my favorite

＊鱧の天ぷら
走りの鱧です
地の物が出ていました
まだちょっと小さいかな？
でも美味しかったです

鱧は大阪では「祇園さん」「天神さん」のころが一番美味しいですね
名残の鱧の松茸の土瓶蒸しに入ってるのも美味しい！
これから鱧が楽しめます　(^_-)-☆ ＊こいものたいたん ＊モズク酢 ＊ほうれん草と釜揚げちりめんの和え物 ＊べったら漬け