朝からいい天気！今日からゴールデンウィークの始まりです。私も今日はお休みをいただき、イタリアンランチと海を見に行ってきました。今日のお店は、ワンコもテラスではなく店内で一緒に食事ができるところで、とても良かったです。お天気にも恵まれ、そよ風が心地よく、とても気持ちの良い一日になりました♪     ...

高評価が並ぶだけあり、料理はどれも絶品！！ とくにパスタは、シェフによって毎日作られるという自家製なので、モチモチで弾力感があります！ レビューにもあるように「パスタがきちんとアルデンテで提供されてくる」アメリカでは貴重なお店です。笑   今回はオーダーしませんでしたが、お店のイチオシはチーズホイー...

🌹ヘタクソ but LOVE_Season3_中性脂肪対策編　🍳ブリのイタリアンガーリックソテー   ■材料（2人分）   ぶり…2切れにんにく…すりおろして小さじ1/2   a.粗びき黒胡椒…適量a.クレイジーソルト…小さじ1/2   ミニトマト…8個小麦粉…適量オリーブオイル…小さじ2白ワイン...

■材料（2人分）   さば…２枚冷蔵庫に入れていた場合は、湯通しして塩でにおいを取る。こぶだしの下味付、は不可。どうしても店にさばがない場合はさば缶でよい。ただし、さば缶の場合は、塩、バター不要。   トマト･･･大１個クレソン…１パックにんにく…１カケ   小麦粉（米粉）…適量バター…小さじ1オ...

■材料(２人分)   そうめん…2束ふたりで100-120gでOK   トマト…2個にんにく…小2かけ卵…2コオリーブ油…大さじ2ポットのお湯…カップ2こしょう…適量   小ねぎ、バジルなど。       ■作り方   １／下ごしらえ   ・にんにくはつぶして刻む。・トマトはザク切り。・卵は溶いて...

こんにちは昨夜お邪魔したイタリアンレストランで飲ませて頂いた白ワインです。店主の方のおススメ通り、青りんごの風味で、すごく爽やかなワインでした。「マルヴィラ」は、イタリア・ピエモンテの方言のマル（悪い）とヴィラ（向き）、つまり「悪い方に向かう」という意味だそうです。ただ、ラベルには、天使と悪魔が車輪...

こんにちはいきなりですが、写真は、イカ墨のリゾットです。GW中に、以前一緒に働いていた後輩が、この4月から執行役員に就任したと聞いて早速連絡して、会員制のイタリアンレストランで軽くお祝い会をしました。そのお店のママさんは、イタリアにも在住していた方で、とにかく美味しい本場のイタリアンを出してくれます...

2週間ほど前の話ですが😅、神戸にある小さなイタリア料理屋さんに行ってきました🇮🇹行きつけ🏮の女将、常連さんの3人で。女将の誕生日祝いも兼ねて。私は2回目の来店です。いや、もう。やっぱり絶品。兵庫の豊富な食材をふんだんに使用。地産地消ですね。それらがシェフの“魔法”にかけられ、カウンターテーブルに運ばれてきます。私は何か食べても、「おいしい」ぐらいしかボキャブラリーがないのですが、この日は何やら結構グルメ気取りで語っていたように記憶しています(笑)随分ワインも進んでいたので、何を言ったのかはおぼえていませんが。。✳︎私は一部で大酒飲みと誤解されているようですが、お酒はあまり強くありません💦また行...

リトルイタリーにある本格的なイタリアンレストラン「BENCOTTO」。おしゃれな雰囲気でデートにもピッタリです💗トロリーの駅からも近いので、ぜひ一度行ってみてください🍽️BENCOTTO ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿サンディエゴタウンのSNS、フォローよろしくお願いします☺️✨InstagramはこちらFacebookはこちらTwitterはこちらロサンゼルスタウンのSNS、フォローよろしくお願いします☺️✨InstagramはこちらFacebookはこちらTwitterはこちら＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿お知らせ✨サンディエゴやロサ...

この日、ホールインワンしたメンバーがいて、一層盛り上がりました久しぶりのホールインワンコンペがありそうですアッ、ウルトラの成績、8位。参加賞のみでした　シードラゴン関連ランキング：洋食 | 片原町駅（高松）、高松築港駅、高松駅