お茶菓子（４２３）キャラメルアップルケーキ
11月
14日
ビスケット生地の上に甘露煮された＜りんご＞を並べたうえで、＜りんごムース＞を重ね、天端には＜キャラメルソース＞が施されています。
面白い取り合わせでしたが、甘さも控えめな味で、違和感なくおいしくいただきました。
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