my favorite

＊梅しそカツ
久しぶり！
梅干の果肉の味がして美味しいです　(^_-)-☆ 以前、業務スーパーで買ったもの
揚げてると、灰汁が出てくるのもあるのが難点ですが
食べやすくて美味しいです ＊大根サラダ
帆立貝柱ほぐし缶で
好みでマヨネーズ、スダチ醤油、柚子醤油などで ＊フグの天ぷら 何フグか知らないけど、美味しいです ＊キャベツ、シメジ、お揚げさんのたいたん 🍓 🍓「さぬきひめ」
不揃いだけど、大粒で甘かったです

＊豚肉しょうが焼き
豚ロースじゃぶじゃぶ用で
なんかパサパサするかと思ったら
片栗粉、つけるの忘れた！
豚バラならそのままでも美味しいけど…m(__)m 香川のブランド豚、オリーブ豚です ＊イカの炙り焼き ＊スナップエンドウのお浸し パリンパリンの食感で
噛んだらまたプシューっとお出汁が飛び出した！(n*´ω`*n) ＊もずくと伊予ゴールドのお酢の物 ＊奈良漬け

＊海老天とイイダコ天
海老天は何度も食べて、美味しくて大好きです
イイダコ天は初めて！
かなりのボリュームがあって… イイダコ天は「イイ」は入ってないけど…
美味しかったです ＊鰤2種
愛媛の養殖です
塩焼きと照り焼きに ＊ほうれん草ののりたま和え ＊めかぶ、きゅうり、宇和ゴールドのお酢の物
器の色が…失敗でした　m(__)m ＊東京べったら漬け

＊こもんふぐのから揚げ
どちらを向けて盛り付けるべきか、悩んだ！
頭が左で、腹が下だから…
でも食べやすいように、好きなように！
「芸能人格付けナンタラ」じゃないもんね　(/ω＼) ＊ナンキンと粗びき豚ミンチのたいたん ＊子持ちめかぶ プチプチと子が！ ＊キャベツと茎ワカメ、おじゃこの和え物 ＊奈良漬け
ちょっと甘みが物足りない

＊鰆のたたき
冊で買うから、自分で皮を引くのが難しいので
たたきに　(^_-)-☆ 久しぶりに自作したから…
焼きの入れ方が少なかった！
フライパンでするので、3方、焼いた方がよかったかな？
藁焼きは無理だから
ガスバーナーみたいなの、買おうかな？ ＊フランクフルトソーセージ
皮に切れ目をつけたら肉汁がこぼれるので
そのままロースターで焼いたら…破裂した！
このソーセージ、スパイスの癖もなく美味しいです　(^_-)-☆ ＊小松菜とシメジ、竹輪のたいたん ＊モズクとミニトマトのお酢の物 ＊🍓
柑橘類を毎日のように食べてたので、久しぶりに🍓です
「さぬき姫」だったかな？
甘くて美味しかったです

＊馬刺し
いつもは赤身だけど、今回はロースを買いました
わたしはやっぱりロースが好きです
適度なサシで美味しいです　(^_-)-☆ ＊鶏皮ぎょうざ
業務スーパーのです
前回、揚げたので今回は焼こうかと思ったけど
表示通りに揚げました
焼いた方が皮がパリっとなると思うけど
中まで火が通るのが大変かな？ ＊風呂吹き大根 好みのお味噌で　(^_-)-☆ ＊お大根とめかぶの梅和え

＊鶏もも肉の天ぷら
いつもはから揚げなので、気分を変えて天ぷらに
もも肉よりむね肉の方がよかったかな？
我が家はあまりむね肉を買わないから…
もも肉でもとても美味しかったです
しっとりしてる！(^_-)-☆ ＊ナンキンサラダ
にぬき、きゅうり、コーン
ナンキンにコーンは…目立たない！( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
反省です ＊ミニトマトのお浸し ＊小松菜と竹輪のぬた

＊豚ロースの味噌漬け
薄切りのロースだから、よく漬かって柔らかくて美味しかったです ＊さつま揚げ
やっぱりちょっと甘いかな？
讃岐の天ぷらの方が好みです　m(__)m ＊揚げ茄子の胡麻酢浸し
ミツカン黒酢をお出汁でちょっと薄めて
とても美味しくできました　(^_-)-☆ ＊お大根、めかぶ、釜揚げちりめんの和え物
またまた究極のマンネリ　(/ω＼) この日も地味な、簡単な晩ご飯になりました
(/ω＼)

＊北海道産新鮭
焼き魚が続くのでバター焼きと迷って…
単純に塩焼きです　(/ω＼) ＊鶏団子、蓮根、お茄子の揚げ煮浸し
伊藤ハムの国産鶏肉団子です
クセがなくて美味しいです　(^_-)-☆ ＊キノコ類のたいたんと長いもの和え物
しめじ、なめ茸、舞茸のたいたんと和えました ＊冷奴
私はまたまた金山寺味噌で この日もアッサリ晩ご飯でした