鯨のお造りと竜田揚げ－2016/8/16 Tue.

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8月

23日

8/15にひろめ市場の土佐黒潮水産で買って帰ったミンク鯨です。(^_-)-☆
朝イチ、8:00過ぎに行って買いました。
まだ荷卸し中で…これだけゲット！(*^^

＊鯨のお造り
柔らかくて、鯨と聞かなかったら赤身のお魚かと思うでしょう。
アッサリしていて、とても美味しかったです。
＊鯨の竜田揚げ
＊ポテトサラダ（人参、きゅうり、ツナ、ニヌキ、トマト）
＊オクラの花かつおかけ
＊ウリのビール漬け

高知に行ったら鯨ですね。(^_-)-☆
クセもなく、とても美味しいです。

#ご飯

mokomokoさんからコメント
投稿日 2016-08-23 23:35

鯨は生が美味しい。
刺身もタタキもいいですね。

竜田揚げは、給食の味。
私は好きだったけど、級友には不評でした。

birdyさんからコメント
投稿日 2016-08-24 13:09

生がいいですよね。
たたきはまだ食べたことがありません。

わたし、給食に鯨のカツや竜田揚げ、出たことないと思います。
大阪の私立小だったからかな？
家では食べました。
はりはり鍋も美味しかったです。

doteさんからコメント
投稿日 2016-08-24 07:40

子供の頃よく給食に出ていました
あのころのクジラは筋が多く固かったのでよく噛んで食べました
あのころのクジラが懐かしいです

birdyさんからコメント
投稿日 2016-08-24 13:12

ウソのように柔らかいです。
マグロのアッサリした感じかな。

私、給食で食べた記憶が無いんです。
家では食べたけど…

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2016-08-25 09:24

クジラが食べられるんですねぇ・・・。
こちらのスーパーでは見たことがないです。

子供のころは普通に毎日のように食べました。
懐かしいな・・・。

birdyさんからコメント
投稿日 2016-08-25 11:38

スーパーでは滅多に売ってませんが、高知に行ったらひろめ市場の土佐黒潮水産で必ず買います。
冷凍じゃなく、冷蔵で売っています。
柔らかくて美味しいですよ。