my favorite

＊馬刺し
いつもは赤身だけど、今回はロースを買いました
わたしはやっぱりロースが好きです
適度なサシで美味しいです　(^_-)-☆ ＊鶏皮ぎょうざ
業務スーパーのです
前回、揚げたので今回は焼こうかと思ったけど
表示通りに揚げました
焼いた方が皮がパリっとなると思うけど
中まで火が通るのが大変かな？ ＊風呂吹き大根 好みのお味噌で　(^_-)-☆ ＊お大根とめかぶの梅和え

＊鶏もも肉の天ぷら
いつもはから揚げなので、気分を変えて天ぷらに
もも肉よりむね肉の方がよかったかな？
我が家はあまりむね肉を買わないから…
もも肉でもとても美味しかったです
しっとりしてる！(^_-)-☆ ＊ナンキンサラダ
にぬき、きゅうり、コーン
ナンキンにコーンは…目立たない！( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
反省です ＊ミニトマトのお浸し ＊小松菜と竹輪のぬた

＊豚ロースの味噌漬け
薄切りのロースだから、よく漬かって柔らかくて美味しかったです ＊さつま揚げ
やっぱりちょっと甘いかな？
讃岐の天ぷらの方が好みです　m(__)m ＊揚げ茄子の胡麻酢浸し
ミツカン黒酢をお出汁でちょっと薄めて
とても美味しくできました　(^_-)-☆ ＊お大根、めかぶ、釜揚げちりめんの和え物
またまた究極のマンネリ　(/ω＼) この日も地味な、簡単な晩ご飯になりました
(/ω＼)

＊北海道産新鮭
焼き魚が続くのでバター焼きと迷って…
単純に塩焼きです　(/ω＼) ＊鶏団子、蓮根、お茄子の揚げ煮浸し
伊藤ハムの国産鶏肉団子です
クセがなくて美味しいです　(^_-)-☆ ＊キノコ類のたいたんと長いもの和え物
しめじ、なめ茸、舞茸のたいたんと和えました ＊冷奴
私はまたまた金山寺味噌で この日もアッサリ晩ご飯でした

久しぶりに息子一家と5人で「とり忠」へ
姫は大学で県外だし、Little 姫も部活で忙しく
私も遠来の友でなかなか予定が合わず…(n*´ω`*n)

まず🍻！
大好きなチーズスティック、ぱりぱり鶏せんべい、シーザーサラダ
軟骨から揚げ　(^_-)-☆ たこわさ、鶏皮ポン酢 串は…いろいろ
塩やタレで　(^_-)-☆ 名古屋風の手羽先のから揚げは絶対、外せない！(^_-)-☆ 〆は鶏そば

＊真鯛のから揚げ
1尾買って、お造りと煮魚にしようか迷ったけど
切り身を売ってたので、買ってしまいました　(n*´ω`*n)

塩焼きもいいけど、急にから揚げにしたくて！
一口大に切って、とても美味しかったです
コレ、ありです　(^_-)-☆ ＊お茄子のみそ田楽 ＊竹輪きゅうり ＊あかもく 🍊 甘夏🍊
今年はよく食べました
果汁たっぷりで美味しいです

＊鰻の蒲焼
お使いに行ったら「丑の日」と書いてあって…
土用じゃないけどね
鰻ならウルトラがネット注文したのがあるから
急遽、メニュー変更しました ＊鰻巻き ＊長芋とあかもくのネバネバ和え

ほんとは鰻ざくもしたかったけど
小鉢2種はもう作ってあったので
今回は我慢でした ＊ほうれん草ののりたま和え ＊ミニミニ蒲焼 ＊糖しぼり大根

＊酢豚風
カンタン黒酢で、超カンタン！
チャッチコピー通りでした
ただ、片栗粉でとろみをつけた方がよかったかな？ ＊生ボイルベビー帆立の酢味噌和え 今回は「柚子味噌」で ＊こいものたいたん
これも業務スーパーの冷凍
中国産だったのかなぁ～
業務スーパーだから他国産と割り切って、買ってたんだけど
国もしっかりチェックしなきゃね　(/ω＼) ＊こもちめかぶ ＊割干し大根

＊れんこん挟み揚げ
例の業務スーパーで買った冷食です　(/ω＼)
鶏肉、玉ねぎなどの具を挟んであります
ボリュームたっぷり！
美味しかったです 業務スーパーでいっぱい買ったものの1つです
写ってないのもあるし…
冷凍庫はまだ満員です

れんこん挟み揚げ ＊新鮭
北海道産
ちょっと生臭かったかな？
塩味が薄かったからかも ＊スナップエンドウのお浸し ＊お大根、めかぶの梅干の実和え ＊糖しばり大根