1月
26日,
2017年
ロサンゼルス: 日本のケーキ屋さん Nagomi Cake House
店の名前である和（なごみ）には、日本の和風の和を取り調和の取れた味付け、飾りつけ食べて頂いたお客様に日本の味で和んで頂きたいとの想いが込められています。
オーナーは、ハワイの有名ケーキショップで勤務されていた経験もあり、甘さが前に出過ぎず後味が良く、繊細な和と華やかな洋が調和されて実に美味しく、何個でも食べたくなるお味でした。
色とりどりのケーキが並ぶ店内には、有名な日本人画家の描いた絵が飾られており、視覚も楽しませてくれます。
ゆっくりと訪れて、様々なケーキを味わう憩いの場所になりそうです。
Nagomi Cake House
15915 S Western Ave, Gardena, CA 90247
(310) 780-5579
www.nagomi-cakehouse.com
Nagomi様のサイトは、PSPのコンテンツ管理システムWevdeXpresを使って、ご自身で作成されました。
1月
25日,
2017年
ロサンゼルス: La Esperanza
Fajitas Beaf
クリームシ
外観は、地元の人ぞ知ると言った雰囲気で、店内のお客はほとんどが中米の人でで、本場の雰囲気が漂い、テイクアウトも大繁盛でした。
今回注文したのは、Pollo en Cremaという名のクリームシチューとFajitas Steakという野菜とお肉のステーキ。このクリームシチューのはライムの味がが利いた、とても美味しいシチューでした。トルティーヤは、とうもろこしの味が強く、苦手な人にはきついかもしれません。
チェックのお皿にはタマリンドという甘酸っぱい飴が小さなスプーンに載って添えられていました。
LAという土地柄ならではの、メキシカンだけではない中米料理は、また行って他のお料理をためしていたいと思わせるものでした。
甘酸っぱさが癖になります。
LA ESPERANZA
22832 S Western Ave, Torrance, CA 90501
(310) 626-6578
1月
24日,
2017年
サンディエゴ：居酒屋さくら
ハヤシオムライスサラダとみそ汁付き
鍋焼きうどんぷりぷりのエビに、鶏肉、ほうれん草、きのこ、なるとなど具が沢山
ポテトサラダ
メニュー日替わり弁当もあります
店内は静かで落ち着いた雰囲気です
大きい看板の付いた居酒屋さくら
さっそく店内に入り、注文した料理はハヤシオムライスと鍋焼きうどんにポテトサラダ。
遅めにランチに行ったので空いてはいましたが、時間のかかるお料理だったのか出てくるのが遅く、のんびり時間がある時に行くのがいいかもしれません。
鍋焼きうどんはよく煮込まれていてスープがほとんど残っていませんでしたが、体調が少し悪かった私には煮込まれたうどんが丁度よかったです。
ハヤシライスは、サラダとみそ汁も付いており、大きなオムライスにハヤシが沢山かかっていてコクがあり、とても美味しくぺろりと完食。
ポテトサラダは、私的にはハムが入っておらず少し残念でしたが、甘めでこちらも美味しかったです。
店員さんは全員日本人なので、英語が少し苦手な方でも安心してお料理が注文できます。
メニューは豊富で、特にお昼には特製の日替わりランチが人気です。
サンディエゴで日本の味を楽しみたい方、是非行ってみてください!
居酒屋さくら
1月
21日,
2017年
サンディエゴ：George's at the Cove
PEI Musselsムール貝のソフリットソース
Potato Gnocchi
Sticky Toffee Layer Cake
今回Ocean Terraceで食事をしました風が涼しい～
一番上のパティオ階おしゃれで雰囲気がすごくいいです
前回の記事（サンディエゴ：George's at the Cove）
今回はレストラン一番上のパティオ階(Ocean Terrace)で食事をしました。
日中だとどの階からもLa Jollaの海が見渡せ、最高な景色を眺めながら美味しい食事を楽しむことができます。
夜に行ったため海を眺めることは残念ながらできませんでしたが、涼しい風を感じることができ、また日中とは違ったさらに大人な雰囲気でとてもよく、デートにもぴったりのハイクラスなレストランでした。
今回注文したお料理は、ムール貝のソフリットソースとポテトのニョッキ。
どちらもうまみとコクがあってお酒が進む進む。
ポテトのニョッキはふわふわでとろけるような美味しさでした。
デザートにはSticky Toffee Layer Cakeを注文。
食事の後でも何個でもいけちゃいそうなくらい美味しかったです。
お酒もワイン、ビール、シャンパン、ハードリカー、カクテルなど沢山の種類があるので海の風を感じながらいい感じに酔えること間違いなし。
景色を見ながらお食事をしたい方、美味しいお酒を飲みたい方、デートに二次会にどんなシチュエーションにもぴったりのお店です。
Holiday Hoursなどのイベントもあるのでチェックしてみてください！
George's at the Cove
1月
20日,
2017年
ロサンゼルス：サウスベイ・マネジメント・セミナー新年会
サウスベイ・マネージメント・セミナーは、月一回のセミナーを中心に、様々なビジネスの方が集まり、勉強し、時々に親睦をする、「よく学び、よく交友する」がモットーの会で、PSPも会員参加させて頂いてます。
PSPが担当した、2月に公開される同会の新ウェブサイトのお披露目もさせて頂きました。
食事の後は、フラメンコのパフォーマンスが行われ「オーレッ！」と大きな掛け声で盛り上がり、ドアプライズでは大興奮し、楽しいひとときでした。
サウスベイマネジメントセミナー：http://www.sbmseminar.org
1月
19日,
2017年
サンディエゴ：Double Deuce
店内にあるロデオマシン
観客に見守られながら挑戦することができます
こんな感じすごい楽しそうに揺られています
お客さんもみんなノリノリ雰囲気がすごい楽しいです
たまにバーの上でお姉さんたちがダンスを披露してくれます
踊る踊るまるで映画コヨーテ・アグリーのようでした
店内ではカントリー音楽がかかっており、お客さんも挑戦できるロデオマシーンがあったりと、これぞアメリカって感じのバーでした。
たまにバーカウンターの上でお姉さんたちによるダンスが披露され、お酒を飲みながら本当に楽しい空間で最高な時間を過ごせました。
曜日によって違うイベントをやっているので、お店のウェブサイトのカレンダーをチェックしてみてください。
たまにはこんなカントリーな楽しいバーで過ごしてみるのはいかかですか。
私も今度はロデオマシン挑戦してみたいと思います！
Double Deuce
1月
19日,
2017年
シアトル：Boat Street Kitchen
Boat Street Kitchen
3131 Western Ave #301, Seattle, WA 98121
(206) 632-4602
1月
17日,
2017年
サンディエゴ：Red Card Cafe
Shrimp Beignetsエビフリッター。ふわっふわの中身にサクッとした外側！
Agua Chileすっぱさがたまらない一品。素材自体はどれも美味しかったのですが、エビがしっかりと茹でられていたのが少し残念。
Steak Frites焼き加減最高のステーキとフレンチフライ。Chimichurriというアルゼンチンのソースがステーキと合う！
Local Line Caughtこの日はサメ！こんなにしっとりと焼かれたサメは初めて食べました。下の炒め野菜も、これだけで一品になるのではないかと思う位美味しかったです。
Molasses Ice Cream Cookie Sandwichしっとりクッキーの間にバニラアイス。お腹いっぱいだったのに全部食べてしまいました・・・
Seasonal Tartこの日はアップルパイ。ほんのり暖かいパイの上にバニラアイスの黄金コンビ！
通常メニューももちろんあります
シンプルで落ち着きのある店内
お会計はレッドカード！裏にはイエローカードがありました。
ハッピーアワーもあり
そのレストランウィーク参加店の１つ、Red Card Cafeへ行ってみました！
Red Card Cafeというお店なだけあって、店内には大きなサッカーポスター。テレビは残念ながらフットボールでしたが、奥の部屋のテレビではサッカーをやっていました。
ガストロパブというタイプのお店らしく、「高級なビールや食べ物を供するバーとレストランを兼ねた飲食店を指す表現」（Wiki）だそうです。高級感はそんなに感じらず、暖かい感じで落ち着けるお店でした。地ビールの種類はまあまあ豊富で、赤ワインと白ワインもあり。
このお店のレストランウィークメニューはディナー３コースでなんと$25！他のお店の殆どが$30からのディナーなので、質にはあまり期待していなかったのですが、お料理はどれもとても美味しく、良い意味で期待を裏切られました。
通常メニューを試しに必ずまた行きたいお店を見つけました！みなさんも是非お試し下さい！
現在、営業しておりません。
レッドカードカフェ - Red Card Cafe
1月
14日,
2017年
サンディエゴ：Yakitori Hino
ゲソ唐おろしポン酢、ピリ辛くらげ、キャベツはおかわり自由
だしまきたまご明太子チーズ入り（本日のおすすめ）ふわっふわダシ巻きの中に明太子ととろとろチーズ！
きゅうり漬（本日のおすすめ）さっぱり浅漬けの面白い形のお漬物
こんにゃく柚子味噌
しいたけ
にんにく
豚足（本日のおすすめ）表面がカリッと焼かれていて、中はトロトロ
店長のNaoさん
メニュー豊富にあります
店内はこじんまりとして、いい雰囲気
トイレに貼ってあったスタッフ紹介面白いですね
中に入ると、カウンター席とテーブル席2つのこじんまりとした店内で落ち着いた雰囲気。さっそく焼き鳥の香ばしい匂いがお腹を空かせます。
メニューは多くあり、何を注文しようか悩みましたが、ゲソ唐のおろしポン酢、こんにゃく柚子味噌、にんにく、きゅうり漬けに豚足など美味しいおつまみばかりでお酒が進んでしまいます。もちろん焼き鳥も最高です！
特に本日おすすめの、だしまきたまごは中には明太子ととろとろのチーズ。最高すぎるマッチングでした。また、豚足が苦手な筆者ですが挑戦しようと注文してみた結果、表面はカリカリで中はトロトロでぺろりと頂いてしまいました！
日本人をターゲットとしたお店だそうですが、ちゃんと英語のメニューもありました。
Hinoは味千ラーメンの隣のモールにあるので、駐車の心配もありません。
頑張ったお仕事の後に、ビールと美味しい焼き鳥を求めて、また行きたいと思います！
ハッピーアワー（5:30pm - 6:30pm 菊水300ml $10、サッポロ生 $2）もやっているので、皆さんも是非一度行ってみてください。
Yakitori Hino
1月
12日,
2017年
サンディエゴ：Blackmarket Bakery
クラストに入ったクリームブリュレ甘さ控えめでコーヒーと合います
しっとり美味しいチョコレートパウンドケーキこちらも甘さ控えめ
朝食メニューもあり飲み物の種類も豊富
ケーキ、ドーナツがたくさんどれも美味しそう
明るくて広々とした店内
おしゃれな雰囲気の店内
カップやカバンなどの雑貨も売っています
開放的な窓側の席
窓際の席はチェッカー(相手の駒を取り合うゲーム)付き
パティオには子どもが遊べるスペースもあり広々としています
シンプルでかわいい外観
今回クリームブリュレとチョコレートパウンドケーキを食べたのですが、どちらも甘さ控えめで飽きない味で、コーヒーともとても合います。
メニューはサンドイッチやクッキー、ケーキなども種類たくさんあるので、朝食や昼食後のおやつにうれしいお店です。
窓際のロッキングチェアのテーブルにはチェッカーというゲームがついていたり、パティオには子どもも遊べる広々としたスペースもあるので、遊びながら食事もできます。
店内にはかわいい雑貨等もたくさん売っていたので、立ち寄った際はぜひ店内も見てみてください！
Blackmarket Bakery
bokushi 
yukio 
SETSUKO 
Bayside Auto 
Suge Oishi 
アメリカ在住ライター／猪股るー 
ファルコン 
量産型水野 
神谷保険 
エメラルド 
齋藤純二