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「簡単お手軽バラずし」−2010/5/20 Thu.

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「簡単お手軽バラずし」−201...
ノンアルコールデーだったのでバラずしを作ることに。
お買い物に出なかったので、あるもので作りました。
毎度の「塩紅鮭」のバラずしです。



具がなくて…(^^ゞ
しその実いり茎ワカメのたいたんも入れてみました。
美味しかったです。(^_-)-☆

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healthy 餃子ってわけないか!−2010/5/19 Wed.

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healthy 餃子ってわけな...
なんか急に餃子が食べたくなって。
太るかなぁと心配しながら…

キャベツたっぷり!
冷蔵庫にあったエノキも入れてみた。
繊維質いっぱいのつもり。(^_-)-☆
ニンニク、ニラは苦手だからなし。
土生姜を。



やっぱり焼き色がついてないと絵的にはマズそう。
でも焼き上がりは美味しかったです。(^_^)v

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口蹄疫、どうなるんでしょうか?−2010/5/18 Tue.

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口蹄疫、どうなるんでしょうか?...
口蹄疫、大変な問題ですね。
種牛がいなくなるって?

ババショフが三越で買ってきてくれました。
牛たたきが食べたかったけどなかったので、サッと炙って食べるように少しだけ。
すっごく美味しかったです。
甘くて柔らかくて。
5ミリ以上あるのにトロケそう!(^_^)v
ゴチになりました。


自分でサッと焼きながら、ポン酢おろし大根で。
次はいつ、食べられるのかなぁ〜?
とっても美味しかったです。

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ババショフにお買い物をたのんだら          2010/5/17 Mon.

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ババショフにお買い物をたのんだ...
三越に行くというので、晩御飯のお買い物を頼みました。
献立も任すから買ってきてというと…

静岡の桜海老の釜揚げと地ものの鰆。
そりゃ美味しいわ。(^_-)-☆

でも、意外と鰆が安かったです。
身が柔らかくて、照り焼きしてもふっくらしていました。
解禁から1カ月近く。
いつまでだったかな?

桜海老の釜揚げは、桜海老の釜揚げご飯にしました。
海老の香りがして、美味しかったです。

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目には青葉…初鰹!−2010/5/16 Sun.

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目には青葉…初鰹!−2010/...
いつも生協の冷凍の戻り鰹を食べていますが、やはり旬は今。

たっぷり分厚く切った鰹のたたき。
とても美味しかったです。
生生しくて、いいですね。(^_-)-☆

花摘みイベントの帰り、「晩ご飯メール」を受け取り…お買い物。
帰って来て摘んだお花を水揚げしてたら息子たちがやってきました。

この日もa daughter−in−lawが手伝ってくれて(というか殆ど!)、大助かり。\(^o^)/
またまた賑やかな晩御飯になりました。

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「花摘みイベント弁当」−2010/5/16 Sun.

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「花摘みイベント弁当」−201...
浦島フラワーパークでお花を摘んで、箱というところへ。
海岸でお弁当です。
朝起きて知ったイベントなので、まったくお弁当の用意もなく、材料はそろってなくて…

まぁいいかぁ!(^_-)-☆



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ゴルフ場で−20105/15 Sat.

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ゴルフ場で−20105/15 ...
サンライズヒルズカントリークラブのレストランです。
ランチに中華丼を。945円。
ちょっと薄味だったけど、美味しかったです。
ご飯が多かった!
午後からのショット、お腹がいっぱいで…とexcuseしておきます。(^^ゞ

成績発表のときは


これだけで止めておけばいいんですが。(4人分です)
帰ってからまた食べて飲みました。
意志薄弱です。
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季節外れのうどんすきと「伊達の銀鮭たたき」    2010/5/14 Fri.

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季節外れのうどんすきと「伊達の...
4:00からカットに行ったので、晩は楽なものを。(^^ゞ
晴天で爽やかな一日だったので、意外と室内は肌寒くて。
季節外れのお鍋にしました。
急にうどんすきが食べたくなりました。

牛肉を買おうか迷ったけど、鶏ミンチがあったので鶏ミンチ団子に。
鶏うどんすきにしました。



箸休めは「伊達 銀鮭たたき」です。
生協で初めて買いましたが…so-so.
鰹のたたきの方が好みです。

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「ひじきのトマト煮」、不評でした−2010/5/13 Thu.

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「ひじきのトマト煮」、不評でし...
タニタ食堂、p33です。

ひじき、大豆(水煮)、コーン缶、ツナ、ホールトマト缶をコンソメ粉末、ケチャップ、白ワインなどでたいたもの。

本の量よりツナ、コーンをたくさん入れたりしたからか、不評でした。(^^ゞ
正しい味つけではないから、わたしの責任です。<(_ _)>

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久しぶりの「ささみカツ」−2010/5/12 Wed.

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久しぶりの「ささみカツ」−20...
タニタで、ささみの新しい調理法をためしたけど、久しぶりにささみカツが食べたくなって。
(^_-)-☆
とても美味しかったです。

最近、カロリー計算がお留守になって、はるかに500kcalオーバーになってます。(;一_一)

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