my favorite

すっかり歪になった俎板、やっと新しく！(^_-)-☆
久しぶりのカタログギフトで選びました
「四万十ひの木」です
3センチの厚さだから、ずっしり重い！
480×270×30mm

「俎板」って、読めるけど改めて書けと言われたら書けなくて…
情けない　 重いので、滑ることともなく使いやすいです
上に100均の俎板シートを乗せて使ってるけど…(/ω＼)

土佐龍

＊桃とトマトのスープ
伝説の家政婦タサン志麻さんのレシピから
生ハムやニンニクはなかったので…
バジルも大葉で　m(__)m
冷やして口当たりはいいけど…スープと言うよりジュースっぽくて
次はないなぁ～　 ＊お茄子入りミートソースパスタ
牛ミンチ多めの合い挽きで、玉ねぎ、人参を炒めて
トマトソースやデミグラスシチューのルーで味を調え（適当）、
お茄子を炒めて絡めてソースに
手前味噌ながら、とても美味しくできました　✌

＊枝豆 ＊トアロードデリカテッセンのスモークサーモンのサラダ
レタスとスライスオニオンの上に
レモンをかけて ＊からすみ（前夜の残り）