my favorite

*豚🐖ロースの生姜焼き
豚バラのほうが柔らかくて食べやすいけど、
ロースもアッサリして美味しいです *生ボイルベビー帆立
柚子味噌で *ポテトサラダ
にぬき、コーン、枝豆
マカロニも入れて、とウルトラの希望が！
人参も入れるべきだったわ *スナップエンドウのお浸し *べったら漬 やっとテーブルクロスを変えました
ちょうど衣替えの季節だし、、、

＊真鯛の南蛮漬け
お茄子、スナップエンドウと
緑が…お酢につかると色が…(´；ω；`)ｳｯ…

お鯛さん、とても美味しかったです　(^_-)-☆ ＊豚ロース肉の野菜炒め
八宝菜風の味付けで
白菜、ブロッコリー、ウズラの卵
ミニトマトを飾りに　(^_-)-☆ ＊竹輪キュウリ
わたしは柚子金山寺味噌で ＊長芋とめかぶのトロトロ和え

＊鱧の天ぷら
走りの鱧です
地の物が出ていました
まだちょっと小さいかな？
でも美味しかったです

鱧は大阪では「祇園さん」「天神さん」のころが一番美味しいですね
名残の鱧の松茸の土瓶蒸しに入ってるのも美味しい！
これから鱧が楽しめます　(^_-)-☆ ＊こいものたいたん ＊モズク酢 ＊ほうれん草と釜揚げちりめんの和え物 ＊べったら漬け

＊鰆のお造り
散々迷って、皮つきにしました
たたきにしてもいいしと思って…
結局、お造りで

でもやっぱり皮が…硬かった！
皮の引いたのにしたらよかった　(´；ω；`)ｳｯ…
次からは見た目はイマイチでも、皮なしにします
鰆自体は、とても美味しかったです　(^_-)-☆ ＊豚ロースの味噌焼き
イチビキのお味噌で 豚肉、高くなりました
お得な豚肉が出てたので買いました
柔らかくて美味しかったです ＊エノキとお大根おろし
瓶詰のエノキの佃煮です　(n*´ω`*n) ＊松前漬けときゅうり、人参の和え物 ＊べったら漬け

＊海老クリームコロッケ
冷凍です
クリームコロッケは作るのは面倒で…
この冷食、美味しいです
ほんとクリーミー！(^_-)-☆
海老は探さんとあかんけどね　(/ω＼) ＊鴨のスモーク ＊パスタサラダ
にぬき、コーン、枝豆 ＊ミニトマトのピクルス 急なメニュー変更で…
なんだかちぐはぐな取り合わせになりました 🍓「さぬきひめ」
ほんと、もうこれで最後やわ

＊551HORAIの豚まん
大阪で並んで買った豚まん！
大阪に行ったら外せません
重たかったぁ～

レンチンじゃなく蒸し器で
ふっくら、しっとりしてとても美味しいです
なんか小さくなった気がするけど…
大好きです ＊551 HORAI　肉焼売
餡がたっぷりで皮が薄くてとても美味しいです
お腹いっぱいになります ＊ねぎとろときゅうり ＊枝豆 ＊モズク酢　ミニトマトと 大阪に行ったら定番の「551」です
戎橋のお店、すごい行列！
バスに間に合うかヒヤヒヤしながら20分余り並んで…
とにかく重かったぁ～

＊「カンタン黒酢」で豚ロースを
酢豚です　(n*´ω`*n)
CMのように「♪カンタン酢ぅ～♪」とぐるりと回し入れて…
カンタンに美味しくできました
もう少し、多くかけたらよかったかな？

「カンタン酢」 ＊ほっけの丸天ぷら ＊ヒジキとお豆の白和え ＊菊菜の胡麻和え ＊奈良漬け

＊鶏もも肉の照り焼き
ちょっと甘目のタレになってしまったけど
柔らかく美味しくできました　(^_-)-☆ ＊お大根のみそ田楽 ＊中華クラゲときゅうりのお酢の物 ＊ほうれん草とカニカマの和え物 ＊糖わり大根 どうしても小鉢類がマンネリで　(/ω＼)
1把かったほうれん草、さっさと使い切りたいもんだから…
次はほうれん草を主役にして何か作ろうかな？