神戸：ファルコンの散歩メモ

明星食品の＜一平ちゃん＞シリーズで、昨年１月「チョコソース味」や昨年１２月「ショートケーキ味」が発売され驚きましたが、まろか食品からは１月１６日（月）、「チョコレート焼きそばギリ」が発売予定で、カップ麺業界の味の方向性を危惧していましたが、日清食品から１月２３日（月）、「抹茶　抹茶仕立てのシーフ－ド味」（１８０円：税抜）が発売されます。

シーフード味を基本にした一品で、カップヌードル史上はじめて、茶そば風の緑色の麺を採用しています。
具材は、＜キャベツ・ネギ・卵・人参＞等で彩りよくまとめられているみたいです。

また同時に、＜焼きそばU.F.O＞では、「梅こぶ茶　梅こぶ茶の旨み広がる塩焼きそば」や、＜どん兵衛＞では、「すき焼き　肉汁の旨みたっぷりすき焼き風うどん」も発売されるようで、和風テイスト嗜好路線を狙っているのか、まだまだ新製品が続きそうで、気になるカップ麺業界の今後です。

天気のニュースでは、かなりの寒さが続きそうで。出かけなくていいお弁当は、助かります。

本日のおかずは、「ブリの味噌煮」＋「白菜の辛子柚子和え」＋「春雨サラダ」＋「鶏肉と蓮根の黒酢あん」＋「菜の花と錦糸玉子のおひたし」＋「おから」です。

家人の用意してくれましたおまけの一品は、「鶏肉の黒酢の竜田揚げ」でした。

魚の調理も、焼く・煮る・蒸す・揚げるなどがあるとおもいますが、　「サワラの味噌煮」　がありましたが、これも栄養士さんの好みの調理なのかな。

中央～南アメリカに約１０種ほどが分布するヒガンバナ科ユーチャリス属の球根植物【ユーチャリス】です。

そのなかでも一般的なのは「アマゾンリリー」の和名がある、グランディフローラ種で、日本には、明治時代中ごろに導入されています。

また別名「ギボウシスイセン」とも呼ばれ、草姿が、 「ギボウシ」　に、花の形状が　「スイセン」　に似ているところから名付けられたようです。

長い花茎を伸ばし、その先端に３～６輪の花をうつむき加減で咲かせます。花径は５～６センチ、花色は白色です。

気温や土壌水分などの環境要素の影響を受け、開花時期は決まっておらず、不定期に咲く花です。