my favorite

＊海老フライ これも先日行った、業務スーパーの冷食です
バナメイエビにしたら太いなぁ～と思ったら
衣がぶ厚かった！
わたしもバナメイエビでエビフライを作るけど、もう少しスマートです
でも身はプリンプリンで美味しかったですが ＊厚揚げと粗びきミンチ（豚）の煮もの
上に三つ葉を ＊ミニトマトときゅうりの三杯酢 ＊きゅうり、釜揚げちりめん、もずくの和え物 ＊奈良漬け

さぬきのめざめ？
信じられなぁ～い！
普通のアスパラと長さは同じくらいで、太さはうんと細い！
普通はこれくらいで40センチくらいあって
太い！

安いから買ってみました
1束に20本くらい入っていたかな？ ＊さぬきのめざめと一夜干しのイカ、コーンのバター醤油炒め
その👆アスパラで
細いから最後にササーっと炒めて　

筋が多いかと心配したけど、大丈夫OK！
シャキシャキ感もあって、意外と美味しかったです　(^_-)-☆ ＊鶏もも肉、牛蒡、お蒟蒻、しし唐の甘辛炒め
お蒟蒻以外はから揚げして、甘辛くキンピラ風に炒めました
コレ、大好きです
蓮根をいれても美味しいです　(^_-)-☆ ＊お大根と三つ葉の柚子わかめのお酢の物 ＊ほうれん草ののりたま和え ＊つぼ漬け

＊鶏皮ぎょうざ
焼くんじゃなく揚げます
見た目、何かわからない… 確かに、鶏の皮で餃子の餡を包んで…
「外はパリッと！中はジューシー！」と書いてある👇けど、
そんなにパリッとはいかなくて…
中はジューシーでした　(^_-)-☆ この日、「手羽先餃子」が食べたくて
どこかのスーパーで見たんだけど、どこだか思い出せず
前日にも探して、この日は4軒、回った！
でもなくて…
最後に行ったスーパーの「業務スーパー」のコーナーで
これを見つけて買ってみました

ついでに色んな冷食をいっぱい買った！
他国産の素材が殆どだけど、割り切って…(/ω＼)
もう冷凍庫がいっぱいになったわ ＊甘夏
脂物の口直しも兼ねて ＊天然真鯛のお造り（愛媛産） ＊竹輪きゅうり
私は金山寺味噌で ＊めかぶと長芋、味付け海苔をかけて
この味付け海苔、有明産やのに色がイマイチ！ ＊糖しぼり大根

＊鰤かまの塩焼き　高知産の天然
大きな鰤！
天然物だからか、意外とアッサリしていました ＊卵巻き
三つ葉とカニカマを入れて ＊冷奴
花かつおと土生姜で ＊冷奴
わたしは金山寺味噌で ＊枝豆のつまみ天 ＊奈良漬け

＊お造り盛り合わせ
鰆、ぼら
たいらぎ貝、せいご、ハリイカ

いつもは冊で買って、1種類のお造りで
滅多にこういう盛り合わせはかわないけど
ついつい買いました　(n*´ω`*n)
自分では選ばないぼらやせいご！美味しかったです

ハリイカが一番美味しかった！　(^_-)-☆
たいらぎは韓国かも
ここ数年、瀬戸内海では獲れなくなったから…
でも美味しかったです ＊豚ロース肉の西京味噌漬け
よく使って美味しかったです　(^_-)-☆ ＊お大根、きゅうりの胡麻酢醤油和え ＊ミニトマトのお浸し ＊べったら漬け
お気に入りの「東京べったら」と間違って買ってしまって…
これも美味しかったです

＊和風ハンバーグ
レンチンした新玉ねぎスライスを青じそノンオイルのドレッシングで和えて、
ハンバーグに乗せて
青じそノンオイルドレッシング
アッサリして美味しかったです　(^_-)-☆

ハッシュドポテトフライとミニトマト ＊グリーンアスパラとコーン、海老、イカのバター醤油炒め ＊蕨の白和え
前日の蕨です
白和えにも合いますね　(^_-)-☆ ＊長芋とめかぶの梅和え ＊奈良漬け

＊鶏の串焼き
鶏つくね、もも、ぼんじり
生椎茸、コーン、アスパラガス

ぼんじりが特に美味しかったです　(^_-)-☆

恵み鶏 豚ハラミ串も
冷凍の串を売ってたので買いました
1串がたっぷりで！
1本づつでお腹いっぱい！　(n*´ω`*n)

コーンがどうしても食べたくて、真空パック入りを買ったけど…
やっぱりイマイチ！
もう少し待って、生にすべきでした

アスパラは「さぬきのめざめ」じゃないけど、
新鮮採れたてでとても美味しかったです ＊蕨
私が頑張って灰汁を抜きました　ヽ(^o^)丿
シャキシャキ感がのこって、灰汁もきれいにぬけてて
美味しくできました
自信がついたわ ＊ほうれん草ののりたま和え 🍊 ＊🍊甘夏

＊鰤の照り焼きと塩焼き
高知産の天然物
腹身だけど、天然だから意外とアッサリしています
大好きです　(^_-)-☆ ＊ほっけの天ぷら ＊鶏きんかん、お大根、お蒟蒻のたいたん
先日の残り ＊めかぶとあかもくとミニトマト ＊お大根、釜揚げちりめんの柚子ワカメ和え

＊鶏きんかん、お蒟蒻、お大根のたいたん
もつは苦手だけど、きんかんは大好きです
珍しく鶏キンカンだけを売ってたので買いました　(^_-)-☆

お蒟蒻とお大根は圧力鍋で
出来上がったら、きんかんをいれて煮込みます
ちょっとお大根は味が濃かったけど
美味しかったです　(^_-)-☆ ＊ふぐのから揚げ
衣というか揚げ粉をつけて売ってました
その粉の色が濃いなぁ～と思いながらも買いました
我が家はから揚げは片栗粉なので、こんな色じゃないから…
帰ってラベルをよく読むと、「パプリカ色素」だって！
味はとても美味しかったです　(^_-)-☆
「シロサバフグ」です ＊生ボイルベビー帆立と小松菜、シメジのぬた
私は柚子味噌で、ウルトラは辛子酢味噌で ＊あかもくと長い物ぬるぬる和え　(n*´ω`*n)