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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「アサヒ・ザ・レモンクラフト」2種@セブン・イレブン

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セブン・イレブンは、「アサヒ・ザ・レモンクラフト」(ボトル缶400ml、(181円・税抜)2アイテムを、全国のセブン・イレブン酒類取扱店にて4月27日に先行発売します。

「アサヒ ザ・レモンクラフト (極上レモン)」「アサヒ ザ・レモンクラフト グリーンレモン」は、「五感で味わう」・「美味しさをクラフトする」・「週末のご褒美」の3つをコンセプトとして開発されています。5種類の贅沢レモン素材を使用し、いずれもアルコール分は7%、果汁1%です。

製造工程では、レモンの香りをより際立たせるため、アサヒビールで初めて「レモンオイル滴下技術」を導入。バーテンダーがカクテルをつくるときに、レモンの果皮を指先でひねり、そこに含まれるオイル分で香りづけする技法から着想したもので、缶容器一本ずつにオイルを0.01秒の高速で添加する新製法を確立することにより、レモンオイルで香りがあふれるチューハイに仕上げたということです。
#コンビニ #ブログ #缶酎ハイ

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