![タケノコと豚肉の炒め物。味わっ...]()
タケノコと豚肉の炒め物。味わっていただきました。(^^;;
サンディエゴで初めてこの日本国産タケノコを発見しました！
シアトルでも水煮タケノコは全て外国産だったので、好きなのになかなか買う気になれませんでした。
やっと見つけた日本国産タケノコですが、外国産の4倍くらいのお値段なのでやっぱりそうそう買えません。（≧∇≦）
アメリカのイカは、小さくてどうも買う気になりません。お刺身用のイカはもっぱら日本からの輸入です。が、シアトルでは一夜干しのイカは手に入りませんでした。ここサンディエゴのニジヤで遂に待望のイカの一夜干しを発見しました！(^_^) 柔らかくて美味しかったです！
シアトルでは、毎月第三日曜日に「トカラの日」で季節ごとの美味しい和菓子がいただけたのですが、こちらではなかなか美味しい和菓子に出逢えませんでした。そんな中、5年前にもあった「Hougetsu Bakery」のことを思い出しました。
ちょっと遠方になるので、まだ本店には行ったことがありませんが、ニジヤに一部納品されているので、ポピュラーな大福、桜餅、草餅、おはぎなどは常時入手可能です。
丁寧に作られた小豆あんが美味しいおはぎでした。今度本店に行ってみなくては！
このSumo Citrusに初めて出逢ったのは、2012年3月初めのシアトルでした。
ところが、ニジヤで既に販売されてました。
シアトルでは、ポンド3.49ドルでしたが、生産地と同じ州のこちらでは、出始めでも2.69ドルとお買い得でした。
日本では、デコポンとして売られているSumo Citrusに再び出逢えて嬉しかったです！(^_^)
カナダ人のお友達にも好評でした。
日本では、既に1/18になっていますが、アメリカでは、今日が1/17です。
阪神淡路大震災から20年経ちました。
現在アメリカ在住のお友達のお嬢さんが奇しくもこの日に関西の病院で誕生しました。無事成人式を迎えたことに感慨深い物があります。
お友達が宿泊していたホテルにお迎えに行った時、ロビーにこれが置いてありました。遠目から見た時はてっきりレモン水だと思っていました。ほのかにパイナップルの香りがするこのお水、いけました！(^_^)
![お友達が頼んだイイダコの唐揚げ...]()
お友達が頼んだイイダコの唐揚げ。
![とろろ蕎麦定食。副菜が付いてま...]()
とろろ蕎麦定食。副菜が付いてますが、御飯なしで蕎麦と一緒に食べるにはちょっと味が濃かったです。(^^;;
この日は、通常なら陶芸教室に行くのですが、カナダでお世話になったお友達がサンディエゴに来ているということで、お昼にホテルに迎えに行き、日本料理が大好きなお友達ならと「おかん」でランチしました。
お友達は、「サバの味噌煮定食」を誰かさんは「カキフライ定食」、私は「とろろ蕎麦」を頼みました。
久々で美味しかったです。
先週末にCostcoで購入したorganicのFUJIりんご、甘くて美味しかったです！(^_^) こちらの人は、丸かじりしますが、我が家は八切りにして皮ごといただきます。誰かさんは、皮が気になるので剥いて欲しいと言ってましたが、郷に入れば郷に従え、で皮ごとでも食べられるようになりました。(^_^)
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