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蓮根と豚肉のキンピラー2022/8/20 Sat. 

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*蓮根と豚肉のキンピラ 薄くス... *蓮根と豚肉のキンピラ
薄くスライスするけど、ササーっと炒めるのでシャキシャキ感が残っています
緑の物を買い忘れたので、枝豆(冷凍)で
歯ごたえがあって美味しかったです (^_-)-☆
*定塩紅鮭 某国産なので最初は... *定塩紅鮭
某国産なので最初は買わなかったけど、
一度買うと美味しいのでまたまた!
甘塩だからムニエルにしようかと思ったけど
和食で統一しようと思って塩焼きで
塩味は薄いけど、やはり紅鮭は美味しい、大好きです
*お酢の物 クラゲ、パプリカ、... *お酢の物
クラゲ、パプリカ、きゅうり、胡麻

*冷や奴
蓮根と豚肉のキンピラー2022... 蓮根と豚肉のキンピラー2022... *川中島白桃 とても美味しかっ... *川中島白桃
とても美味しかった、最後になりました
果汁タップリで甘みは最高!
とても美味しい桃でした
品種、覚えておかなくちゃ ( ..)φメモメモ
#ご飯

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鶏手羽先のソテーー2022/8/19 Fri.

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*鶏手羽先のソテー 手羽先が大... *鶏手羽先のソテー
手羽先が大好きです (^_-)-☆
手羽元より断然、美味しい!
塩コショウして片栗粉をつけてフライパンで焼くだけ!
レモンをかけて…
シンプルな味付けだけど、美味しいです (^_-)-☆
*オレンジのサラダ レタス、き... *オレンジのサラダ
レタス、きゅうりと
ドレッシングはオレンジの果汁に、ちょっとカンタン酢+お砂糖で

*オクラの長芋とろろ和え
長イモ、灰汁がでて!
直ぐに酢水につけたんだけど…
灰汁が出るのと出ないのと、見分けはどうしたらいいのでしょうか?
これは新しいというか若い感じの長芋でした
Help me!
*焼きナス *刻み蕪(スーパー... *焼きナス

*刻み蕪(スーパー)
鶏手羽先のソテーー2022/8...
#ご飯

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