マツタケの土瓶蒸しです。他にもお刺身などいくつかありましたが、写真を撮るのを忘れましたので、これで土曜日の御馳走は終わりです。
静岡産、天然鰻です。これもとろけるようでした。うまかった!
土曜日、日曜日と美味しいものをたくさんいただきました。今日から、セイブしなければ..
ということで、御馳走シリーズ。まずは、キンキの煮付け。本当に軟らかく美味しかった!
どうやら、日野に甘栗屋という天津甘栗の専門店があるようだ。久しぶりに食べたが、あまさ控えめで、美味しかった。が、ヨークマートに売っている皮むき甘栗とあまり変わらなかったな..
昨日、天気が良かったので、うちの母親がひとりで高尾山へ紅葉を見に出かけました。そして、お土産に天津甘栗。なぜに?
善光寺の参道で入ったお店で出てきたトマトジュースである。トマトジュースといえば、ビジネスホテルの朝食でよく飲むが、ちゃんと、お店で頼むとなかなかおしゃれな感じで出てきたので、思わず、写真を撮ってしまった。
なんと、ジャコウネコの糞からとったコーヒー豆で作ったKopi Luwahのインスタントコーヒーを今年の夏、バリ島で頂いた。バリ島でも飲んだが、ミルクと砂糖を入りなので、普通のインスタントコーヒーと変わらなく、違いはわからなかった。今年、正月にプランテーションで飲んだ一杯500円のKopi Luwakは、ブラックで飲んでくださいとアドバイスされた。本当に、Kopi Luwakのインスタントコーヒーなのだろうか?
今年はインドネシアのコーヒー豆を3袋、バリ島から買ってきました。ロブスタとジャバ、そして、もう一袋はブレンドです。ブレンドは両親にあげてしまいましたので、我が家ではこのふたつの豆をひいて飲みました。やはり、豆からちゃんとひいて入れると、おいしいですね。
三色は、白ゴマ、ピーナッツ、そしてアーモンドでした。
平泉 浄土、こめられた想いへ。ささきの名代三色せんべい
両親が台風が来た日曜日の朝早く出て一泊で東北の平泉へ行ってきた。そのお土産である。なんと、台風にはまったく遭遇しなく、とても天気がよかったようだ。運がいい..
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