寒くなってきたら粕汁が美味しいですね。
わたしは塩鮭でするのが好きです。
焼いてから入れます。
昔行ったお店で食べて美味しかったので、それ以来、焼いています。
ウルトラが「なんかいつものコクがないなぁ」というから、酒粕が少なかったのかと思ってたら…
いつもは白味噌で味つけるんだけど、今回は色を白くしたかったので白だし醤油にしまいｓた。
たぶん、それが原因でしょう！
翌日、残った粕汁に白味噌を足したら美味しくなりました。(^^ゞ
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携帯投稿、文字バケするのとしないのは 何が違うんでしょうか?
お試しです
またまた作り過ぎました。
いつも大きなアルミの寸胴鍋で作って、食べるときに土鍋に盛るんですが、
今回は小さな土鍋にも分けました。
これでもまだ寸胴鍋に残っているんですよ。
牛スジ肉（約キロ）、ニヌキ、お大根、お蒟蒻、じゃがいも、タコ、天ぷら、牛蒡天、竹輪、シュウマイ、ロールキャベツ、お餅入り巾着、お豆腐、厚揚げ、生椎茸
11/29のお昼まで食べることになりました。
最後はおうどんを入れて。大好きなんです。
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貯めこんでるX'mas gif スタートします。
ちょっと重くなるけどゴメンナサイ。
25日までに使いきれるかな。
返信コメント欄でお楽しみください。
もう12月になってしまった！
今夜は宵ッパリです。
そこでアドヴェント・カレンダーを飾りました。
姫も家に飾ってもらってるハズです。
我が家に来た時、驚くかな？
楽しみです。
クリスマスgifの季節になりました。
重くなるけど、ゴメンナサイ。
先日の平成中村座trip、御堂筋のイチョウが綺麗でした。(^_-)-☆
ニュースで、銀杏が嫌われているので（臭い、滑る等）、銀杏の出来ない品種を植える街路樹が多くなったとか。
やっぱり晩秋の風物詩、銀杏は拾わないとね。
a daughter-in-lawのお土産に何を買おうかピカの娘さんに相談したら
ラデュレのマカロンが可愛くて美味しいからいいと教えてもらいました。
大丸北館（昔のそごう）1F.
可愛い！
でもでも、2時間しか保冷剤がきかないからダメでした。ザンネン！
グッズも可愛いのでソレにしようかと、念のために写メすると…
「ツマガリのクッキーセットがいい」と。
そこで梅田大丸に移動です。
ツマガリといえば、papaさんのグログで見たばかり！(^_-)-☆
ここのマカロンは持って帰ってもOKだというので、マカロンも。
梅田大丸が改装中で、「御迷惑をおかけしてます」といってミニクッキーセットをくれました。
マカロンを追加したらまたまた！ラッキー！＼(^o^)／
「賞味期限がまちまちだから、お早くお召し上がりください」だけど、とても美味しかったです。
織田作之助が愛した自由軒の名物カレーを食べました。
ドライカレーのソフトなおじやっぽい感じ。
まん中の生卵をくずして混ぜて食べます。
思いのほかスパイシー！
かなり辛いです。
ファルコンさんには物足りないだろうけど…(^_-)-☆
美味しかったですよ。
まさに大衆食堂って感じ。
思いがけず出会ったお友達一家と楽しいお食事のあとは、
"BAR PROOF"へ。
しっかり田むらで飲んで食べてたのに…
またまたモヒートを！(^_-)-☆
再び乾杯でした。
話は尽きません。
いい一日でした。
平成中村座でピカに会って、わたしは幕の内弁当を食べたのに…
「飲むだけね」といって彼らの晩御飯について行きました。
飲むだけで終わるわけがなく、ゴチになりました。(^_-)-☆
彼らの注文したのを、横からチョコチョコと。
これがまた美味しい！お味もしつらいも言うことなしでした。
ブタなんて怖くない！
二度目の晩御飯を堪能しました。＼(~o~)／
ありがとうございます。
この「田むら」、なんと、BAR PROOFと同じ筋、八幡筋でした。
「田むら」は堺筋から西にはいたっところ。
"BAR PROOF"は心斎橋筋から東にはいったところ。
食事が終わって、PROOFにいく流れができていたんです。
これも縁ですねぇ。
「田むら」を紹介したサイトを見つけました。
お喋りに夢中で、一部しか写していませんが
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