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湯元こんぴら温泉　華の湯「紅梅亭」

3月

15日

三越の催事で、金毘羅さんに行ってきました。
金毘羅さんでいちばんのお宿「紅梅亭」です。

3000万円をゆうに越す時計を見たり、コンマの位置を確認するジュエリーを見たり…
楽しいひと時でした。(*^^)v

美味しいお料理もいただいたし…

＊食前酒…オリジナル梅ジュース
＊前菜…讃岐山海の3種盛り
＊造り…4種盛り
＊台の物…特選牛雲海鍋
＊油物…海老　白味　あしらい
＊蒸し物…紅梅亭オリジナル茶碗蒸し
＊酢の物…穴子白焼き緑酢ゼリー
＊お食事…香川産こしひかり
＊止め椀…うるいとワカメの赤出汁　八丁味噌仕立て
＊香の物…3種盛り
＊果物…オリジナル甘味フルーツ添え

美味しかったです。
でもね…
天ぷら、茶碗蒸し、ご飯、デザートを直ぐに持ってきたんです。
食べるときには冷えてしまっていて…

ビールを飲んでるウルトラにまでご飯を持ってきて置いておく無神経さ！
「止め椀」と書いてあるのに、なぜか早くに持ってくるし･･･
乾いてもお構いなしに最初からもってくるデザート！（写真、写し忘れた！オレンジと苺とオリジナル甘味）

せっかくの三越のご招待なのに…三越がかわいそう。
紅梅亭、シッカリして欲しかったです。

＊＊＊画像、大きくなります＊＊＊

#グルメ #バー #レストラン

「マドモアゼル久美子クッキング教室」−2009/3

3月

14日

桜、桜、桜…
一足はやい桜満開のお部屋で、レッスンでした。(^_-)-☆

春の素材のお料理。
鰆、アサリ、牛蒡、苺…
とても美味しかったです。
目でも一足早い春を満喫しました。

＊バジルのあっさりスープスパゲティ
＊鰆のパイ包み　ソースソージャ…牛蒡のキンピラが入ってます。(*^^)v
＊マドモアゼル久美子のデセール
・苺のジェル
・苺のシャーベット
・柚子のケーキ
・桜の葉のマドレーヌ（米粉で）
・レモンのプリン　はちみつソースかけ
・苺のクッキー　もち入り
・苺風味のキャラメル
＊パン
＊cafe' ou the'
＊桜のお茶…桜餅のような風味。(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

もぶしの「コロちゃん」

3月

13日

「もぶし」は「コブ鯛」のことだそうです。
10歳のコロちゃん！
歯がちょっと抜けてます。

「コロちゃん！」と呼ぶと、水面に顔を出してきます。
このコブ、柔らかい！！！
触ってみてビックリ。
もっと硬いと思ってた。

しまなみ海道の大島の道の駅「よしうみいきいき館」　にいました。

#ペット #動物 #昆虫

来島海峡・急流体験

3月

12日

日本三大急流「急流観潮船」 です。

アネロンのんで、決死の覚悟でのった観潮船。
穏やかな早春だったので、揺れることもなく、酔う暇もなく…ANAのエチケット袋も忍ばせていたんですがね。(^^ゞ

そんなに潮の流れも大したことなく、意外と穏やかな感じでした。
確かに、その海域だけが潮の流れが逆になっていたり、複雑に流れていましたが。

潮をかぶることもあるし、寒さ対策もあってゴアテックスの、インナーがフリースのジャンパーを貸してくれました。(^_-)-☆
完全武装で。(*^^)v

来島ドックの見学が面白かったです。
大きな造船中の船の真横を通っても、あまりにも大きすぎて、船とは気づかなかった！
壁かと思ったわ。(^_-)-☆

#旅行