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「カレーライス」−2010-6/13 Sun.

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「カレーライス」−2010-6...
カレーライスなんて市販のルーを使って誰にでも簡単にできるなんて思ってたのに、失敗、不評の連続でした。(−−〆)

前回、やっと光明が!(^_-)-☆

箱に書いてある通りに作るのです。
Simple is best!

S&B「とろけるカレー辛口」で。
今回、箱の説明と違ったのは
・牛肉400グラム→牛肉スライス700グラム
・じゃがいも大2個→メークイン1キロをチンしてバターソテー(煮込まない)
・ニンニクで牛肉を炒めて、赤ワインをふりかける
・ローリエ1枚を入れる

これだけです。
スープの素も使わずに、箱にあるように水だけ!
大成功!!!\(^o^)/
食べに来た息子も、何も文句は言わなかった。
でも・・・褒めもしなかったなぁ。

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#グルメ #バー #レストラン

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暑くなってきたので…2010/6/11 Fri.

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暑くなってきたので…2010/...
暑い一日でした。
ババショフは大阪へ行ったのでウルトラと二人の晩御飯。

暑くなってきたのでサイドディッシュはアッサリと。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

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自家製酵母ぱん "SOULAGER"          part1

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自家製酵母ぱん "SOULAG...
食いしん坊ブログで申し訳ないです。(^^ゞ
Bakery Shopめぐりをよくします。
パン、大好きなもんで。(^_-)-☆

まず丸亀市土器町の「自家製酵母ぱん "SOULAGER" part 1」から。

オーガニックレーズンを中心に、季節の果物から酵母をおこし、国産小麦粉、モンゴルの湖塩、三温糖、よつ葉バターを使い添加物を使わないパン生地。

10日以上かけて1個のパンを作るんですって!
だから営業日は週2日。
火曜日・土曜日 12:00〜18:00(売り切れ次第終了)

スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。



ハード系は、ちょっと硬くて重いです。
ジョアンのほうが好みです。
ソフト系は美味しかったです。
デニッシュ系、お薦め。
ショコラバナール、美味しかったです。

・バタール @250
・クランベリーとくるみ in クームチーズ @160  特に硬かった!
・ベーコンエピ @200
・三種レーズンパン @280
・コーンパン @80

・メロンパン @120
・チョコチップメロンパン @130
・ショコラバナーヌ @180 お薦め!(^_-)-☆
・クランベリー・デニッシュ @200


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ココも参考に。(^_-)-☆

こまぴたっ!
自家製酵母ぱん SOULAGER
香川県丸亀市土器町東9-225-10 営業時間:火・土曜の12時〜18時(売り切れしだい閉店) 定休日:火曜・土曜以外 TEL:0877-23-4570  データは2010/06/16現在のものです。 おすすめレビューを見る
#グルメ #バー #レストラン

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「二ギスの若干し」−2010/6/10 Thu.

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「二ギスの若干し」−2010/...
鱚の仲間かと思っていたら、別のものでした。
すっごく安い!(^_^)v
1箱、15匹くらい入っていて280円!

エサのオキアミを一杯食べていて、目があったときには\(◎o◎)/!
食べられなかった。
もともと内臓は苦手なので当然ながらパス!
それさえなかったら、満点なんだけど…

薄味だったので、ちょっとポン酢醤油で。(^_-)-☆

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全体写真、撮り忘れました。
#グルメ #バー #レストラン

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海鮮活き活き寿司  "SUSHI DINING ここも"

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海鮮活き活き寿司  "SUSH...
回るお寿司屋さんです。
お得なランチがあって、20%オフチケットがあるから行きました。

お薦め!(^_-)-☆
5種類のランチメニューから選びます。
わたしは「海鮮ちらし」にしました。


1260円の20%オフ、1008円でした。

酢飯もとても美味しかったです。
ネタは12種。
イクラ、茹で海老、このしろ、鯛、ハマチ、サーモン、たこ、マグロ、イカ、帆立貝柱、卵まき、ボタン海老。
うぅ〜ん、大満足!(^_^)v

ワカメいっぱいのお味噌汁、おかわり自由です。
とてもそこまで手はでませんでした。
おなかイッパイ!

こまぴたっ!
SUSHI DAINING ここも 春日店
香川県高松市春日町1663-1 営業時間:11時〜21時 定休日:無休 TEL:087-844-2525  データは2010/06/10現在のものです。 おすすめレビューを見る


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揚げものが続いたので…−2010/6/8 Tue.

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揚げものが続いたので…−201...
doteさんにもご指摘されましたが、脂もの、揚げものが続いていました。
この時期、筍などを炊くことが多くて・・・
そうなると翌日は天ぷらに。(^^ゞ

気になっていたので、この日はサッパリ系です。

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「あめごの甘酢漬け」−2010/6/7 Mon.

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「あめごの甘酢漬け」−2010...
野鹿池山で買ってきたあめごの甘酢漬けです。
ちょっと甘かったけど、とても美味しかったです。

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My favorite (^_-)-☆ "ホーキーポーキー"         

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My favorite (^_...
sunukolyn さぁ〜ん、コレでぇ〜す。(^_-)-☆

大好きなアイスクリームです。
ニュージーランドのアイスクリーム。
バニラアイスの中に丸いキャラメルが入っています。
キャラメルが歯にひっつくのが難点だけど…

カロリーが高くて太るのはわかってるけど…止められないの。(;一_一)


1リットルbox、一人で抱えて…
もうこれだけ減りました。
体重は反比例して、増えてるでしょう。(;一_一)
#グルメ #バー #レストラン

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「焼きあめご」と「牛たたき」                10/6/6 Sun

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「焼きあめご」と「牛たたき」 ...
名ばかりの野鹿池山しゃくなげ祭りに行ったとき、山頂の神社前でバザーをしていました。

あめごの塩焼き!
下の大歩危で養殖しているそうです。
その場で焼き立てを食べましたが、とても美味しかったです。
そこでお土産に。(^_-)-☆


2度焼きすると美味しいとオジちゃんが教えてくれたので…


「牛たたき」が食べたい、食べたいと言ってたババショフ。
念願かなって買ってきました。
市内の老舗肉店で買ったけど…

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新しいトマトのサラダ−2010/6/5 Sat.

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新しいトマトのサラダ−2010...
ホタルを見に行った日です。

ジムだったのでお昼は遅くなって1:30ごろ。
ホタルを見に行くので、晩御飯はいつもより早く6:00前。
お腹が空いてなくて…

牛丼でした。
そのサイドディッシュがこのサラダ。(^^ゞ

セロリ、おじゃこを乗せて、レモンをふりかけ、黒こしょう、花かつおで。
マンネリ打破の新しいサラダです。
とても美味しかったです。(^_-)-☆

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