Slow Life & Trips

(#^.^#)おまけが有ったんですね。
１．５ｍはこぶり何でしょうが、バター焼きで食べたら美味しそうですね。

西京焼きにすると美味しいんではありませんか？
但し味噌を塗って焼くと焦げやすくなりますので
一度素焼きしてから、漬け込んでお焼きになったら
良いと思います
バター焼きは中年の男性の腹の肉に「貯まり」ますので
ご注意ください
「貯める」のはお金だけにしてください
snailwalkerの料理教室でした

シイラが居るんですね！！黒潮海流の魚と思っていました。
それにしても自然豊かな島ですね。楽しませていただきました。まさに「緑海気浴！！」＾＾。

いえいえ、当地の海岸でも近年以前は獲れない魚が
網にかかると話していました
（大きなサワラが）
この小島は対馬海流が流れています
きっと、地球温暖化で海水温度が上昇している
ものと思われます
今後の気象の変動に気を付けなければなりませんね
ハリケーンは他人事ではないような気がします
魚が教えてくれているのかも知れません

こんにちは
　
　まだまだ世の中には口にした事がない食材
ゴロゴロ転がっているのでしょうね
名前だけは聞いた事ありますが初めて見ました
んん〜　こんな食材に出会える幸せがあると思うとわくわくします　　ありがとうございました

この島の人たちは気前が良く、デジカメで写真を
撮っていると、ブリの小さなヤツ（名前を失念）
２匹ぶらさげ、もっていきなと言います
こちらはテント暮らし、残念ながらお断りしました
私めも「シイラ」は初めてでした
この日は３匹上がり、一番大きなものを撮った次第です

シーラって美味しいって聞きました。
見たのは初めてです。
市場で思い出すことがあります。
小学校の社会科見学で築地の魚市場に行った事があります。
その時、船着場にちょうどマグロがカチカチになって運ばれて来たのにぶつかって、そんな光景はもちろん初めてだったので、特に男子が大喜びして調子にのってマグロに触って叱られたのがいましたよ。
なつかしいですねぇ…。
島紀行、お疲れ様でした。
また次の企画を楽しみにしております。

企画力とお金はありませんが、行動力はあります
秋になりましたので、山を考えています
低山逍遥か野山徘徊（徘徊老人ではありません）
で美しい景色を眺めたいものだと
取りあえず、４〜５日後に３０Kトレッキングをしたいと
計画しています
子供の頃の築地魚市場での印象が強烈にインプットされ
たんですね
眼に見えるようです