生利節(ナマリブシ)の煮つけ-2016/8/17 Wed.
8月
24日

鰹の生利節、昔はよく食べました。
お昼のおばんざいでした。
これもひろめ市場で売っていたので買いました。
昔ほど、美味しいと思わなかったわ。
懐かしかったけど…
贅沢になったのかな?
*枝豆湯葉ひろうす(枝豆、人参、たまねぎ、椎茸、キャベツ入り)とにぬきの炊き合わせ
*ゲソと玉ねぎ、ピーマン、人参のバターソテー
*お酢の物(ウリ、わかめ、おじゃこ)
*お茄子のお漬物(my daughter-in-lawの新潟土産)
坂井漬物店
泉州の水ナスの糠漬けとはまた違った美味しさです。
上品な浅漬け風、Special thanks!(^_-)-☆