グルメ - カイの家

夙川クッキーローゼ

2月

8日

　頂きました、夙川クッキーローゼ。西宮市にあるミッシェルバッハというお店のお菓子です。美味しかったです。あっという間に無くなりました。

#グルメ #バー #レストラン

その他たくさんのおまけ！

1月

17日

　実は、カフェ・ルワッを頼むと、他の飲み物がただで楽しめます。ジンジャーコーヒー、ジンジャーティ、レモンティ、カフェラテ、その他なにか忘れましたが、いろいろありました。サツマイモを細かくスライスした揚げものもおまけに付きます。まあ、これだけ、楽しめれば、50000ルピアも良しとしましょう。

#グルメ #バー #レストラン

　昨日、特に問題もなくセンター入試も終わり、夕方から銀座へ営業に行ってきました。講演会がんばろうっと！
　さて、一見、どうということのないバリコーヒーに見えますが、じつは、これ一杯５万ルピア（だいたい５００円弱）もするカフェ・ルワッ(Cafe Luwak)というものです。アメリカでは、１ｋｇ、５００ドルくらいで取引されるようです。
　このカフェ・ルワッは、ジャコウネコにコーヒーの実を食べさせて、その糞からコーヒー豆を取り出し、洗って乾燥させ、ローストしたもので、日本でも一杯１０００円くらいで飲ませるところがあるようです。実はここのコーヒー・プランテーションでは、ちゃんとジャコウネコを飼っており、直で飲ませるので５万ルピアだそうで、一般のバリのお店では１０万ルピアするそうです。本当かなぁ？
　ということで、頼んで飲みました。バリコーヒーとは違うなとは感じましたが、特に美味しいとは思いませんでした。香りもあまり感じませんでした。おそらく、入れ方がよくないと思います。上澄み液を飲むのではなく、ちゃんと、コーヒーフィルターを通して飲んだほうが美味しいのかもしれません。

#グルメ #バー #レストラン

パイナップルパンケーキ

1月

9日

　こちらはパイナップルパンケーキです。

#グルメ #バー #レストラン

バナナパンケーキ

1月

9日

　プリゴパホテルの朝食で出されたバナナパンケーキです。なかなかいけます。

#グルメ #バー #レストラン

元旦の夕食

1月

6日

　元旦の夕食は、毎年恒例のお刺身です。飲み物は日本酒でした。本当に、お腹が苦しかったです。最近、あまり飲めなくなり、そして、食べれなくなってきました。

#グルメ #バー #レストラン

お雑煮

1月

5日

　そして、我が家のお雑煮です。

#グルメ #バー #レストラン

おせち料理

1月

4日

　オセチ料理です。今年は、日本酒ではなく、ワインでいただいきました。

#グルメ #バー #レストラン

クリスマスパーティその３

12月

25日

　こちらは、母親が作ったパスタです。このキノコのソースはとても懐かしい。昔よく食べました。下は、生ハムマリネのソースです。これもパスタによく合いました。

#グルメ #バー #レストラン

クリスマスパーティーその２

12月

25日

　こちらは、子供たちのテーブルです。うちの奥さんが作ったおにぎりとお稲荷さんです。奥にネット接続Wiiのカラオケが見えます。妹の旦那さんが持ってきました。食後、このカラオケで大いに盛り上がりました。父親の１８番「有楽町であいましょう」がなかったのは残念でしたが...。でも久しぶりに父親が歌う「知りたくないの」と「今日でお別れ」を聴くことができました。

#グルメ #バー #レストラン