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うどんすき−2010/1/8　Fri.

1月

16日

寒い日は鍋に限る！

鶏ミンチ蓮根団子で。(^_^)v

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今日（1/16）は一日中、家に籠っていました。
そこで画像の整理を。
やっと1週間前にたどり着きました。

#グルメ #バー #レストラン

LeTAO「生チョコロール」

1月

16日

ロールケーキ つながりで、以前に北海道物産展で買った生チョコロールケーキです。

LeTAO の「生チョコロール」。
生地がしっとりしていてとても美味しかったです。
チョコの味が濃厚でしたよ。

天使ちゃんのブログ をみたら、もう3か月も前のことでした。

#グルメ #バー #レストラン

生きてるカニ、もらいました　(^_^)v　−2010/1/6　Wed.

1月

16日

多分、香箱ガニでしょう。
日本海からのおすそわけ。

ズワイガニのように身を食べるのでなく、卵や味噌を楽しむもの。
お味噌汁にしました。

お正月に楽しく遊んだ後は、早速そのツケがまわってきて怒涛の野暮用。
ウルトラがeat outの幕開けだったので、手抜き料理初めです。(−−〆)

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（このカニ味噌汁の残りが、翌朝の七草粥 のときに出た物です）

#グルメ #バー #レストラン

「鯛のあら煮」−2010/1/5　Tue.

1月

15日

前日の真鯛のアラでアラ煮を。

前日の豚汁のときに牛蒡は1本全部を笹がきにしておいたので、それと大根の残りを炊き合わせにしました。
なんか、全部　前夜の残りですね。(^^ゞ

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#グルメ #バー #レストラン

長野駅から善光寺への中央通りに江戸時代に産声をあげた「御本陣藤屋」があります。
そのSWEETS SHOPが「平五郎」です。

そこの「藤ロール」。
信州の食材をふんだんに使ったこだわりのロールケーキです。
1日数量限定、かろうじて間に合いました。
1050円！(^_^)v

1/4のババショフのバースデー・ケーキはこれに！
姫が「ろうそくは？」というので
「83本も立てられないからナシよ」とごまかしました。

とても美味しかったです。
でも堂島ロール のほうが、しっとり、ふんわりしていて好みです。

あとは三田かどこかの有名なロールケーキを食べたいです。

#グルメ #バー #レストラン

2010年、料理初めです−2010/1/4　Mon.

1月

14日

迎春越年スキー旅行から帰って来て、また主婦業が始まりました。

1/4はババショフのお誕生日。
息子一家もやってきてお祝いでした。

鯛を1匹買ったんですが、わたしは塩焼きがあまり好きでないのでお造りに。

鱗をつけたまま皮をひいてもらって、3枚におろしてもらいました。
その皮を鱗のついたままから揚げに！
美味しかった！
最高の酒の肴になりました。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

信州信濃の蕎麦よりも　あたしゃあなたのソバがいい

1月

13日

2010/1/3　Sun.

小菅亭 です。

善光寺さんに初詣したあとはお蕎麦が恒例です。
わたしと息子はお蕎麦は苦手なんです。

だから
「信州信濃の蕎麦よりも　あたしゃあなたのソバがいい」ということにしておきましょう。

せっかく天丼にしたのに、お蕎麦がついてきた！(−−〆)

#グルメ #バー #レストラン

長野電鉄「ゆけむり号」

1月

13日

2010/1/3　Sun.

いよいよ志賀高原ともお別れです。
行くときは、JR長野駅から志賀高原直行バスで約1時間余り。
青空のもとバスで行きました。
帰りは、大雪・渋滞を考えて、バスで湯田中まで下り、そこから長電で。
途中の木々の雪景色がとても綺麗でした。(^_-)-☆

久しぶりの湯田中駅。
あまり変わってなかったわ。
変わったのは「ゆけむり」号！

新幹線ばりの車体に＼(◎o◎)／！
車内では、車掌さんがお土産を売りにくるし…
「ゆけむり号」のチョロQを姫が所望しました。(^_-)-☆

スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。

#旅行

日本で一番高いところにあるパン屋さん

1月

12日

2010/1/2　Sat.

横手山山頂2307メートルにあるパンやさん。
「雲の上のパンやさん」
横手山頂ヒュッテです。

ボルシチが有名なんですが、お昼前だったのでパンを買って、横手中腹の陽坂で滑ってる姫たちといっしょに食べました。
ちょっと皮にねばりけのあるかたいパンでしたが、美味しかったです。
高所でパンを発酵させるのは難しいそうです。

看板犬のハスキー、元気でした。
昔は1匹だたっと思ったけど、2匹、いました。
「噛む」こともあるそうです。
ネットの書き込みにそうありました。
ご用心！

＊＊＊画素、大きくなります＊＊＊

#グルメ #バー #レストラン

もう一回行こっ！

1月

11日

2010/1/2　

志賀高原最後の夜になりました。
なごり惜しくて、息子はナイターに。
姫も行くと言って…

小雪がちらついていて寒かったのに、全然こわがらず、1本で終わってあとは自由に滑るつもりだった息子、結局5本、だっこして滑りました。
お疲れ様！

4泊5日、いい越年迎春スキー旅行でした。＼(^o^)／
感謝感謝。