my favorite

またまた賑やかな晩御飯でした。(^_-)-☆

＊軟骨ヤゲンのから揚げ

＊海鮮カルパッチョ


鯛、キングサーモン、生タコ

＊コールスローサラダ

僕は醤油をちょこっとを入れます＾＾

わたしもいろんなことをしたんですよ。

でもそれが仇になったのか不評で･･･

ここ2回は何もなしです。

宇宙飛行士の方たちもこのカレーはよく食べるそうですね。

宇宙船の中でも本格的に食べるようです。


ジャガイモがバンと乗ってますね･･･。

食卓に花が咲いたようですねぇ･･･。

そうなんですか！


ジャガイモを一緒に煮込むと崩れるし、ジャガイモから腐ってくるし…

そこで別々にしました。

イケますよ。(^_-)-☆

我が家のカレーはチキンで出汁を取ります

たまねぎはあめ色になるまで炒めます

後は煮込むだけです

箱の通り、水だけにしました。

今までチキンブイヨンでしたが、どうも塩辛くなる気がして･･･

チキンからスープをとると美味しいでしょうね。


玉ねぎは炒めたら炒めるほど甘くなって美味しいですね。(^_-)-☆

カレー食べたいですが、一人分を作るのも・・・・

キレイナオネエサンとご一緒に。(^_-)-☆


ジャガイモを別にしておくと、冷凍できますよ。

カレーはたくさん作った方が美味しいですもんね。

我が家は今日のお昼で完食！(^_^)v

インドのカレーともタイのカレーとも一線を画している日本のカレーは、ほとんどソウルフード化しています〜！


無性に食べたくなる一品です。

とっても美味しそう〜！

(＾▽＾)

日本のカレーは日本料理ですよね。(^_-)-☆

でも、こんなに難しいとは思いませんでした！


わたしも無性にたべたくなります。

意地でも美味しいのを作ろうと悪戦苦闘しています。

次回は忘れずにふぃっしゃあまんさんお薦めの目玉焼きを乗せます。(^_-)-☆