとさわやかな含み香が感じられます。

#グルメ #バー #レストラン