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かいほうじ池の蓮

スレッド
2022/8/26 Fri. ... 2022/8/26 Fri.
ちょっと遅かったかな?
以前、偶然見つけた開法寺池の蓮
今年ももう少し早くいけばよかったです
やはり白が殆どです もう種にな... やはり白が殆どです
もう種になったのもいっぱい! (^_-)-☆
反対側から かなり大きい池です... 反対側から
かなり大きい池です
まだまだ蕾もあるけど もっと早... まだまだ蕾もあるけど
もっと早朝に行けば「ポン!」と開く音が聞けるんでしょうが…遠くて!
うっすらピンクの蓮も (^_-... うっすらピンクの蓮も (^_-)-☆
いっぱい咲いている時に見たいです
(前回、行ったときの画像) 坂... (前回、行ったときの画像)
坂出市府中

おへんろの駅 こくぶに行ったときの寄りました
#outdoor #花

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おへんろの駅こくぶ-2022/8/26 Fri.

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ペガサスさんのブログで知ったの... ペガサスさんのブログで知ったので、行ってみました ペガサスさんのご紹介のとおり「... ペガサスさんのご紹介のとおり「そうめん定食」を (^_-)-☆ おへんろの駅こくぶ-2022/... お素麺、2束はある! お汁、土... お素麺、2束はある!
お汁、土生姜もおかわりをもってきてくれます
*鮭フライ タルタルソースで ... *鮭フライ タルタルソースで
本日のランチメニューのもう一つが「鮭フライ定食」だったので
ハーフの鮭フライなのでしょう

*牛蒡と人参の胡麻和え
*ミニナポリタン *おにぎり ... *ミニナポリタン

*おにぎり

もうお腹一杯で、おにぎりは残りました
ウルトラの口へ…(n*´ω`*n)

大満足なランチでした
2人で1000円! (^_-)-☆
四国霊場88か寺まいりのお遍路... 四国霊場88か寺まいりのお遍路さんには
「お接待」といっていろんなものをプレゼントする文化があります

この日、お遍路じゃない私達も「お接待」を受けました (^_-)-☆
時節柄、「マスク」でした
感謝感謝です ✌
#lunch #和食

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パスタの時のサイドメニューは?ー2022/8/25 Thu.

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パスタが主菜のとき、いつもサイ... パスタが主菜のとき、いつもサイドメニューに悩みます
サラダくらいしか浮かばなくて…
マンネリ!
*タラスパ バターと明太子をま... *タラスパ
バターと明太子をまぜて、茹でたパスタを絡ませるだけの毎度のタラスパです
柴漬け、海苔を乗せて
*いちじくとスモークサーモンの... *いちじくとスモークサーモンのサラダ
ちょっと目先を変えて…

今年もお友達のPになった無花果をいただきました
最後の無花果2個を使って (^_-)-☆
芦屋るみるみのトアロードデリカテッセンのスモークサーモンもこれで最後

*お茄子の辛子漬け
これもMちゃんからいただいたもの

この日はお友達の友情に感謝の夜でした
いただいた無花果 今年は雨が降... いただいた無花果
今年は雨が降らなかったので不作だったそうです
Kボちゃん、special thanksです (^_-)-☆
*ズワイガニのグラタンコロッケ... *ズワイガニのグラタンコロッケ
サイドディッシュに悩んだあげく、冷凍庫に2個だけ残っていたので
合わないかと思ったけど、OK!
タラスパだからシンプルなのか、意外と合って美味しかったです
f
#ご飯

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花札、またまたボロ負け!

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2022/8/24 Wed. ... 2022/8/24 Wed.
Little姫が遊びに来ました
リベンジ花札でしたが…
なかなか勝てません
またまたボロ負けでした
やっと勝ったようです やっと勝ったようです
#ゲーム #孫 #花札

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ランチョンマットを作りました 

スレッド
終活、なかなか捗りません 先ず... 終活、なかなか捗りません
先ず母のものからしてるので…

母が白地に絵更紗を描いて染めた反物が出てきて…
裏も端になった反物で
ミシンを出すのは面倒なので手でチクチクと
硬い!
肩が凝りました

よく考えたら、絹だから洗濯が!
いちいち手洗いでアイロンかけて…(´;ω;`)ウゥゥ

やはり100均が無難かぁ~
#作品

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Mちゃんからの差し入れで晩ご飯ー2022/8/24 Wed.

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Mちゃんからまた差し入れが届き... Mちゃんからまた差し入れが届きました (^_-)-☆
お赤飯、サーターアンダギー、お茄子の辛子漬け

姫達へのおすそ分け分もあって…感謝感謝です (^_-)-☆
サーターアンダギーは翌日の朝ご飯に ✌
*お赤飯 ウルトラ、おかわりま... *お赤飯
ウルトラ、おかわりまでした!
2膳目は自分でたっぷりよそって!
「食べすぎたぁ~」といいながら…(^_-)-☆

*お茄子の辛子漬け
産直で買うのより辛子が強くなくて食べやすく、美味しかったです
*鰆の味噌漬け(大塩水産) や... *鰆の味噌漬け(大塩水産)
やはり漬かりが浅いです
浅いというか、お味噌が違うのかもね
日にち的にはしっかり漬かってるはずだから…

*鰻巻き
ウルトラがネット注文してくれた鰻、最後になりました
出汁まき玉子、下手!硬かった!
*鰻ざく *オクラの花かつおか... *鰻ざく

*オクラの花かつおかけ
Mちゃんからの差し入れで晩ご飯...
a
#ご飯

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教会をリノベーションしたSHOP&カフェ"Freundlieb"の    クッキー

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2022/8/23 Tue. ... 2022/8/23 Tue.
姫がオープンキャンバスに行ったときのお土産でtea time!(^_-)-☆
ice teaじゃなくcokeだから…tea timeじゃなく coke time?

昔ながらのクッキーで
シンプルな味でとても美味しかったです (^_-)-☆
#おやつ #お土産

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四興桜の豚まんー2022/8/23 Tue.

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*四興楼の豚まん 毎度の551... *四興楼の豚まん
毎度の551とは違って、甘みがすくない
アッサリ目の豚まんです
餡がたっぷり入っていて、とても美味しかったです

姫がオープンキャンパスに参加したときのお土産
もうオープンキャンパスに行くなんて、高2になると意識が違ってくるようです
偏差値の高い大学だから…目標はデッカク!
応援します (^_-)-☆
*鶏炭火炙りとキャベツの炒め物... *鶏炭火炙りとキャベツの炒め物
豚まんですっかりお腹いっぱいになって、少ししか食べられなかった!

*天ぷら2種
梅紫蘇天、たこ天
変な取り合わせなんだけど、賞味期限がこの日だったので (/ω\)
*枝豆(冷凍) *お茄子ときゅ... *枝豆(冷凍)

*お茄子ときゅうりの糠漬け(スーパー)
ちょっと塩辛い
もっと甘みのある糠漬けが好みです
最近、ピンボケが多くて… スマ... 最近、ピンボケが多くて…
スマホ、古いからなぁ~
その前にやはり腕ね (´;ω;`)ウゥゥ
#お土産 #ご飯

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PCR検査を受けた日ー2022/8/22 Mon.

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前日、ランチにお好み焼きをしっ... 前日、ランチにお好み焼きをしっかり食べて、お買い物して帰ってきて
TVみてたら寒くて!
エアコンの温度を上げてもやはり寒くて…
体温測ったら38℃オーバー!!!
カロナールを飲んで様子を見たけど熱は下がらず
慌ててかかりつけ病院に電話したけど、もう時間外で検査室もcloseで,
翌日、発熱外来に電話して指示を受けてくださいと
夜中には平熱になり、朝も熱はなかったけど
念のため、発熱外来へ
問診は電話で済ませていたのでP... 問診は電話で済ませていたのでPCR検査を
車の中で約1時間待機
結果は陰性! (^_-)-☆

この日のコロナの当番ドクターとナースの1組が、運よくかかりつけ医とナース!
高熱が出た原因を調べるためにやっと院内へ
血液検査の結果、肝機能の数値が気になるようで,薬で様子をみることに

コロナでなくてホっとしました
その後、熱も出ず黄疸症状もなく
改めて検査することになりそうです
そんな日の晩ご飯は… *ホタテ... そんな日の晩ご飯は…

*ホタテ貝柱(生ボイル)と野菜の炒め物
白菜、人参、シメジ
ちょっと塩辛かった!m(__)m
味覇が多かったかな?

*鶏軟骨ヤゲンのから揚げ
*長芋とモズクのお酢の物 *コ... *長芋とモズクのお酢の物

*コーン
*トマトスライス *トマトスライス
精神的、体力的に疲れ果てて…
あまり食欲のない日でした

#ご飯 #コロナ

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小さなひまわりと…

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2022/8/21 Sun. ... 2022/8/21 Sun.
久しぶりに産直に行って花を買いました
種類が少なくて…
悩んだあげく、やはりひまわりに落ち着きました
産直は安くていいんだけど、花の... 産直は安くていいんだけど、花の名前が書いてないのが多くて!
検索しても見つからず m(__)m
これも名前がわからない よく見... これも名前がわからない
よく見る花なんだけど…
2022/8/24 Wed. ... 2022/8/24 Wed.
ひまわり、開きました
大きいひまわりはダイナミックでいいけど
ミニもかわいいですね
夏はやはり長持ちしなくて…( ... 夏はやはり長持ちしなくて…( ノД`)シクシク…
咲いたと喜んだひまわりは、次々と萎れていきました
名前のわからない紫の花はまだ健在! (^_-)-☆
#活け花 #花

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ランチはお好み焼き「みち」ー2022/8/21 Sun.

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初めて行ったお店です お盆に家... 初めて行ったお店です
お盆に家族でお好み焼きをしたばっかりなのに…
1週間余りでまたまたお好み焼きでした (n*´ω`*n)
お好み焼き、大好き!

*デラックスみっちゃん焼き *もつ玉
*デラックスみっちゃん焼き 豚... *デラックスみっちゃん焼き
豚、牛、イカ、海老玉
もしかしたらお餅?も入っていたかも
そんな食感の白い物が入ってた
聞けばよかったわ
*もつ玉 ウルトラ、最近,もつ... *もつ玉
ウルトラ、最近,もつ玉が多いです
家では食べられないから(私がもつが苦手なもんで)かな?
長イモとろとろの生地じゃなく、... 長イモとろとろの生地じゃなく、昔ながらの生地です
マヨネーズは別注文なのかな?
聞かれなかったので、久しぶりにマヨなしのお好み焼きでした
それもまた美味しいです
#lunch #お好み焼き

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蓮根と豚肉のキンピラー2022/8/20 Sat. 

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*蓮根と豚肉のキンピラ 薄くス... *蓮根と豚肉のキンピラ
薄くスライスするけど、ササーっと炒めるのでシャキシャキ感が残っています
緑の物を買い忘れたので、枝豆(冷凍)で
歯ごたえがあって美味しかったです (^_-)-☆
*定塩紅鮭 某国産なので最初は... *定塩紅鮭
某国産なので最初は買わなかったけど、
一度買うと美味しいのでまたまた!
甘塩だからムニエルにしようかと思ったけど
和食で統一しようと思って塩焼きで
塩味は薄いけど、やはり紅鮭は美味しい、大好きです
*お酢の物 クラゲ、パプリカ、... *お酢の物
クラゲ、パプリカ、きゅうり、胡麻

*冷や奴
蓮根と豚肉のキンピラー2022... 蓮根と豚肉のキンピラー2022... *川中島白桃 とても美味しかっ... *川中島白桃
とても美味しかった、最後になりました
果汁タップリで甘みは最高!
とても美味しい桃でした
品種、覚えておかなくちゃ ( ..)φメモメモ
#ご飯

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鶏手羽先のソテーー2022/8/19 Fri.

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*鶏手羽先のソテー 手羽先が大... *鶏手羽先のソテー
手羽先が大好きです (^_-)-☆
手羽元より断然、美味しい!
塩コショウして片栗粉をつけてフライパンで焼くだけ!
レモンをかけて…
シンプルな味付けだけど、美味しいです (^_-)-☆
*オレンジのサラダ レタス、き... *オレンジのサラダ
レタス、きゅうりと
ドレッシングはオレンジの果汁に、ちょっとカンタン酢+お砂糖で

*オクラの長芋とろろ和え
長イモ、灰汁がでて!
直ぐに酢水につけたんだけど…
灰汁が出るのと出ないのと、見分けはどうしたらいいのでしょうか?
これは新しいというか若い感じの長芋でした
Help me!
*焼きナス *刻み蕪(スーパー... *焼きナス

*刻み蕪(スーパー)
鶏手羽先のソテーー2022/8...
#ご飯

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ウルトラ、8月1回目のラウンドー2022/8/19 Fri.

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毎度のホームコース、志度CCで... 毎度のホームコース、志度CCです
またJC時代の先輩後輩とのラウンドでした
中→西コース

志度CCの名物、瀬戸内海の航行の安全を守る現役灯台「馬が鼻灯台」
を見下ろす、中5番ミドルホール
この日は白から
中6番ミドル 5番で打ち下ろし... 中6番ミドル
5番で打ち下ろした分、打ち上げ
灯台のすぐ前から打ち上げていきます
中7番ショート 5番の横にte... 中7番ショート
5番の横にteeing groundがあって打ち下ろします
あの「馬が鼻灯台」も見えます (^_-)-☆
向いは瀬戸内海に浮かぶ小豆島です
中7番ショートと中8番ロング 中7番ショートと中8番ロング 「白から回った!」とexcus... 「白から回った!」とexcuse
久しぶりのギリ90点台でした
この日は2組取って、楽しく回ったそうです

お盆の8/14と8/20もラウンド予定だったのが中止になって
貴重な8月のラウンドでした
#golf

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鶏むね肉の南蛮漬けー2022/8/18 Thu.

スレッド
*鶏むね肉の南蛮漬け 今回は鶏... *鶏むね肉の南蛮漬け
今回は鶏むね肉で南蛮漬けを
鶏むね肉って、とりハムとか蒸し鶏くらいしかしないから
唐揚げは味付けが苦手で、私の作るのはもも肉の「から揚げ」だし…
で、魚じゃなくむね肉で南蛮漬けに
パサつかずしっとりして美味しい南蛮漬けになりました (^_-)-☆
*カンパチのお造り 久ぶりのカ... *カンパチのお造り
久ぶりのカンパチ!
もっと脂っこいかと思ったけど、ハマチよりアッサリしてるかも
とても美味しかったです

*ほうれん草の白和え
生協の白和えベースで
*お茄子の味噌田楽で *刻み蕪... *お茄子の味噌田楽で

*刻み蕪のお漬物(スーパー)
鶏むね肉の南蛮漬けー2022/...
a
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

クマバチ

スレッド
先日、少しでも涼しいかと思って... 先日、少しでも涼しいかと思って五色台へ行ったとき、
クマバチもせっせと蜜集めをしていました
クマバチ 仙人草も咲いていました 仙人草も咲いていました 気の毒な名前の「へくそかずら」... 気の毒な名前の「へくそかずら」もいっぱい!
#昆虫 #花

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牛肉と玉ねぎ、アスパラのソテーとか…ー2022/8/17 Wed.

スレッド
*牛肉と玉ねぎ、アスパラのソテ... *牛肉と玉ねぎ、アスパラのソテー
ちょっとアスパラの色が…
さっと炒めるだけでよかったなぁ~

*タラポテさらだ
明太子とジャガイモのサラダ
味付けはマヨネーズだけのシンプルな1品
*真蛸のお酢の物 *ほうれん草... *真蛸のお酢の物

*ほうれん草、シメジ、人参の胡麻和え
ほうれん草、安かったので (^_-)-☆
でも…1把の量は少ないから他の野菜で嵩増し (/ω\)
*トマトスライス 夏は葉野菜が... *トマトスライス

夏は葉野菜が少なくて高い!
小松菜は意外と安いんだけど、ほうれん草は高くて…(´;ω;`)ウゥゥ
旬じゃないから仕方がないとはいえ…
水菜も高いし
青梗菜が安いと気づいたので、次回は青梗菜を買おうっと (^_-)-☆
f
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

鯛の味噌漬けー2022/8/16 Tue.

スレッド
*鯛の味噌漬け 大塩水産 長く... *鯛の味噌漬け
大塩水産
長く4日おいてから冷凍しておいたけど
やっぱり漬かりはイマイチでした
お味噌が我が家の好みじゃないのかも m(__)m
*冬瓜、高野豆腐、にぬき、ほう... *冬瓜、高野豆腐、にぬき、ほうれん草の炊き合わせ
これも昼食後に作って、冷蔵庫で冷やして食卓へ
最近は煮物類はこのやり方です

*冷や奴
*もずく、トマト、おジャコのお... *もずく、トマト、おジャコのお酢の物

*白菜のお漬物(スーパー)
鯛の味噌漬けー2022/8/1... 先日買った川中島白桃です よく... 先日買った川中島白桃です

よく熟していて、甘かった!
果汁たっぷりで (^_-)-☆
今季食べた桃の中で一番おいしい!
「あかつき」と「川中島」は桃の双璧かな
f
#ご飯 #果物

ワオ!と言っているユーザー

またまた期日前投票ー2022/8/20 Sat.

スレッド
先月に続いて8/28、県知事と... 先月に続いて8/28、県知事と県議会議員の補選があります
また期日前投票に行きました
この日から期日前投票が始まったので、まだ空いていました

香川にきて初めての選挙が県知事選でした
6期24年の間の現職香川県知事を破って初当選し、全国7番目の革新知事となった選挙でした
その時も、長男の出産前で里帰りするので、期日前投票(当時は不在者投票と言ってた気が)でした

なんか期日前投票が定着した気がします

ワオ!と言っているユーザー

「かに通」でランチー2022/8/16 Tue.

スレッド
*カニコロッケとご飯セット こ... *カニコロッケとご飯セット
この日はちょっと落ち込むことがあって、ウルトラにラインしたら
「一緒にランチ食べる時間、あるよ!」と返信が
それでランチに
メニューをみたらあまり食べたい... メニューをみたらあまり食べたいものがなくて…
カニのお店だから「カニコロッケ定食」みたいなのがあるかと期待してたのに
そこで、このセットに一品料理のかにコロッケをつけました
かにコロッケ2個とサツマイモ、... かにコロッケ2個とサツマイモ、蓮根のフライ
ズワイガニが入っていたけど…
*茶碗蒸しとお味噌汁 *茶碗蒸しとお味噌汁 *かえで御膳 ミニかにちらし、... *かえで御膳
ミニかにちらし、小鉢、お吸い物、海老天ぷら、茶碗蒸し、サラダ
かに通
久しぶりというか、もう何十年といってなかったお店へ
なんか期待外れで…
2人で3090円のランチでした
#lunch #和食

ワオ!と言っているユーザー

桃の直売場へー2022/8/16 Tue.

スレッド
初めての直売場です 何度も前を... 初めての直売場です
何度も前を通ってるんだけど、いつも閉ってる時で…
やっと開いていました
有名店らしく、お客さんがひっきりなしに

「店内、外観の写真撮影はお断り」と書いていたので…(´;ω;`)ウゥゥ
家庭用を買いました 2100円... 家庭用を買いました
2100円です

大きな桃!
「川中島白桃」です
早速、晩に食べたけどとても甘くて美味しかったです

柿もあるそうで、秋が楽しみです (^_-)-☆
#果物

ワオ!と言っているユーザー

豚スペアリブの照り焼きー2022/8/15 Mon.

スレッド
*豚スペアリブの照り焼き マー... *豚スペアリブの照り焼き
マーマレード煮と同じタレに1晩漬け込んで
オーブンで焼きました

圧力鍋じゃないから、ちょっと硬いけど
美味しかったです
*ナンキンサラダ ナンキン、し... *ナンキンサラダ
ナンキン、しゃぼしゃぼで!
ちょっと変わった形の南瓜を貰って…すごく水分が多くて…
サラダにしたけど、大失敗
ディップみたいになってしまった!

*オクラの花かつおかけ
*おかかちりめん シンプルな晩... *おかかちりめん

シンプルな晩ご飯になりました
#ご飯

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アオスジアゲハ

スレッド
2022/8/14 Sun. ... 2022/8/14 Sun.
市内より少しは涼しいかと、五色台へ
400数mはあるので、やはり少しは涼しいです
風があったので、木陰は涼しくてとても気持ちが良かったです

アオスジアゲハがたくさん飛んでいました
止まってくれなくて…
ピンボケばかり!

あのブルーのスジ模様が涼し気です (^_-)-☆
「薮枯らし(ヤブガラシ)」がい... 「薮枯らし(ヤブガラシ)」がいっぱい咲いていました
#昆虫 #花

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鰆2種ー2022/8/14 Sun.

スレッド
*鰆 愛媛の養殖です 塩焼と照... *鰆
愛媛の養殖です
塩焼と照り焼きの2種
*絹厚揚げとキャベツのたいたん... *絹厚揚げとキャベツのたいたん

*牛すじとお蒟蒻のたいたん
圧力鍋で牛筋はトロトロに
前夜の残り
*梅しそ天 *モズク、白菜、き... *梅しそ天

*モズク、白菜、きゅうりのお酢のもの
鰆2種ー2022/8/14 S...
s
#ご飯

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「ポツンと高砂百合」

スレッド
何年前だったかなぁ~? 庭に「... 何年前だったかなぁ~?
庭に「ポツンと高砂百合」でした
種を鳥が落としていったのでしょう
今年も咲きました
増えないんですよねぇ~
1株だけ!
「ポツン」です
「ポツンと高砂百合」
#花

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お好み焼きnight!ー2022/8/13 Sat.

スレッド
実家の仏様は大阪にお帰りになっ... 実家の仏様は大阪にお帰りになったので、
我が家はお盆といっても何もしません
ウルトラ家のお墓参りに行くだけです

生臭もなんのその!
「お好み焼きでよかったら、一緒に食べよう!」ということになり、
普通の連休でした
最近はまってる「牛すじこん」を... 最近はまってる「牛すじこん」を作りました
好評でした (^_-)-☆
Little姫画伯 青のりは苦... Little姫画伯
青のりは苦手だそうです
*焼きそば キッチンで作ったの... *焼きそば
キッチンで作ったのを、食べるときに鉄板で再び焼いて!
熱々をいただきます

ズリ焼き、写し忘れました m(__)m
*枝豆 *トアロードデリカテッ... *枝豆

*トアロードデリカテッセンのピクルス
姫の大好物!
アッという間に完食です
芦屋るみるみに感謝しなくちゃね (^_-)-☆
この日は朝から息子一家と一緒にお墓参りに行って
ランチを一緒に食べて、
夜も一緒!(^_-)-☆
食後は「大富豪」のトランプをして…
楽しいお盆休みになりました
#ご飯

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TRATTORIA MOMOー2022/8/13 Sat.

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お墓参りの後、皆でランチでした... お墓参りの後、皆でランチでした (^_-)-☆

ランチにはスープ、サラダ、パン、ドリンクがついています
姫とLittle姫はジンジャエール、ウルトラは紅茶を
私はice tea、my daughter-in-lawはice coffeeを
息子はbeer! (これは当然... 息子はbeer!
(これは当然ながら別料金)
いいな、driverがいるから…
*本日の日替わりパスタ スルメ... *本日の日替わりパスタ
スルメイカ、アサリ、ズッキーニのオイルソース
TRATTORIA MOMOー... *和風ソースで *和風ソースで *リゾットランチ ドリア *リゾットランチ ドリア *pizza ランチ マルゲリ... *pizza ランチ マルゲリータ×3 TRATTORIA MOMOー... どれも美味しかったです シェフ... どれも美味しかったです
シェフも感じよかったし (^_-)-☆
私が写メしてたら「拡散してください」と。
わたし、SNSしてないからなぁ~
このブログだけだからなぁ~
拡散は無理だなぁ~ m(__)m
#lunch #イタリアン

ワオ!と言っているユーザー

夏はアスター! (^_-)-☆

スレッド
夏は花の受難シーズン 直ぐに枯... 夏は花の受難シーズン
直ぐに枯れます
で、毎度のアスターの登場です
庭の「墨田の花火(紫陽花)」が... 庭の「墨田の花火(紫陽花)」が1輪、遅れ咲き?
雨も降らず萎れそうなので切ってきました
今もがんばって咲いています (... 今もがんばって咲いています (^_-)-☆
#活け花

ワオ!と言っているユーザー

お茄子とミートソースのマカロニグラタンー2022/8/12 Fri.

スレッド
*お茄子とミートソースのマカロ... *お茄子とミートソースのマカロニグラタン
前回、タップリ作ったミートソースで
お茄子とも合って、美味しかったです
キッチンは暑くて大変だったけどね
*豆腐サラダ レタス、トマト、... *豆腐サラダ
レタス、トマト、カラムーチョ、海苔
このままカラムーチョの味で食べてもいいし、ポン酢醤油でも好みで

*フライドポテト(冷食)
よく考えたら、カラムーチョもジャガイモだった! m(__)m
*トアロードデリカテッセンのピ... *トアロードデリカテッセンのピクルス
#ご飯

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鰺のお造りー2022/8/11 Thu.

スレッド
*鰺のお造り 鰺は今ですね 腹... *鰺のお造り
鰺は今ですね
腹身なのに意外とアッサリしていました
*お茄子とサツマイモの揚げ浸し... *お茄子とサツマイモの揚げ浸し
お向いの奥さんに、またまた採りたてのお茄子をいただきました
早速、揚げ浸しに 
すりごまタップリかけて (^_-)-☆
大好きです

*枝豆の卵とじ
*柚子ちりめん 柚子の皮が入っ... *柚子ちりめん
柚子の皮が入っています
柚子の香りもして、美味しかったです
*キュウリ、白菜、蒲鉾、茎ワカ... *キュウリ、白菜、蒲鉾、茎ワカメの佃煮の和え物
少しづつ残っていた食材を和えただけ!(/ω\)
この蒲鉾、毒々しくて!
福弥のなんだけどなぁ~
s
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

讃岐五景?

スレッド
赤松食堂でランチのあと、近くだ... 赤松食堂でランチのあと、近くだから行って見ました
「讃岐五景」って、知らなかった... 「讃岐五景」って、知らなかったです
検索しても???
五景ってどこを言うのか…誰が選んだのか…

この画像はネット上から拝借しました m(__)m
現在は「六角堂」は崩れて、ブル... 現在は「六角堂」は崩れて、ブルーシートで覆われています
源泉、何度かな?水!
加熱しないと…
お正月に入った温泉、コレを加熱してるのかな?
讃岐五景? 讃岐五景? 「白櫻の滝」 糸へんの字は見つ... 「白櫻の滝」
糸へんの字は見つからなくて…
「おう」と読むから、「櫻」かな?

「櫻」には思い出があって!
50数年前、大阪の某有名私立大の入試で『「2階の女が気にかかる」から漢字を導け』という問題があって
わたしは「櫻」て閃いたけど…なんて馬鹿げた問題かと思った!
「合格したわ」と思ったら、やっぱり合格したけど、行かなかったです
家から地下鉄1本で行けたんだけどねぇ~
話が横道に逸れました m(__)m
雨が降らないから、滝?って感じ... 雨が降らないから、滝?って感じです

道が崩れているのか、進入禁止です
訪れる人が少ないからか、整備されてなくて…
折角、太鼓橋のようなものやお堂もあるのにね
残念です
#outdoor

ワオ!と言っているユーザー

塩江 赤松食堂ー2022/8/11 Thu.

スレッド
*中華そば お店No.1人気だ... *中華そば
お店No.1人気だというので選びました
チャーシュー、トロトロでとても美味しかったです
スープはいりこ出汁入り?
シンプルな昔の味です
ちょっと薄味かな?
600円
*たまどん 白ご飯に卵が乗せて... *たまどん
白ご飯に卵が乗せてあって、野菜餡かけのお丼
シンプル?味も薄口かな?
なんかお腹はいっぱいになるけどって感じ m(__)m
600円

白ご飯にチャーシュー入り卵と野菜入り餡がのっている「ちゃあどん」(700円)が一番人気だとか
食べたことないけど、+100円ならなんとなく納得です (^_-)-☆
宿泊もできるそうです 食堂と旅... 宿泊もできるそうです
食堂と旅館 (^_-)-☆

椛川ダムに行った日、2人で1200円のランチでした (n*´ω`*n)
#lunch #中華

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椛川ダム⑥ー2022/8/11 Thu.

スレッド
香川の奥座敷、塩江温泉の奥にあ... 香川の奥座敷、塩江温泉の奥にあるので少しは涼しいかと思って
お買い物のついでに足を延ばしました

水不足、雨の降らない香川県
重要な新しいダムです
しっかり貯水テストして、本番に備えています
香川県で一番新しくて大きなダム... 香川県で一番新しくて大きなダムです
満水貯水量は県1だそうです ✌
過去(椛川ダム①~⑤)を振り返... 過去(椛川ダム①~⑤)を振り返ってみると、工事の進み具合がよくわかります
大変な事業です
ほぼ完成! (^_-)-☆ ほぼ完成! (^_-)-☆ ダムから下流、塩江温泉郷の方面... ダムから下流、塩江温泉郷の方面

堰堤下には親水公園もできて
豪快な放水が待ち遠しいですね
2021/3/2に湛水式が行われて、
約3年半かけて水を貯め安全を確認した後、運用が始まる予定だそうです。
ダムの建設って、長い年月がかかるんですね

椛川ダム
#ダム

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オムレツー2022/8/10 Wed.

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*オムレツ 毎度の牛肉薄切りで... *オムレツ
毎度の牛肉薄切りでするオムレツです
牛うすぎり、シメジ、玉ねぎ

卵、難しいです
もっとふんわりにしたいんですがねぇ~
*オレンジとレタスのサラダ *... *オレンジとレタスのサラダ

*冷や奴
*枝豆 *白菜の浅漬け(スーパ... *枝豆

*白菜の浅漬け(スーパー)
オムレツー2022/8/10 ...
#ご飯

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鱸のお造りー2022/8/9 Tue.

スレッド
*鱸のお造り 身は柔らかいので... *鱸のお造り
身は柔らかいので、好みが分かれるかな?
アッサリしてるので
イタリアンのランチでソテーなど焼いたりして味付けて出てくることが多いのが、
納得できます
*鯛の南蛮漬け スーパー作です... *鯛の南蛮漬け
スーパー作です (/ω\)
自作でいろんな魚で作ったけど、スーパー作も捨てたもんじゃない
ちょっと酸味が少なかったけど、美味しかったです

*お大根の明太子和え
*小松菜とシメジのたいたん マ... *小松菜とシメジのたいたん
マンネリ!
ほうれん草が高くて…小松菜ばかりになってしまいます
あまり小松菜は好きじゃないんだけど、我慢です (´;ω;`)ウッ…
早速、ふじみのりを (^_-)... 早速、ふじみのりを (^_-)-☆
大粒で果汁たっぷりで甘くて!
とても美味しかったです
感謝感謝です (^_-)-☆
s
#ご飯

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久しぶりの雨らしい雨ー2022/8/11 Thu.

スレッド
お使いに出たら、雨にあいました... お使いに出たら、雨にあいました
久しぶりの雨らしい雨!
ほんの暫くだけど、ワイパーが必... ほんの暫くだけど、ワイパーが必要な雨
あっという間に通り抜けどけど…

もっと降ってくれたらなぁ~
よかったのになぁ~
もっと夕方だったらよかったのになぁ~

家に近づくにつれて青空!
ますます、蒸し暑くなりました
a
#天気

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ふじみのり

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今年も息子の親友のお母さまから... 今年も息子の親友のお母さまから届きました
息子一家にも1箱
息子一家ともどもお世話になりっぱなしで…
感謝しかありません
ふじみのり 大粒でとても甘いブ... ふじみのり

大粒でとても甘いブドウです
「今年はちょっと小粒だけど…」と言ってくださったけど
大きい!甘い!
とても美味しい!
#果物

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八宝菜風ー2022/8/8 Mon.

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*八宝菜風 豚バラ、玉ねぎ、白... *八宝菜風
豚バラ、玉ねぎ、白菜、グリーンアスパラ、シメジ、海老、イカ、うずらの卵

人参、高くて!
赤がないのは寂しいですね m(__)m
*海老シュウマイ 味の素のです... *海老シュウマイ
味の素のです
これ、大好き!(^_-)-☆

*中華クラゲときゅうり
*お大根、大葉と塩こぶの和え物 *お大根、大葉と塩こぶの和え物 *桃 スーパーで買ったので品種... *桃
スーパーで買ったので品種は分からなくて…
白っぽい皮で、硬いかと思ったけど良く熟していて甘かったです
s
#ご飯

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夏のいちご大福とすもも大福

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ウルトラが買ってきてくれました... ウルトラが買ってきてくれました
最近、なんか優しいです
感謝感謝 (^_-)-☆
*いちご大福 季節によって使う... *いちご大福
季節によって使う苺を変えているそうです
夏は北海道の苺ですって! (^_-)-☆
奇跡のひと粒「夏瑞」 果肉が黄... 奇跡のひと粒「夏瑞」
果肉が黄色っぽい気がしました
味は…いつものいちご大福と変わらない気が…
白餡に包まれてるから、「きき酒」ならぬ「きき苺」は私には無理で…
とにかく美味しいです
ここのいちご大福が一番好きです ✌
*すもも大福 *すもも大福 美味しいんだけど、種が!!! ... 美味しいんだけど、種が!!!
食べにくいです

果汁がジュワぁ~と出てきて…
種さえなければ100点なんだけど、こればかりは仕方がないですね m(__)m
#おやつ #和菓子

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豚ヒレカツー2022/8/7 Sun.

スレッド
*豚ヒレカツ なんか久しぶりに... *豚ヒレカツ
なんか久しぶりに作った気がします
ロースはもう脂っぽいかとヒレに
サッパリして美味しかったです
サクっと揚がるのと、パサパサな食感になる微妙な差が難しいです
*冬瓜、平天、竹輪、ナンキンの... *冬瓜、平天、竹輪、ナンキンのたいたん
ナンキンが煮崩れて…(/ω\)
早めに作って冷やして「冷製煮物」です
最近はこの方法です

*金山寺味噌ときゅうり
*モズクとおじゃこのお酢の物 *モズクとおじゃこのお酢の物
b
#ご飯

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お素麺ー2022/8/6 Sat.

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当地、雨が降らず暑い日々が続い... 当地、雨が降らず暑い日々が続いています
雷は鳴るんだけど、音だけ!
遠くでもいいから降ってくれたら、少しは涼しくなルんだけど…

そんな時はお素麺の夜になりました
*蒸し鶏むね肉、錦糸卵、海老の... *蒸し鶏むね肉、錦糸卵、海老のから揚げ(前夜の残り)、カイワレ

*きゅうり、椎茸甘辛煮、トマト
*ヨコワ漬けのとろろかけ 前夜... *ヨコワ漬けのとろろかけ
前夜のヨコワの残りを漬けにして
折角の生のヨコワ、冷凍したくないから (^_-)-☆

*お茄子の辛子漬け(JA産直)
s
#ご飯

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ヨコワのお造りー2022/8/5 Fri.

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*ヨコワのお造り 黒マグロ(本... *ヨコワのお造り
黒マグロ(本鮪)の小さいころです
父は「ヨコ」といって大好きでした
解凍じゃなく生が入っていたので買いました
柔らかい身ですが、まだ子供だからかアッサリしています
*地の海老のから揚げ いつもの... *地の海老のから揚げ
いつもの小海老より大きいなと思ったど、ついつい買ってしまいました
殻が硬かった!
荒海老かな?

*焼き茄子
*もずく トマトを入れて... *もずく
トマトを入れて
b
#ご飯

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めざし

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終活してたら出てきた! \(◎... 終活してたら出てきた!
\(◎o◎)/!
めざしの肌?感がよく出ていると思うけど…
飾るにはなんとなく気が進まなくて m(__)m
作者を調べたけど、あまり詳しく... 作者を調べたけど、あまり詳しくは出てなくて…
「開運なんでも鑑定団」に出しても
大した値打ちもないのかも

「さぁ~、鑑定はいかに?!」
めざし
#作品 #終活

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豚ロースの味噌漬けー2022/8/4 Thu.

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*豚ロースの味噌漬け とても柔... *豚ロースの味噌漬け
とても柔らかくて美味しいです
漬かり具合もちょうどよかったし (^_-)-☆
トマトがなかったのが、ザンネン!
*白菜、にぬき、絹厚揚げのたい... *白菜、にぬき、絹厚揚げのたいたん

*竹輪キュウリと明太子
*オクラの胡麻和え *オクラの胡麻和え
b
#ご飯

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またまた朝食のような…ー2022/8/3 Wed.

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*定塩紅鮭 R国のだけど、なか... *定塩紅鮭
R国のだけど、なかなか紅鮭は売ってないので…
甘口だから、少し物足りないかも

*冷製茶碗蒸し
鶏もも肉、椎茸甘辛煮、蒲鉾、オクラ
前回、冷製にして美味しかったので再び
昼食後に作って冷蔵庫で冷やしておくから、とても冷たくなって美味しいです (^_-)-☆
*小松菜と長天、生椎茸のたいた... *小松菜と長天、生椎茸のたいたん

*お大根ときゅうりのお酢の物
*甲南漬け(奈良漬け) 最近、... *甲南漬け(奈良漬け)

最近、お昼過ぎに煮物などは作って冷やしておくことが多くなりました
この日は食べる直前に紅鮭を焼くだけ

あっさりした朝食のような晩ご飯になりました (/ω\)
#ご飯

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ソーセージ3種で鉄板焼きー2022/8/1 Mon.

スレッド
ソーセージ3種で鉄板焼きー20... *明方ハムの醤油フランク、ケー... *明方ハムの醤油フランク、ケーファーのポークソーセージ、ヴィエナーヴルスト
コーン

*玉ねぎ、生椎茸、ジャガイモ、
お茄子、しし唐、ナンキン
*トマト *茎ワカメの佃煮、山... *トマト

*茎ワカメの佃煮、山椒入り(大塩水産)
ほんと、最近は鉄板焼きが多くな... ほんと、最近は鉄板焼きが多くなりました
準備が楽だから…m(__)m
f
#ご飯

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俎板

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すっかり歪になった俎板、やっと... すっかり歪になった俎板、やっと新しく!(^_-)-☆
久しぶりのカタログギフトで選びました
「四万十ひの木」です
3センチの厚さだから、ずっしり重い!
480×270×30mm

「俎板」って、読めるけど改めて書けと言われたら書けなくて…
情けない 
重いので、滑ることともなく使い... 重いので、滑ることともなく使いやすいです
上に100均の俎板シートを乗せて使ってるけど…(/ω\)

土佐龍
#shopping

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志麻さんの「桃とトマトのスープ」ー2022/7/31 Sun.

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*桃とトマトのスープ 伝説の家... *桃とトマトのスープ
伝説の家政婦タサン志麻さんのレシピから
生ハムやニンニクはなかったので…
バジルも大葉で m(__)m
冷やして口当たりはいいけど…スープと言うよりジュースっぽくて
次はないなぁ~ 
*お茄子入りミートソースパスタ... *お茄子入りミートソースパスタ
牛ミンチ多めの合い挽きで、玉ねぎ、人参を炒めて
トマトソースやデミグラスシチューのルーで味を調え(適当)、
お茄子を炒めて絡めてソースに
手前味噌ながら、とても美味しくできました ✌

*枝豆
*トアロードデリカテッセンのス... *トアロードデリカテッセンのスモークサーモンのサラダ
レタスとスライスオニオンの上に
レモンをかけて
*からすみ(前夜の残り) *からすみ(前夜の残り)
#ご飯

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1週間遅れの「土用の丑の日」三善のtakeoutで②ー2022/7/30 Sat.

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*鱧の湯引き 2人前 鱧の季節... *鱧の湯引き 2人前
鱧の季節ですね
さすが京都で修業した大将、見事な骨切りです
梅肉も美味しくて (^_-)-☆
*鱧の天ぷら 2人前 サクと揚... *鱧の天ぷら 2人前
サクと揚がって美味しい
お店で食べるに越した越したことはないけど…
暫くは我慢ですね
*地の鮑のバタ焼×3 Litt... *地の鮑のバタ焼×3
Little姫の大好物!
すっかり我が家の定番になりました
柔らかくてとても美味しいです (^_-)-☆
*サラダ×6 鰻重や黒毛和牛網... *サラダ×6
鰻重や黒毛和牛網焼きについているサラダ

*からすみ
コレ、大将のサービス (^_-)-☆
軽く炙って食べます
Special thanksです ✌
*国産黒毛和牛網焼き弁当 Li... *国産黒毛和牛網焼き弁当
Little姫が、鰻重より好きといって
大きくなったもんで(小5)、はっきり好みを言うようになりました
美味しそうに食べてくれて、何よりです 
#takeout #三善 #家族食事

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1週間遅れの「土用の丑の日」三善のtakeoutで①ー2022/7/30 Sat.

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1週間遅れの土用の丑の日、揃っ... 1週間遅れの土用の丑の日、揃って鰻を (^_-)-☆ *国産鰻重弁当×5折り ギラギ... *国産鰻重弁当×5折り
ギラギラした味付けでなく、上品な味付け
さすがです (^_-)-☆
*鰻巻き *鰻巻き *鰻ざく×6 これは私が作りま... *鰻ざく×6
これは私が作りました (n*´ω`*n)
ウルトラが注文していた鰻で
これも国産鰻だから、美味しいです
*お造り盛り合わせ 3人前 べ... *お造り盛り合わせ 3人前
べろこ、イカ、鯵、はぎ、カレイ
1週間遅れの「土用の丑の日」三... 1週間遅れの「土用の丑の日」三... *岩牡蠣×2 姫の大好物!ウル... *岩牡蠣×2
姫の大好物!ウルトラと
ウルトラの苦手なおネギも引き受けて…大満足そうでした (^_-)-☆
#takeout #三善 #家族食事

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庭の花で活け花

スレッド
2022/7/22 Fri. ... 2022/7/22 Fri.
*梔子
最後かな?
1輪だけ、咲いていました
2022/7/29 Fri. ... 2022/7/29 Fri.
*サルスベリと西洋朝顔
花がなくて!
産直で買い忘れたもんだから…Pに咲いてるもので (/ω\)
西洋朝顔は、命短し…だけど 色... 西洋朝顔は、命短し…だけど
色がとても綺麗です (^_-)-☆
案の定、夕方には萎んでしまいま... 案の定、夕方には萎んでしまいました
蕾、翌日にはさくかな?
楽しみです
#活け花 #花

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牛肉のサッサと炒め―2022/7/29 Fri.

スレッド
*牛肉のサッサと炒め 和牛切り... *牛肉のサッサと炒め
和牛切り落としで、柔らかいお肉で美味しかったです
さぬきのめざを付け合わせて
前回、スジがいっぱいで美味しくなかったさぬきのめざめ
今回もスジが残るのは嫌なので、思い切って短く切って…
さぬきのめざめの意味、ないやん! (。-`ω´-)

フライドポテト、トマトを添えて
*ヤリイカのお造り 甘くて美味... *ヤリイカのお造り
甘くて美味しいヤリイカでした
長崎だったかな?

*ほうれん草、シメジ、カニカマの和え物
*モズクのお酢の物 炒り卵を乗...
*モズクのお酢の物
炒り卵を乗せて

*お茄子の辛子漬け、麹入り
(JA産直)
*桃「なつっこ」 柔らかくなっ... *桃「なつっこ」
柔らかくなって、甘くなりました (^_-)-☆
f
#ご飯

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ウルトラ、7月5回目のラウンドー2022/7/29  Fri.

スレッド
この日も行ってからクラブコンペ... この日も行ってからクラブコンペがあると知り、
急遽、参加
S&L杯でした
偶然、前の組はお友達グループ
私が参加していた時のお仲間です
今はそこに大先輩の御主人が参加です
もう80歳オーバーなのにお元気!
素晴しいスコアで回られます

東→中スタートです (^_-)-☆
気が遠くなるような青空! 風が... 気が遠くなるような青空!
風が少しあったそうだけど、焼け石に水?
白からまわって…OB2発 ( ... 白からまわって…OB2発 ( ノД`)シクシク…
47+45=92
なぁ~、こんなもんか!
90切って、入賞して自力で「お食事券」をゲットしてほしかったけど…

まぁ~、持って行ったアミノバイタルのボトル2本
アミノバイタルのジュレ…
氷嚢の氷は午後から入れ替えて
熱中症回避!
無事に帰ってきたことで、ヨシとしましょう (^_-)-☆

#golf

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コロナワクチン4回目、その後ー2022/8/3 Wed.

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2022/8/2 Tue. 8... 2022/8/2 Tue.
8/1の夜には平熱に戻り
8/2の朝も平熱!(^_-)-☆
熱は1日だけで済みました
腕の上げ下ろしなどはまだ痛いですが
今日8/3は元気です 

副反応は人それぞれですが
ご参考までに
s
#コロナ

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コロナワクチン4回目ー2022/7/31 Sun.

スレッド
FFM→Fでした 接種した昨日... FFM→Fでした

接種した昨日は大した副反応も出ず
夜に腕が痛くなって、上下運動が辛かったくらいでした

ところがところが…今日は
朝起きた時は平熱だったけど
am9:20ごろには37.9℃!!!
\(◎o◎)/!
腕は痛いし、頭は痛いし、喉も痛いし…

カロナール飲んだけど、いまだに37.5℃ (´;ω;`)ウゥゥ
今日は大人しくゴロゴロ寝て過ごしています
明日、熱が下がってるといいんだけどなぁ~

#コロナ

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