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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(272)温州みかんゼリー@ヤヨイサンフーズ

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お茶菓子(272)温州みかんゼ...
本日お茶菓子としていただいたのは、1962年(昭和37年)設立の「ヤヨイサンフーズ」(東京都港区)の「温州みかんゼリー」です。

「温州蜜柑」は、ミカン科の常緑低木またはその果実のことをいい様々な栽培品種がありますが、単に「ミカン」と言う場合は、通常は「温州ミカン」を指しています。みかんには「有田みかん」や「愛媛みかん」などいろいろありますが、これらはどれも「温州みかん」のことを指します。温州みかんには「宮川早生」や「南柑20号」などたくさんの品種があるのですが、店頭では品種名ではなく地域の名前をブランド名として販売することが多いようです。

ほかにも愛媛県の「味ピカ」や、長崎県の「味っ子」「出島の華」など、特に糖度の高いみかんにブランド名を付けて出荷しているようです。

このみかんゼリー、予想外に濃い果汁たっぷりの味わいで、おいしくいただきました。
#グルメ #ゼリー #ブログ

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