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神戸:ファルコンの散歩メモ

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本日は「マヨネーズの日」です

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本日は「マヨネーズの日」です
3月1日は「マヨネーズの日」です。。1925(大正14)年3月に日本で初めてマヨネーズを製造販売したキユーピー株式会社が、日本初の「1」番という意味を込めて3月の1日に制定しました。

「おいしく、栄養があり、安心して食べられ、さまざまな料理に活用できるマヨネーズをアピール」する日。ちなみに、一般に「キューピー」と読まれる社名・商標は正式には「キーピー」です。

マヨネーズの起源は地中海西武のメノルカ島のマオンという町で使用されたソースであるとされています。マオンのソースという意味の「マオンネーズ」という言葉から「マヨネーズ」と呼ばれるようになったといわれています。
#グルメ #ブログ #調味料

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-03-01 14:08

へぇ~!
わたしはQP派です
Aは無理です

ワオ!と言っているユーザー

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2018-03-01 16:36

QP派が多いと思いますね。

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moq
moqさんからコメント
投稿日 2018-03-01 14:46

マヨネーズは最高の調味料です。
大好物です。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2018-03-01 16:37

関西人として、お好み焼きにマヨネーズが出てきたときには驚きました。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-03-01 18:36

何故今日がマヨネーズの日なんだろうと思っていた所でした〜!
解説ありがとうございます!スッキリしました。(^^)
今はマヨネーズは生協のを使っていますが、アメリカではQPマヨネーズが貴重品でした。セールがあると買いだめしていました。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2018-03-01 18:42

もはや料理に欠かせない調味料ですね。
最近は油代わりに使われているようで、応用力のすごさに驚いています。

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