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みどりの風

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病院の帰りに 4/8/2013

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入り口横で、大勢のコックさんが... 入り口横で、大勢のコックさんがダンプリングを作っていました。 病院の帰りに 4/8/2013 こちらが目的の酸辛湯。 こちらが目的の酸辛湯。 海老チャーハン。 海老チャーハン。 小龍包 小龍包 肉まん。 肉まん。
医療費が馬鹿にならないアメリカでは風邪などでは病院には行かないと思っていたのですが、2ヶ月も長引くと他の病気を疑いたくなり、とうとう意を決して当日予約を取って主治医に会いに行きました。

結果は、やはり風邪ということでしたから、安心できたのですが、後から来た請求書には、$147とありました・・・。体重と血圧を測って問診して聴診器をあてて薬の処方箋を書いてもらっただけなのにこれだけ請求されるのですね。たぶん全部で10分くらい。
やっぱり風邪でお医者にはかかれません。

でもまあ他に病気がないというお墨付きをいただいたということで、ただ静養に努めれば良いねとなりました。元気をつけようと風邪に効果抜群の酸辛湯を飲もうと富満水餃子店へ行きかけたのですが、月曜日はお休みということを思い出しました。他に台湾料理店を思いつかなかったのですが、ふと小龍包で有名なDin Tai Fungが台湾料理だったことを思い出しました。
場所がBellevueと遠かったのですが、誰かさんが頑張って運転してくれました。

ところが、どのお料理を食べても全く味がわからない~!酸辛湯も白湯のような感じ。美味しい小龍包も肉まんも海老チャーハンも、匂いが分からず、悲しかったです。
健康であってこそ、美味しいお料理が味わえるのですね。

もう一度リベンジします。

ちなみに誰かさんに感想を聞いたら、どれも上品でとても美味しかったそうです。
#グルメ #バー #レストラン

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春の記憶 つくし編4/9/2013

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春の記憶 つくし編4/9/20... 春の記憶 つくし編4/9/20... 春の記憶 つくし編4/9/20...
風邪でお休みしていた間にお友達が摘んできてくれました。まだ熱がそんなに高くなかったので、味はわからなかったのですが、いつも使っている調味料で佃煮と卵とじにしました。誰かさんは美味しいと言って食べてくれました。
#グルメ #バー #レストラン

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初ボタン海老~! 4/25/2013

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初ボタン海老~! 4/25/2... 初ボタン海老~! 4/25/2...
ボランティアの仕事でダウンタウンに行ったので、帰りに日系のスーパーでお買い物をしました。

目的は、セールの日本酒だったのですが、いつもお魚コーナーをチェックするのが習慣となっています。

そこで、ボタン海老を発見!しかも活け!

待望のボタン海老の季節になったのですね。さっそくお試しに4匹買って帰りました。
一匹1ドルちょっとですからそれほど高く感じませんでした。
誰かさんの希望で塩焼きに。帰ってもピョンピョン跳ねていて、困りました。お酒でおとなしくしてもらいました。

ノルウエー産の鯖も目が澄んだのがあったので、一匹ゲットして、煮付けにしました。

滝さんの小松菜とお揚げさんの炊いたんとモズクときゅうりの酢の物で純和風の夕食となりました。


#グルメ #バー #レストラン

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ボランティア ソワレ 4/24/2013

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ボランティア ソワレ 4/24... ボランティア ソワレ 4/24... Skajit River Ra... Skajit River Ranchのチーズバーガー。焼き具合はミディアムでお願いしたのですが、ジューシーでとっても美味しかったです。ポテトは二人でシェアしないととても食べきれない量でした。スパイスが効いて美味しいポテトでした。 リコッタチーズのラビオリ。緑色... リコッタチーズのラビオリ。緑色のソースはソラマメのソース。赤っぽいのはビーツで、オリーブオイルもとても香が良くて美味しかったです!
貢献のあったボランティアの表彰のために年に一回開催されるボランティアソワレに行ってきました。

Visiter Serviceに貢献したということで一緒に仕事をしていたアメリカ人のお友達が表彰されました。嬉しかったです~!

パーティーでは軽いおつまみだけだったので、SAM付属のレストラン「Taste」に寄りました。

パスタが食べたかったので、私はラビオリを、誰かさんはもっと食べられそうということで、私の一押しのSkajit River Ranchのチーズバーガーを頼みました。

とっても美味しかったです!プロのお味を堪能しました。

#グルメ #バー #レストラン

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今年最後のSUMOオレンジ 4/21/2013

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今年最後のSUMOオレンジ 4...
水がなくなってしまったので、雨の中を出かけたくなかったのですが止むを得ず、水を汲みにLinwoodまで行ってきました。

さすがに雨の日に来る人は少なくて、並ばずに汲むことができました。

そしていつものコースで韓国系マーケットへ。

狙いは、茸類でしたが、美味しい牛肉「見島ランチ」のお肉も発見してゲットしました。
そして、近くのスーパーではすっかり姿を消してしまった「SUMO」オレンジを発見!
2個で4.99ドルとなかなかのお値段でしたが、かなり大きいので許せました。

今年最後のSUMOオレンジ、まだいまだに手付かずです。大事に大事に名残を惜しんでいただくつもりです。
#グルメ #バー #レストラン

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毎月第三日曜はtokaraの日 4/21/2013

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上から時計回りに「春の香具山」... 上から時計回りに「春の香具山」、「ひとひら」、「桜衣」
毎月第3日曜は「tokara」の日です。

風邪も治って、食べ物の味が分かるようになりました。
美味しいものを美味しくいただけることの有難さを噛み締めていただきました。
#グルメ #バー #レストラン

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Molly Moon's Homemade Ice cream 3/30/201

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Molly Moon's Homemade Ice c...
ご飯は食べられませんでしたが、これは食べられるんですよね~。
Molly Moon's Homemade Ice cream、暑いくらいの日差しの中で食べる美味しいアイスクリームは風邪のことも忘れさせてくれます。

フレーバーは、上がアールグレイ、下がクルミ入りメープルシロップです。アールグレイは優しい味でしたが、もう少し香が強くても大丈夫かしら。クルミ入りメープルシロップの方が個性的でまた食べたくなる味でした。
#グルメ #バー #レストラン

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Issian 3/30/2013

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お味噌汁。風邪にはこれが一番有... お味噌汁。風邪にはこれが一番有難い。 揚げえびしゅうまい。 揚げえびしゅうまい。 刺身サラダ。 刺身サラダ。 すき焼き丼。 すき焼き丼。
体調が良ければ、花見弁当を持ってピクニックに行きたかった所ですが、前日に熱が出たばかりだったので、花見も20分ほどで引き上げました。そして家路を急いでいた所、誰かさんが帰り道にあるIssianに行こうと言い出し、食欲のない私は乗り気がしませんでしたが、何か軽いものなら食べられるかもと行ってみました。

刺身サラダなら食べられそうと頼んだのですが、二人でシェアしてやっとのことで食べられる大盛りサラダでした。すき焼き丼は牛丼のようで、甘口でしたが、いけました。私は一口だけいただきました。体調が良ければ、いつものカレーをお願いしたかったのに残念!

やっぱり元気が一番ですね。
#グルメ #バー #レストラン

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手巻き納豆♪ 3/26/2013

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大きさは、女性の親指ほどです。 大きさは、女性の親指ほどです。 本当に手巻き寿司の納豆まきみた... 本当に手巻き寿司の納豆まきみたい。 ビールのおつまみにもいけそうで... ビールのおつまみにもいけそうです。
お友達からいただいた日本のお菓子です。ミニチュアの蝋細工のようで楽しくって美味しい~!
海苔の香も良くて、納豆大好きな私の貴重なお八つとなっています。

Mさんありがとう~!(^_^)
#グルメ #バー #レストラン

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ブランチ~♪ at the four spoons 3/24/2013

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お友達も気に入ってくれたふわふ... お友達も気に入ってくれたふわふわのパンケーキ。 こちらもふわふわのオムレツ。ど... こちらもふわふわのオムレツ。どうやったら、こんなにふわふわにできるのかしら。
今朝は、忙しいシアトル滞在で明日ヨーロッパに旅立つお友達とfour spoonsでブランチしました。スケジュールがタイトで午前中しか時間が取れなかったのです。

よって、落ち着いてお話ができるお気に入りのこのお店が候補にあがりました。
居心地の良いアットホームなお店で短い時間でしたが、楽しい時間を過ごすことができました。
#グルメ #バー #レストラン

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