弟から送られた日本酒で、ババショフはごきげんさん! 今回はちょっと物足りない晩ご飯だったかも。 姫やLittle 姫もよく食べるので、次回はもっと量を増やさなきゃね。 息子はまたまたソフトの試合の打ち上げで、別行動でした。
以前、パープルのオクラを茹でたら普通のオクラになったことがあって・・・ コレも心配したけど、OK!色はパープルでした。 普通のより、サクサクした歯ごたえです。 *パープルアスパラとトマト *鶏手羽先の名古屋風から揚げ *アサリの酒蒸し *ミニ厚揚げとキャベツのたいたん(前夜の残り) *椎茸の辛子漬け
お月様は「13ななつ~♪」だから、20個の小芋さんのたいたんです。 ババショフのこだわりです。 お月見団子も20個。 ババショフが白玉粉で作ります。 (餡子やきな粉でババショフの翌日からのおやつになります) *秋鮭のバターソテー 新物生秋鮭が出ていました。 照り焼きにしようか迷ったけど、 バターソテーに。 *小松菜とお揚げさんのたいたん *三豊茄子の焼きナスじゃなく、炒め茄子 焼くには三豊茄子のサイズがロースターに合わず、 細く切って炒めてお醤油と土生姜で。 美味しいですよ。(^_-)-☆
*阿波尾鶏のクリームソースでミニパスタ これも以前にカタログギフトで選んだパスタソースが1つだけ残っていたので。 *サラダ(レタス、きゅうり、トマト、にぬきのマヨネーズあえ) *オクラの花かつおかけ 手抜きは徹底的に!(^_-)-☆
キーの電池切れのアクシデントがあった日、my daughter-in-lawもやってきて晩御飯も我が家で。 my daughter-in-lawにも手伝ってもらって、にぎやかに晩ご飯。 ソフトの試合の息子はまた別行動でした。
超高速参勤交代リターンズを見て、同窓会のウルトラのアッシーをして… そうなったら、定番! お好み焼きです。('◇')ゞ 生地はお好み焼き粉でなく、卵、長芋、と少しの小麦粉。 キャベツはみじん切りです。 ババショフとたまったビデオを見ながらのんびりと。(*^^)v