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シメイブルー Chimay Blue

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シメイブルー Chimay B...
酒屋のビール棚で、海外のビールを眺めていて

たまにはシメイを飲んでみるかなぁ〜 って

久しぶりに1本だけ、購入してみた

冷蔵庫で冷やし過ぎてしまったので、外で12度くらいまで温度が上がるのを待って

そう言えば、出張でブリュッセルに行った時、カフェでシメイを飲んだなぁ〜って思い出しながら

ひとくち目
腹に、じ〜んと沁みる、、
やっぱり、うまいなぁ

熟成された、ワインのようなビール アルコール度がちょっと高い、
修道院でつくられている、トラピストビール

ベルギーだけでは無く、ヨーロッパのビールは、どれも味わい深くて美味しいよねぇ〜

連休初日も終わり、と言っても仕事しているけどね

明日も頑張ろう!


   
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