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私たちは熊本地震で用水路が壊れて
また、田んぼも穴が開いたり崩れた農地を活用して無農薬のキクイモを栽培しています。
稲作以上に収益のあがる作物を自ら実践して被災した農家の皆さんに伝えて行きたいと思っています。

生のキクイモ(菊芋) 1kg500円 11月〜3月末頃まで

ツクシ

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ツクシ
キクイモを掘る側ではツクシが顔を出しています。

#春 #花

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塩トマト

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塩トマト
今年はできが良くないようです。
糖度はあるけれど歯ごたえが違うなあ。
#野菜

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キクイモ洗い機

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キクイモ洗い機
新兵器登場です。

今までたわしで洗っていました。
40kgを1人で約1日。
これが手作業の時間です。

しかし、この機械を使用すると約30分でキレイに洗うことができます。
キクイモの収穫が大量でもこれで大丈夫。
今日から急ピッチで作業を進めていきます。
#キクイモ

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忘備録 東日本大震災

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忘備録 東日本大震災...
玉川工務店社長 玉川光昭さんの投稿
2012年3月27日

被災地南相馬報告。一時帰宅報告第10弾。警戒区域内の小高への一時立ち入りの報告の続きです。
3月11日地震発生直後、私はすぐに、街へ飛び出した。地震被害の状況を把握するためだ。応急危険度判定士として、被害の状況を建築の専門家として正確に把握することは重要だと思っていたから・・・。勿論、その時点で、津波が地元を襲うなんてことは夢にも思っていなかった・・・。
翌12日、早朝から再び街へ飛び出した私が見たものは、沿岸から3kmほども到達した津波の傷跡。その日は、人命第一の観点から、消防団の救助捜索活動に参加した。
でも、その12日、午後三時半・・・あの忌まわしい爆発音が私たちの運命を変えた。
・・・実は、私は、地震翌日3月12日の新聞を見ていなかった。朝から、出かけていたし、救助捜索活動を終えて家に帰った夜には、すでに、私の住む原発20km圏内は避難指示が出ていたので、新聞など読んでいる場合ではなかった・・・。
立入りが禁止された私たちの地元・・・。警戒区域内には、自由に立ち入りできないが、今回の一時帰宅で、1年前の3月12日の新聞を見つけた。
祖母の部屋に置いてあった。まさか、この新聞を見るのに1年以上もかかるとは・・・。
新聞販売店も、この新聞を配達してくれた配達員の方だって、翌日、3月13日の新聞も届けられると思っていただろうな・・・。
それが不能になったのは、地震でもなく、津波でもなく、あの原発事件(事故ではない)なのだ。
このことは、絶対に忘れてはいけない。
http://tamagawakoumuten.sub.jp/?p=329)
#東日本大震災

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