my favorite

＊猪鍋
・白菜、お蒟蒻、お大根、牛蒡、菊菜、お豆腐、人参
・天ぷら、生椎茸、エノキ、シメジ
＊お酢の物（ワカメ、きゅうり、カニカマ）

＊香川県産アオリイカと兵庫県産甘エビのお造り
アオリイカ、新鮮で皮を剥くのが大変！
剥きにくいです。
甘エビは、各自がチュルっと吸って。('◇')ゞ
家ならではの食べ方ですね。
＊三豊茄子の鶏ミンチ乗せ
もうそろそろ三豊茄子も終わりですね。
＊長芋の辛子明太マヨのせ
軽く小麦粉を付け焼いた長芋に、
辛子明太子とマヨネーズを混ぜただけのを乗せて。
超カンタンで美味しい1品です。
＊小松菜のけんちゃん風　('◇')ゞ

＊焼きカレー　コンソメスープ付
高松ゴールドCCのレストランで
お肉もたっぷり入っていて、スパイシーでとても美味しかったです。(*^^)v
具がいっぱい！＼(^o^)／
1200円。 ＊折詰
コンペの成績発表のときに出る折詰です。
スタートが遅くて、ゆっくり食べる時間がないので持って帰って。
ハイボールを飲みながら、復帰戦を祝いながらの晩御飯。

＊豚ヒレカツ丼
＊大根サラダ　
ほたて貝柱缶をのせて、好みでマヨネーズかポン酢醤油で。
マヨネーズが断然美味しい、好み！(^_-)-☆
＊長芋の梅干し和え
＊竹輪きゅうり
何か物足りなくて、箸休めに。('◇')ゞ
＊白菜のお漬物

＊秋の炊きこみご飯
松茸ご飯ならいいんですがね。(~_~メ)
舞茸、シメジ、サツマイモ、人参の炊き込みご飯です。
松茸じゃないけど、美味しかったですよ。 ＊鶏もも肉のから揚げ
＊香川県産ブロッコリーとミニトマト
秋のブロッコリーが出ていました。
葉物が高いから、なんか安く感じます。
＊納豆
＊三つ葉の卵とじ
＊白菜のお漬物

＊辛子明太子とレンコンのキンピラ
スライサーでスライスしたレンコンをバターで炒めながら、
辛子明太子を入れて混ぜ合わせます。
ただそれだけ！
炒めすぎないで、まだシャキっとしたレンコンの食感を残すのがポイントです。(^_-)-☆
＊豚ヒレカツ
久し振りの豚ヒレです。
最近は豚ロースミルフィーユカツが多かったので。
とても美味しかったです。(^_-)-☆
＊小松菜の胡麻ドレッシング和え
＊花かつお（出汁がらです）、胡麻、山椒の実の佃煮風

＊お大根とハマチのアラ煮
＊人参しりしり（ツナ、卵）
＊しし唐とおじゃこのキンピラ風
＊小松菜、カニカマ、三つ葉の酢味噌和え

＊柿の紅白なます
塩でしんなりしたお大根と、柿で。
柿が甘いので、スダチだけでとても美味しかったです。
秋らしい一品になりました。(*^^)v

お祭りの堂破り（打ち上げ）の日。
息子はソフトの試合だし…
そうなれば、食べに行こうということになって。
「だるま家」へ。
＊真鯛のお造り　　＊たいらぎ貝柱のお造り　　＊〆鯖
＊だしまき卵　　＊牡蠣フライ　　＊フライドポテト
マンネリですが…('◇')ゞ ＊鶏のたたき　　＊紋甲イカのバタ焼き　　＊鶏から揚げ　　
＊串揚げ
アスパラガス、お餅…
他にも牛ロース、豚ロース、チーズ、こいも、野菜類…写真、写し忘れた！(~_~メ) ＊お好みにぎり
姫は上のにぎりを一人で食べて、その上、こむすび2個も！
もちろん、串揚げもお造りもいっぱい食べて、
＼(◎o◎)／！の食欲です。
＊こむすび（5個）
＊お味噌汁×3

ハマチ1尾買いでした。
半身はmy daughter-in-lawにあげて…
＊先ずはお造りに。
天然だからアッサリしてるけど、身を分厚く切ってタップリと。
とても美味しかったです。
＊長芋トマトグラタン
今、ハマってる！
厚切りベーコン、玉ねぎ、シメジ、人参、ピーマン、カットトマト缶1/2
上にピザミックスチーズをかけたけど、融け方が悪くて。
味はいいんだけどね。('◇')ゞ