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みどりの風

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辛いラーメンにチャレンジ! 10/20/2018

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見た目がやっぱり辛そうですが、... 見た目がやっぱり辛そうですが、思ったより辛くないとうがらしでした。(^^) 麺にはそば粉が入っているのでシ... 麺にはそば粉が入っているのでシコシコして面白い食感でした。 こういうとうがらしが2袋入って... こういうとうがらしが2袋入っていました。2袋入れると激辛になるそうです!
ファミリーメンバーにもらった辛いラーメンですが、今まで怖気づいて手が出ませんでした。(^^; しかし先日四川料理をクリアした事でチャレンジしてみようという気になりました。

とうがらしが別の袋に入っていて辛さ調節が出来るのも安心材料でした。
とうがらし控えめの2/3袋で試しましたが、ちょうど良い辛さで美味しくいただきました!(^^)
#辛いラーメン

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グランドチャンピオン 10/19/2018

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グランドチャンピオン 10/1...
シャインマスカットと同じ箱に入っていたのが、洋梨の「グランドチャンピオン」でした。
オレゴン州生まれの品種との事、懐かしいです。(^^) 洋梨の美味しさは、アメリカで知りました。日本でも洋梨の香りと味が楽しめるなんて嬉しいです!(^^)
#グランドチャンピオン #洋梨

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シャインマスカット 10/19/2018

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シャインマスカット 10/19...
この日到着したぶどうは、最近人気のシャインマスカットでした。
大粒で食べ応えのあるぶどうで、あっという間になくなりました!(^^;
今回でぶどうのお取り寄せは最後との事、寂しいですが、まだまだリンゴやみかんや柿が出てくるので楽しみです。(^^)
#シャインマスカット

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初みかん 10/17/2018

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初みかん 10/17/2018
この日お買い物に立ち寄ったスーパーでみかんを発見!まだ生協もお取り寄せも販売していないので、買い物カゴに。(^^)
このスーパーと契約栽培しているとの事で、とても美味しかったです!(^^)
#初みかん

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サラダセットはいいね!10/17/2018

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サラダセットのサラダとドリンク... サラダセットのサラダとドリンク(アイスカフェオレ) ドレッシングは、ごまドレッシング。 オプションのミックスサンドとカ... オプションのミックスサンドとカレーパン(お持ち帰り用) 誰かさんのサラダとパン(ふりそ... 誰かさんのサラダとパン(ふりそでチキン柚子胡椒風味¥190)
ドリンクはホットカフェオレ
この日用事を済ませてランチに立ち寄ったSunny Sideで1日35食限定のサラダセット(190円以下のパン、ドレッシングが選べるサラダ、レギュラーサイズのドリンク)¥500を頼み、ミックスサンドをオプションで付け加えました。
#SunnySide #サラダセット

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ハイキングの後のソフトクリーム 10/14/2018

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ハイキングの後のソフトクリーム... ハイキングの後のソフトクリーム...
最終目的地の森林公園では、最終バスまでに時間があったので、皆さんソフトクリームにひき寄せられました〜!(^^)
牧場のミルクから作られた自家製ソフトクリームは、歩き疲れた体に沁み渡りました。
#ソフトクリーム #弓削牧場

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男の料理教室 10/16/2018

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男の料理教室 10/16/20... 上から時計回りに、ミラノ風カツ... 上から時計回りに、ミラノ風カツ、コロコロサラダ、きのこのスープ。
この日はスープも持って帰ってくれたので、お腹がいっぱいになりました。いつもながら、美味しいお料理に舌鼓を打ちました。(^^)
ミラノ風カツは、揚げずにオリーブオイルで焼いたそうで、衣にパルメザンチーズとパセリが入っていました。
コロコロサラダには、スィートコーン、トマト、玉ねぎ、アボカド、ミックスビーンズが入っていました。
きのこのスープには、しめじ、えのき、生しいたけ、玉ねぎが入っていて味付けは塩コショウだけですが、きのこの出汁ととろみが効いていました。
#男の料理

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打ち上げは四川料理 10/14/2018

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蒸し鶏のサラダ。見るからに辛そ... 蒸し鶏のサラダ。見るからに辛そうですが、全く辛くありませんでした。(^^) 麻婆豆腐。これは流石にスパイシ... 麻婆豆腐。これは流石にスパイシーでしたが、とっても美味しかったです! 蒸し豚のサラダ。これも辛くない... 蒸し豚のサラダ。これも辛くないサラダでした。 担々麺。これも辛さ控えめでとっ... 担々麺。これも辛さ控えめでとっても美味しかったです! 汁なし担々麺 汁なし担々麺 青梗菜炒め 青梗菜炒め わかりにくい場所にあるので、連... わかりにくい場所にあるので、連れて行ってもらって良かったです!(^^)
このハイキンググループはいつも最後に有志での打ち上げ夕食会があります。
この日は、今までで初めての四川料理でした。辛くないバージョンもあるからと勇気を出して参加したのですが、とっても美味しかったです!(^^)
#ジャンフーサイ #四川料理 #江湖菜

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4ヶ月ぶりのハイキング!10/14/2018

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4ヶ月ぶりのハイキング!10/... 4ヶ月ぶりのハイキング!10/... 4ヶ月ぶりのハイキング!10/... 発芽玄米入りおにぎりの中身は梅... 発芽玄米入りおにぎりの中身は梅干しととろろ昆布&鰹節。卵焼きが唯一のおかず。(^^; 後はりんごのデザートでした。 この日のコースは初心者向きでア... この日のコースは初心者向きでアップダウンも少ないと聞いていましたが、結構こんな階段がありました。(^^; 神戸とシアトルは姉妹都市。森林... 神戸とシアトルは姉妹都市。森林公園の中にこんなものが シアトルから贈られたトーテムポ... シアトルから贈られたトーテムポール。懐かしい! 森林公園の西口から正面に向かう... 森林公園の西口から正面に向かう途中、こんな風にライトアップされたトンネルをくぐりました。
この日は6月初めのハイキング以来のハイキングでした。このメンバーとは昨年12月以来ですので、本当に久しぶりでした。夏の間は暑さに負けて家に引きこもっていたので、すっかり足腰が弱ってしまい、この日の初心者コースが堪えました〜!(^^; きっと明後日くらいには筋肉痛の嵐かもしれません。
それでも、お天気に恵まれ気持ちの良い森歩きでした。
お休みしている間に参加者が増え、ベトナム、中国、韓国、トルコ、フランス、タイ、ミヤンマー、イギリスなどバラエティーに富んだメンバーの総勢は50人を超えていました!
#ハイキング #布引の滝

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大徳寺 真珠庵 10/13/2018

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大徳寺 真珠庵 10/13/2... 大徳寺 真珠庵 10/13/2... 大徳寺 真珠庵 10/13/2... この日は、庭師さんが庭木の剪定... この日は、庭師さんが庭木の剪定中。 境内は広い! 境内は広い! お友達が行きたかった高桐院は工... お友達が行きたかった高桐院は工事中のため閉鎖中
この日最後の目的地は大徳寺真珠庵でした。ここで斬新な襖絵が公開中だったので、是非観てみたいという私のリクエストで決まりました。(^^)
釣りバカ日誌を作成した漫画家の北見けんいち、エヴァンゲリオンの制作会社社長で映画監督の山賀博之、日本画家で僧侶の濱地創宗、美術家の山口和也、イラストレーターの伊野孝行、同じくイラストレーターの上国料勇氏などが制作した作品群で、普通では見られない襖絵でした!
#大徳寺 #真珠庵

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