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鯨のお造りと竜田揚げ-2016/8/16 Tue.

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8/15にひろめ市場の土佐黒潮... 8/15にひろめ市場の土佐黒潮水産で買って帰ったミンク鯨です。(^_-)-☆
朝イチ、8:00過ぎに行って買いました。
まだ荷卸し中で…これだけゲット!(*^^
*鯨のお造り 柔らかくて、鯨と... *鯨のお造り
柔らかくて、鯨と聞かなかったら赤身のお魚かと思うでしょう。
アッサリしていて、とても美味しかったです。
*鯨の竜田揚げ
*ポテトサラダ(人参、きゅうり、ツナ、ニヌキ、トマト)
*オクラの花かつおかけ
*ウリのビール漬け
高知に行ったら鯨ですね。(^_-)-☆
クセもなく、とても美味しいです。
#ご飯

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mokomoko
mokomokoさんからコメント
投稿日 2016-08-23 23:35

鯨は生が美味しい。
刺身もタタキもいいですね。

竜田揚げは、給食の味。
私は好きだったけど、級友には不評でした。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-08-24 13:09

生がいいですよね。
たたきはまだ食べたことがありません。

わたし、給食に鯨のカツや竜田揚げ、出たことないと思います。
大阪の私立小だったからかな?
家では食べました。
はりはり鍋も美味しかったです。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2016-08-24 07:40

子供の頃よく給食に出ていました
あのころのクジラは筋が多く固かったのでよく噛んで食べました
あのころのクジラが懐かしいです

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-08-24 13:12

ウソのように柔らかいです。
マグロのアッサリした感じかな。

私、給食で食べた記憶が無いんです。
家では食べたけど…

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2016-08-25 09:24

クジラが食べられるんですねぇ・・・。
こちらのスーパーでは見たことがないです。

子供のころは普通に毎日のように食べました。
懐かしいな・・・。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-08-25 11:38

スーパーでは滅多に売ってませんが、高知に行ったらひろめ市場の土佐黒潮水産で必ず買います。
冷凍じゃなく、冷蔵で売っています。
柔らかくて美味しいですよ。

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